麵匡匡台南大同店_峪勝商行

麵匡匡拉麵食堂-台南大同店 【工作內容】 1. 顧客帶位／外場候位。 2. 補充備品、環境整理。 3. 點餐收銀結帳作業。 4. 餐飲之料理；食材備製。 5. 營業開門／閉店作業。 內容重點： 1.學習四個工作站並能獨立作業 2.食材處理、備置餐點、簡易烹調 3.清潔打掃、清洗用具 4.態度和善(對顧客及同事） 5.記得回客需求

麵匡匡拉麵食堂-台南大同店 【工作內容】 1. 顧客帶位／外場候位。 2. 補充備品、環境整理。 3. 點餐收銀結帳作業。 4. 餐飲之料理；食材備製。 5. 營業開門／閉店作業。 內容重點： 1.學習四個工作站並能獨立作業 2.食材處理、備置餐點、簡易烹調 3.清潔打掃、清洗用具 4.態度和善(對顧客及同事） 5.記得回客需求 ****需能配合排班！！****

麵匡匡拉麵食堂-台南大同店 ※【工作內容】 1.內外場監督 2.人力排班調度 3.櫃台結帳 4.客勤服務、客訴處理 5.食材控管 6.店鋪管理(硬體設備維護) 7.成本控制經驗(點貨、叫貨、盤點) 8.控管出餐流程、出餐時間並確認出餐 9.統計工時及薪資 10.輔助店長處理各項事務 內容重點： 1.四大工作站作業動線管理、人員調配 2.食材備製、庫存預抓 3.內外場整體環境管控(整潔及安全) 4.正向工作態度(對顧客及同事） ※有餐飲實務管理經驗者尤佳。