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公司介紹
隱密的巷弄間靜靜地倚著大樹的獨棟建築，這是我們的起點。 取名為「貳樓」是因為大樓林立的都市裡二樓不會是個商辦空間， 也不會是個營業場所； 二樓是一間間我們在精神上依靠的住家， 同時一份份的溫暖也從二樓開始發生。 貳樓就想帶給顧客最純粹的『家的感覺』， 裡面有我們希望營造的溫暖自在氛圍以及用心、創意的新美式料理 That’s all about Second Floor cafe.
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主要商品 / 服務項目
貳樓餐飲集團旗下新茶飲品牌--貳虎
工作機會
8/14
基礎工作內容：
1. 門店商品銷售與說明
2. 熱誠的服務態度。
3. 櫃台點餐收銀與POS系統操作。
4. 廚房萃茶與煮製備料。
5. 產品SOP執行和品質維護。
6. 自動化吧檯飲品製作。
(沒經驗不用怕!AI設備一掃搞定)
7.各式炸物製作出餐。
(沒進過廚房不擔心!自動升降輔助炸爐好上手)
8. 店鋪附近產品預訂單外送
9. 維持店鋪環境整潔。
進階工作內容：
10. 門市營運管理和人力安排。
11. 倉儲原物料訂貨與盤點。
12. 營業目標績效訂定與執行。
13. 其他主管交辦事項。
14. 獨立負責門市營運
彈性排班哦~
8/14
基礎工作內容：
1. 門店商品銷售與說明
2. 熱誠的服務態度。
3. 櫃台點餐收銀與POS系統操作。
4. 廚房萃茶與煮製備料。
5. 產品SOP執行和品質維護。
6. 自動化吧檯飲品製作。
(沒經驗不用怕!AI設備一掃搞定)
7.各式炸物製作出餐。
(沒進過廚房不擔心!自動升降輔助炸爐好上手)
8. 店鋪附近產品預訂單外送
9. 維持店鋪環境整潔。
排班彈性！！提供你可以排班的時間即可哦~
(至少平日排班2到3天/假日排班1天)
8/14
工作內容：
1. 接待顧客、提供專業的飲品與炸物搭配建議
2. 控管餐點品質的高標準，給予讓顧客感到滿意的餐點
3. 值班時，進行營運管理、動線優化與員工教育
4. 員工人力發展及教育訓練規劃
5. 物料成本控管(包含人事成本、食物成本)
6. ERP進銷存系統、考勤系統操作
7. 管理店舖整潔與硬體維護
8. 協助區督導推展業務
8/12
1.飲料備料區環境清潔與打掃，器具清洗。
2.廚房烹調廚具及鍋具(部分廚具較重，例如炸爐油鍋約8-10KG)，洗滌清潔歸位。
3.廚房環境整理，截油槽清潔整理。
4.協助內場前置作業(補充備料用品）。
5.搬運每日營運廚餘、回收、垃圾
需要久站，抗壓性強
8/14
1、 各式冷熱飲品調製
2、 各式炸物製作出餐
3、 接待櫃檯及收銀點餐
4、 維護店鋪周遭環境清潔
5、 茶飲產品介紹及銷售
6、 冷熱茶飲茶湯、小料、炸物備料
7、 依據顧客需求調配各種飲品及炸物提供
8、 店鋪機器設備基礎操作與清潔保養
9、 店鋪附近產品預訂單外送
10、後勤管理業務學習
8/12
工作內容：
1. 接待顧客、提供專業的飲品與炸物搭配建議
2. 控管餐點品質的高標準，給予讓顧客感到滿意的餐點
3. 值班時，進行營運管理、動線優化與員工教育
4. 員工人力發展及教育訓練規劃
5. 物料成本控管(包含人事成本、食物成本)
6. ERP進銷存系統、考勤系統操作
7. 管理店舖整潔與硬體維護
8. 協助區督導推展業務
