★★榮獲連續五年《2023-2019米其林指南》推薦餐廳★★ 【台灣首創素食個人套餐領導品牌-品牌理念】 成立於2004年,我們強調健康、質感、優雅品味與奢華的用餐體驗,為台灣首創懷石套餐的蔬素食養生品牌,運用當季在地新鮮食材的鮮甜與色彩,融合雅緻器皿與花藝的華麗演出,糅合日式、西式與台式的料理美學,創造以舌尖品嚐的美好意境,正如「一口詩意・頌盡春夏秋冬四季」之美饌饗宴。 【鈺善閣團隊精神】 我們專注於顧客需求,致力營造令人愉悅滿足的用餐體驗; 持續致力於提升同仁待遇,塑造愉快的團隊合作氛圍, 藉由打造互信、高效的合作團隊和提供成長挑戰、快速晉升的機會, 讓您成為一流的經營管理人才,並且擁有一群志同道合的夥伴, 與您共同在職涯的旅途上,不斷的創造成就與感動。 ※台北、高雄、大陸成都共3間公司資訊如下: 台北總店: 台北市中正區北平東路14號1樓 (02)23945155 高雄分店: 高雄市鼓山區美術北三路225號 (07)5227850
養心餐飲成立於二○一三年,位於交通便捷、商業林立的松江南京站8號出口。 旗下4個餐飲品牌分別為: 【養心茶樓】 「如果,我們能讓吃素變得更為美好。」這一句話是品牌成立的初衷,期許團隊能做出讓葷 食者也愛上的餐點。 二○一三年,養心茶樓匯集來自五星飯店的大廚們,拋開素食既有的口味與框架,結合港式飲茶與跨界蔬食,以精緻創意的手法,開創出蔬食飲茶的無限可能。 養心官網 https://www.ysvege.com/ 【YACHE】 「一杓醬、一卷白菜、一甕缸」,YACHE主打韓國正宗醬料、還原韓國手工醃漬小菜,以韓國風味 X 蔬食食材,創造新韓式蔬食料理,更提供酒和適合歡聚的用餐環境,讓每一個到訪的顧客都能一起與朋友享用相聚的歡愉。 YACHE https://www.instagram.com/yache_vege/ 【NOZOMI Bakery&Patisserie】 Nozomi、禾波源自於希望的意涵。 堅持產品使用好食材外,對生命的尊重不使用肉類,蛋奶也使用友善環境來源手工製作,透過這份理念延續並帶給下一代之於生命的「希望」。 NOZOMI https://www.instagram.com/nozomi_bakerypatisserie/ 【養心沙龍】 10年的蔬食旅程,看見更多蔬食者加入、轉變的需求,於是在2023年,我們開創新興蔬食品牌「養心沙龍」。 以「東西文化兼容並蓄」概念,將東方的料理和待客文化,盛進當代藝術、新西式擺盤中,提供能暢聊、放鬆的飲食藝文空間。 養心沙龍 https://www.facebook.com/yangshinsalonvege/ 【中央廚房】 斥資3,000萬打造專業合格食品工廠,以蔬食中式點心生產為核心,積極擴展電商平台、實體通路,並以開拓海外市場為目標 【信義店】 2025年7月即將在信義區松高路11號(Dream Plaza)盛大開幕!
