一鰭會餐飲國際股份有限公司

1.接聽訂位及完整掌握每位客人的資訊及喜好 2 親切.熱忱接待客人帶位、簡易酒水服務、介紹餐點 3.負責餐飲場所的內外場聯繫之工作 4.餐桌擺設與清理及環境清潔等工作 5.協助桌邊結帳確認餐點金額/有無統編 6. 其他主管交辦事項/定期盤點 7.一名服務生最多一個餐期服務12位貴賓， 每個餐期只接待一批貴賓無翻桌 （下午15：00-17：00為空班休息、用餐時間） 事情做完值班檢查後沒問題即提早下班無需補時數

1. 採購及準備日式食材。 2. 掌控菜餚的出菜品質與順序。 3. 進行廚房內衛生管理工作。

1.親切.熱忱接待客人帶位、簡易酒水服務、介紹餐點 2.負責餐飲場所的內外場聯繫之工作 3.餐桌擺設與清理及環境清潔等工作

1.採購及準備日式食材 2.掌控菜餚的出餐品質及順序 3.進行廚房內衛生管理工作

1.採購及準備日式食材 2.掌控菜餚的出菜品質及順序 3.進行廚房內衛生管理工作

1.負責餐具、餐盤和廚房用品的清洗和消毒。 2.負責收集和處理餐廳內的垃圾，並將其妥善處理。 3.協助廚房清潔和整理，以確保洗碗區域的衛生狀態。

1.學習並參與餐廳的日常營運管理。 2.參與新進員工的入職培訓與團隊的技能養成。 3.提供優質的客戶服務與餐飲體驗，與客戶達成良好的互動！ 4.學習餐飲品質控制以及維持用餐環境的衛生標準。

1落實並料理主廚設計的菜單 2採購及準備食材烹飪菜餚 3掌握菜餚擺盤與出菜順序 4負責廚房內食品衛生工作 5可與客人互動溝通