8/15
基礎工作內容：
1. 門店商品銷售與說明
2. 熱誠的服務態度。
3. 櫃台點餐收銀與POS系統操作。
4. 廚房萃茶與煮製備料。
5. 產品SOP執行和品質維護。
6. 自動化吧檯飲品製作。
(沒經驗不用怕!AI設備一掃搞定)
7.各式炸物製作出餐。
(沒進過廚房不擔心!自動升降輔助炸爐好上手)
8. 店鋪附近產品預訂單外送
9. 維持店鋪環境整潔。
進階工作內容：
10. 門市營運管理和人力安排。
11. 倉儲原物料訂貨與盤點。
12. 營業目標績效訂定與執行。
13. 其他主管交辦事項。
14. 獨立負責門市營運
彈性排班哦~
8/15
1、 各式冷熱飲品調製
2、 各式炸物製作出餐
3、 接待櫃檯及收銀點餐
4、 維護店鋪周遭環境清潔
5、 茶飲產品介紹及銷售
6、 冷熱茶飲茶湯、小料、炸物備料
7、 依據顧客需求調配各種飲品及炸物提供
8、 店鋪機器設備基礎操作與清潔保養
9、 店鋪附近產品預訂單外送
10、後勤管理業務學習
8/15
基礎工作內容：
1. 門店商品銷售與說明
2. 熱誠的服務態度。
3. 櫃台點餐收銀與POS系統操作。
4. 廚房萃茶與煮製備料。
5. 產品SOP執行和品質維護。
6. 自動化吧檯飲品製作。
(沒經驗不用怕!AI設備一掃搞定)
7.各式炸物製作出餐。
(沒進過廚房不擔心!自動升降輔助炸爐好上手)
8. 店鋪附近產品預訂單外送
9. 維持店鋪環境整潔。
排班彈性！！提供你可以排班的時間即可哦~
8/15
1.飲料備料區環境清潔與打掃，器具清洗。
2.廚房烹調廚具及鍋具(部分廚具較重，例如炸爐油鍋約8-10KG)，洗滌清潔歸位。
3.廚房環境整理，截油槽清潔整理。
4.協助內場前置作業(補充備料用品）。
5.搬運每日營運廚餘、回收、垃圾
需要久站，抗壓性強
8/14
基礎工作內容：
1. 門店商品銷售與說明
2. 熱誠的服務態度。
3. 櫃台點餐收銀與POS系統操作。
4. 廚房萃茶與煮製備料。
5. 產品SOP執行和品質維護。
6. 自動化吧檯飲品製作。
(沒經驗不用怕!AI設備一掃搞定)
7.各式炸物製作出餐。
(沒進過廚房不擔心!自動升降輔助炸爐好上手)
8. 店鋪附近產品預訂單外送
9. 維持店鋪環境整潔。
進階工作內容：
10. 門市營運管理和人力安排。
11. 倉儲原物料訂貨與盤點。
12. 營業目標績效訂定與執行。
13. 其他主管交辦事項。
14. 獨立負責門市營運
彈性排班哦~
8/14
基礎工作內容：
1. 門店商品銷售與說明
2. 熱誠的服務態度。
3. 櫃台點餐收銀與POS系統操作。
4. 廚房萃茶與煮製備料。
5. 產品SOP執行和品質維護。
6. 自動化吧檯飲品製作。
(沒經驗不用怕!AI設備一掃搞定)
7.各式炸物製作出餐。
(沒進過廚房不擔心!自動升降輔助炸爐好上手)
8. 店鋪附近產品預訂單外送
9. 維持店鋪環境整潔。
排班彈性！！提供你可以排班的時間即可哦~
8/12
工作內容：
1. 接待顧客、提供專業的飲品與炸物搭配建議
2. 控管餐點品質的高標準，給予讓顧客感到滿意的餐點
3. 值班時，進行營運管理、動線優化與員工教育
4. 員工人力發展及教育訓練規劃
5. 物料成本控管(包含人事成本、食物成本)
6. ERP進銷存系統、考勤系統操作
7. 管理店舖整潔與硬體維護
8. 協助區督導推展業務
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