2018年 成立【紅土森林小宇宙】 2024年 成立【Tour de phare 植創蔬房】 2025年 成立【Gaia Flow】 我們位於林口的農場- 紅土森林小宇宙,是一切的起點。 紅土森林小宇宙是一個實驗永續食物生產概念與操作的基地。 在這裡,我們嘗試將人類主導的生產方式,逐步轉由大自然接手。大地母親有自己的韻律與節奏 ,我們相信只有祂真切懂得萬物的需求。 而由祂主導孕育的作物,才能真正滋養人體的小宇宙,使我們充滿能量。 【Tour de phare 植創蔬房】則是我們踏入餐飲的第一步,在這家店裡我們主打使用土地友善的作物與食材,也同步販售小宇宙的蔬果。 由於有新的想法規劃中,目前暫停營業,原有的果昔,蔬菜捲、蘿蔔糕等大受歡迎的飲品與料理,都在新空間【Gaia Flow】繼續供應給大家! 【Gaia Flow】引領我們貼近土地,復甦五感,窺悟心流之道的純粹。 在都市的一隅,我們以植物為語言,細緻傾聽植物的每一個部位,回應土地的節奏。 從根到果,從葉到種,我們發掘植物身上每一道被忽略的生命軌跡,以料理,重新述說她們的故事。 我們相信,食物不僅滋養身體,更是與自然對話的途徑。 供應美味、無麩質的全植物餐飲,也分享健康的生活方式。 願每一位來訪的人,都能在這裡帶走一份寧靜與滿足。
創辦人-【嚴心鏞】總經理 2006年 亞都麗緻服務管理學苑 總經理 2012年 稻禾餐飲集團 總經理 2017年 善菓餐飲國際 創辦人
ER BEN SONG SHABU “Only the best is worthy” 二本松涮涮屋只有最好的才值得,從台北起家經過無數次的試菜,呈獻給顧客 用餐不單只是溫飽,是給顧客像家一樣的溫暖。 「我們不是在賣火鍋,而是在煮一種溫度。」 今天的你,可能對這間店還不熟,也還不知道我們為什麼這麼多規定、這麼在意細節,但我想先跟你分享,我們是怎麼開始的。 ⸻ 我們的起點,是一對兄弟的夢想 我們兄弟兩個,從沒有資源、沒有人脈、也不懂行銷開始。 只憑著一股熱血,開了一間小小的火鍋店。 當時我們自己裝潢、熬湯、端菜、收垃圾,每天凌晨才睡。 我們沒有想要「開很多間店」或「賺快錢」,我們只是想: 能不能開一家,讓人吃完火鍋,覺得心是暖的? ⸻ 為什麼叫「二本松」? 有次去日本旅行,我們經過一個很普通的小鎮,叫二本松。 那裡什麼都不特別,卻讓人很舒服、有家的感覺。 那一刻,我們決定: 我們要做一間,有這種「說不上來的溫柔」的火鍋店。 不浮誇、不喧嘩,但有溫度、有誠意。 ⸻ 你,是我們最重要的一環 客人吃到的,不只是一鍋湯,更是你給的那一句問候、一個眼神、一個幫忙。 每一個員工,都是二本松的一部分。 你怎麼說話、怎麼動作、怎麼煮菜,客人都會感受到。 我們不會要求你「演得多專業」,但會希望你「真的在乎」。 ⸻ 我們相信三件事,也是希望你能一起相信的: 1. 用心煮,就有味道。 湯再簡單,只要用心,客人一定感受得出來。 2. 待人溫柔,是我們的習慣。 不只是對客人,也對彼此。多一句「你辛苦了」,少一點抱怨,店就會更舒服。 3. 我們每天都可以比昨天更好一點點。 不怕錯,怕不願意改;我們都是一起成長的夥伴。 ⸻ 最後,我想說: 你不是「來幫我們打工」的,你是「和我們一起煮出這鍋湯」的人。 希望未來的日子裡,你不只是來工作,而是真的喜歡這裡、喜歡和大家一起做這件事。 歡迎你,加入二本松。 一頭班 兩頭班 都有歡迎大家踴躍面試,精準教育SOP,嚴謹的制度,讓您在求職路上一帆風順 來這上班的夥伴不用怕學不到東西我們是以套餐來呈現鍋物 有西式前菜、鍋物、甜點、飲料,每日還有特別招待小點,我們團隊就像大家庭一起成長,歡迎各位夥伴ㄧ起來發揮所長。
