本公司成立於1989年,為一家專業景觀與建築石材公司,主要經營花崗岩、板岩、砂岩、卵石等天然石材製品,包含中式、日式、歐式巴洛克建築、及南洋峇里島風等不同風格石材雕刻品,可輕鬆搭配於各式建築及庭園,並擁有大型的展示賣場及倉儲物流中心。 以「勤勞樸實」的態度追求一切事物的合理化,並且以「止於至善」做為最終的努力目標。 由於客觀環境變動不拘,事實上任何事物是永遠達不到「至善」之境,但是經由全體永無休止的追求,乃構成推動企業不斷提升經營績效及競爭條件的原動力,企業乃得以不斷發展,達到「永續經營」之目的,同時基於「取之於社會,用之於社會」之宗旨,持續「奉獻社會」。
鈺暉公司創辦已超過二十年,在地經營剝皮辣椒、牛軋糖、小米酒等名產,並曾在花蓮市一心街口打造剝皮辣椒與小米酒的主題商店,目前專營剝皮辣椒與朝天椒醬的批發零售,是花蓮前三大的在地剝皮辣椒批發商家。 本著當時鈺暉創辦人的初心:『做出全家都可以安心食用的食品』 鈺暉兼顧保留自然蔬果原味、營養,運用在地食材,製作出多種不同口味的剝皮辣椒,幾經朋友們宣傳,成為花蓮在地知名商家。 目前除了自有的『迴瀾醬人』、『木叔叔醬工坊』品牌經營外,也與各餐廳店家合作提供適合食品的各式醬料、另協助小農進行農產品加工、品牌ODM與OEM產品,在擴大發展的道路上,歡迎有志一起在花蓮生活打拼的夥伴們一起加入。
2006 年「家咖哩」創業於花蓮美崙,致力推廣花蓮在地無毒有機農產品,從產地到餐桌垂直整合,目標成為華人市場第一創新咖哩品牌,2019 年與新加坡亞洲五十名廚合作,推出新餐飲系列「定置漁場三代目」。