一家咖啡_明明咖啡商行

1 PLUS CAFE 結合藝術元素投入咖啡產業轉眼間已五年時光。如今，我們不僅保持對咖啡文化的熱愛，更將視野擴展至麵包和鹹食料理，呈現出不同的發展方向。 我們正在尋找具有相同理念的夥伴，願意共同努力推動餐飲文化產業的發展。我們期望這裡不僅是一個能夠發揮各自專長的地方，同時也是一個可以跨足學習不同領域新知識的平台，讓我們共同享受美食和生活。 【工作內容】 ・進行麵包製作 ・執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 ・掌握控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 ・調整壓延機之滾輪間隙與轉速 ・調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 ・控制烤爐之溫度狀態，檢查加熱程度 ・排定工作作業程序 ・遵守設備使用與流程規範 ・維持工作區域的清潔衛生 ・正確貯存食物與確保麵包品質穩定 ・配合公司安排之教育訓練與實作 ・遵守及配合主管交辦事項 【福利制度】 ・依勞基法及相關法令規定享有健全完善員工保障 ・依勞基法提供國定假日、特休、例假日等休假 ・年度考核總評調薪機制，以激勵卓越之工作表現 ・提供年度學習津貼，幫助夥伴發展職業技能與專業知識 ・提供年度旅遊津貼，提高工作與生活的平衡 ・提供三節獎金與年終績效獎金，期許夥伴朝共同目標邁進 ・提供生日、結婚、生育禮金，一同與夥伴慶祝幸福的每一刻 ・不定期舉辦夥伴聚會、聚餐，增進彼此工作上的默契與快樂氛圍 【面試須知】 ・意者請先於右上角點選 “應徵”，如通過第一階段審核，將由專人通知安排面試 ・接獲面試通知後，請下載制式履歷表填妥完成後，攜帶此履歷前來面試 期待您成為 1 PLUS CAFE 團隊的得力夥伴！預祝順心！

1 PLUS CAFE 結合藝術元素投入咖啡產業轉眼間已五年時光。如今，我們不僅保持對咖啡文化的熱愛，更將視野擴展至麵包和鹹食料理，呈現出不同的發展方向。 我們正在尋找具有相同理念的夥伴，願意共同努力推動餐飲文化產業的發展。我們期望這裡不僅是一個能夠發揮各自專長的地方，同時也是一個可以跨足學習不同領域新知識的平台，讓我們共同享受美食和生活。 【工作內容】 ・能夠承受高壓及步調快速的廚房環境 ・熟悉基本廚房工作流程，有基礎刀工和食材處理的基本觀念 ・負責餐點製作，掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 ・依工作站分配進行食材的前置處理、備料調理 ・執行開店準備、營業中及閉店的清潔工作，廚房設備器具及內場衛生清潔維護 ・與同事建立良好的工作關係 ・協助完成主管交辦事項 ・負責食材備貨量、安全庫存量及訂購量管理 ・親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定 ・具備菜色開發能力，自創菜色經驗佳 【福利制度】 ・依勞基法及相關法令規定享有健全完善員工保障 ・依勞基法提供國定假日、特休、例假日等休假 ・年度考核總評調薪機制，以激勵卓越之工作表現 ・提供年度學習津貼，幫助夥伴發展職業技能與專業知識 ・提供年度旅遊津貼，提高工作與生活的平衡 ・提供三節獎金與年終績效獎金，期許夥伴朝共同目標邁進 ・提供生日、結婚、生育禮金，一同與夥伴慶祝幸福的每一刻 ・不定期舉辦夥伴聚會、聚餐，增進彼此工作上的默契與快樂氛圍 【面試須知】 ・意者請先於右上角點選 “應徵”，如通過第一階段審核，將由專人通知安排面試 ・接獲面試通知後，請下載制式履歷表填妥完成後，攜帶此履歷前來面試 期待您成為 1 PLUS CAFE 團隊的得力夥伴！預祝順心！