好膳企業餐飲集團:『愛做夢的企業、愛地球的我們』 您也很熱愛餐飲服務業嗎?,邀請跟我們一樣熱愛餐飲服務業的夥伴們加入這個大家庭,我們不只是一家企業,我們是一家會照顧人的企業,我們更希望可以照顧到我們所居住的地球。 每個人都致力於尋找一個有溫度的團體,溫度來自於彼此之間的關心,不只是人與人之間的關心,進而對所居住環境關心,我們期望藉由『吃』慢慢改變這個世界。 企業簡介: 好膳企業餐飲集團自2012年7月創立MiaCucina義式創意蔬食餐廳,以感恩地球、環保飲食、減碳餐飲為經營宗旨,以真實、原味、零味精、零添加物的產品品牌精神,期望與消費者共同推廣蔬食料理,創造永續經營的餐飲企業。 目前旗下7個品牌「Miacucina 我家廚房」、「Miopane 我的麵包」、「Herbivore草食動物」、「Dreamers Coffee Roasters夢想咖啡」、「PRESERVE實驗廚房」、「FLAVOR+」、「Happy Farmer」、「MOO」,而且還有許多拓展的規劃,集團橫跨西餐、麵包、甜點、咖啡、電商......等領域,我們相信喜歡餐飲業的你/妳一定也在尋找一個有溫度、有發展的企業,期望能與您們一同創造更好的未來。
Hello 你好, 我們是餐飲品牌『雲川水月Clavius』 我們是2025最新入選『米其林指南Michelin Guide且獲得 必比登推介』的『雲川水月Clavius』 我們是位於松山區富錦街的無蛋奶蔬食餐酒館Vegan Asia Bistro 料理型態為「亞洲當代蔬食料理」 以亞洲多元的食材與風土打造餐食 以前衛調酒技法概念打造調飲 並著重與風味搭配與餐飲呈現 我們重視環境與氛圍 並且在意著每位夥伴的心情與來水月的人 希望都能夠盡情的享受放鬆 歡迎加入我們!!
『不葷主義』 創立於2021年, 瓦庫團隊突破傳統對於素食的刻板印象,為顧客打造的全新體驗。 鼓勵茹素,讓素食更加美味,以原食材做變化。 蔬食也可以是很精緻的美食! 吃素也可以是很潮流的事情! 將顛覆您對蔬食的刻板印象! 『即使您是不素之客,也會一見頃心!』 *分店資訊* 台中店--台中市南屯區公益路二段21號 台北店--台北市松山區南京東路三段275號2樓 合作與加盟-- veggienius@gmail.com *其他體系* 『瓦庫燒肉』 創立於2016年,秉持著永續成長、精益求精的態度,對顧客提供最佳食材、完善服務、合理價格,給同仁提供優渥的福利、成長的空間及和諧的工作環境。
我們是一家源自台北的蔬食品牌,致力於以美味的植物性料理,創造更永續、更友善的飲食文化。 2013年,我們在台北的古亭開設了Ooh Cha Cha——這是一間主打簡單、真實、全食的全植物飲食餐廳,由來自加州的Mai與Spencer所創立。Ooh Cha Cha不只是提供健康純淨的餐點,更是一個推廣永續生活、支持社群與地球健康的起點。從這裡出發,我們開始了用植物為核心創造改變的旅程。 2017年,我們開設了第二間分店,選址於台北市科技大樓捷運站附近,進一步將健康蔬食帶入日常生活。 2022年,我們在新竹創立了Hsinchuku 新築窟——這是一間座落於近百年日式宿舍的純植亞洲餐酒館,主打共享小點與亞洲風味混搭,從台灣、泰國到韓國與日本,皆可在這裡找到融合的新意。新築窟不只是餐廳,更是歷史空間的再生實驗,將舊時空與現代蔬食文化連結起來。 2025年,我們來到台北開設第二品牌 Sunami 蔬納米,位於市中心的獨立建築中,擁有三層樓空間,其中兩層為營業使用,設有舒適的卡座、完整吧台與寬敞的用餐區,並持續以Hsinchuku的菜單與精神服務顧客。