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位於台北車站的老蔡水煎包，每到下課時間學生都會聚集在此大排長龍，人手一個水煎包邊走邊吃，臉上滿足的表情就知其美味。 老蔡水煎包共有鮮肉、韭菜、高麗菜三種口味，秉持以老麵糰下去製作，吃起來有傳統淡淡麵糰香味，醒麵時間適氣候溫度變化不同，將麵糰桿平分割，再由經驗老道的師傅們手工包出１８摺的水煎包，麵皮吸收湯汁的鹹味，一口咬下流出來的熱湯汁，令人讚不絕口。 老蔡水煎包從原本大龍街開始至今已經有八年的時間，目前在台北車站許昌街與漢口街共有三間分店，想要一嚐其美味的朋友，來到台北車站不可錯過喔！
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印月餐旅集團，成立於2006年，集團採多品牌經營，旗下有餐廳及旅館。 集團成立至今，對於在料理及各項服務上均秉持高品質為目標，提供消費者在食 宿方面滿足且幸福之感受體驗。而在所有同仁努力下，集團各公司已成為中部地 區消費者熟悉、喜愛及信賴之品牌。 在未來，集團將繼續新品牌的開發及全省的展店推動，歡迎您加入我們的行列!。
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阿爾法集團｜引領餐飲新時代 阿爾法集團自 2017 年成立以來，始終秉持「以可負擔的價格，傳遞幸福時刻」的使命，致力於將台灣的在地美味推向國際。短短八年間，集團快速成長，逐步成為台灣餐飲產業的重要旗幟。 高速成長 · 版圖擴張 2025 年已邁入 第八年，今年，全台灣規模將突破 40+ 店 會員人數突破40萬以上，品牌知名度與顧客黏著度持續攀升 阿爾法集團以多品牌經營 · 不斷創新 阿爾法集團｜願景 · 邁向國際 阿爾法集團以「信任、共贏、成長、擁抱變化」為核心價值，持續推動數位化、國際化發展。我們的目標不僅是台灣市場的領導者，更是邁向世界的餐飲新力量，打造一個人人都能享有五星級美味的時代。