Sunami也是我們的測試廚房,肩負新菜開發與品牌創新的任務。 目前,Hsinchuku與Sunami均由我們的資深主廚Mai與Wasaw共同領軍,攜手團隊延續品牌精神與料理創新。 我們的願景不變:讓植物性飲食不再是犧牲,而是一種選擇;不只是健康與永續,更是對味蕾與文化的重新想像。 IG https://www.instagram.com/sunami_taipei/ https://www.instagram.com/hsinchuku/ https://www.instagram.com/oohchacha/ 2013年 - 成立【OOH CHA CHA 】古亭店 2017年 - 成立【OOH CHA CHA 】科技大樓店 2022年 - 成立【HSINCHUKU 新築窟】新竹店 2025年 - 成立【SUNAMI 蔬納米】台北店
成立時間:西元2005年 經營理念:豆花莊位於寧夏夜市與民生西路口,有著流傳了40年之久的傳統手工豆花,從前豆花推車叫賣聲和淡淡的豆花香,讓許多人懷念不已,現在的豆花莊打造了一個更舒適整潔的環境,用心地將傳統豆花的手 經營項目:花生豆花、蜜芋頭豆花、紅豆湯圓、雪花冰、刨冰…等各式甜品 未來願景:讓我們帶領您走進時光隧道中去享受懷舊又時尚的舒適感,歡樂的工作氣氛這是屬於年輕人的氛圍,歡迎您來加入我們的大家庭,讓我們一起來創造傳統又時尚甜品天堂。 企業文化:一碗豆花伴隨著無數台灣人走過成長的過程,香滑柔嫩之口感,造就了兒時的小確幸!不管是台灣、客家、眷村、原住民,豆花使我們在片刻甜味兒裡享受幸福!成為彼此共有之童年回憶。 “古時候的味道”就是人們的期望,那我們就來貼近這種期望,甚至把這種期望變成一種味道保存的行為,一種保存這種歷史、人文價值的行為。“豆花莊”所具有的不只是古早味,還有一分頗具當代內涵與價值的台灣味。
「小小樹食」提倡每週兩天蔬食(Twice a Week),讓健康、美味的飲食成為每個人的日常選擇。我們相信,善待自己和地球的最好方式就是改變飲食習慣,減少動物製品的攝取,增加蔬食比例,從而實現純粹簡單的健康飲食型態。自 2018 年創立以來,「小小樹食」一直以「真食物」為核心理念,重視食材的來源和品質,致力於提供當季蔬食料理,強調養生與健康,同時愛護地球環境及尊重生命。這些努力使我們在 2022 和 2023 年連續獲得米其林綠星和必比登的雙重榮譽,證明了我們在品質和可持續發展方面的卓越表現。
創始於2009年的貓下去,是為現今台灣使用餐酒館一詞的開端。在超過十年的經營歷史裡,貓下去製造了許多餐飲故事並開啟了許多原本只存在想像的風景。藉著韌性與堅持,運用服務與創造力,貓下去也建立了有別於餐飲大環境的獨特營運模式。 我們重視彼此間進到公司與離開現場的打招呼、關注彼此的互動、重視現場與人相關的問題,以及不造成夥伴負擔的工作態度。也之所以上班必準時、休假有共識,進到現場必協助夥伴一起完成日常任務,是貓下去很重視的內部規範。貓下去以「人」為一個圓,打造一家獨步世界的餐廳。一間有靈魂的餐飲公司。除了讓各方客人都能多元使用貓下去的各項服務,也讓更好的工作夥伴們都能從四方來到這裡,一起生活、一起變好,一起找到團隊的價值與職業意義。 我們知道還需要更多的投入,讓一切能好好地在疫情後繼續活潑起來。讓一切好玩也有趣,讓工作環境健康也正常,讓團隊更凝聚讓這個職業更有繼續探索的理由。讓餐廳能成為真正可以承載喜怒哀樂與支持陪伴的地方。讓我們一起定義更多關於城市與生活、關於愛與歡笑,關於或許難得遇見的各種人生關係。
【公司簡介】 饗賓餐旅集團由知名老牌福利川菜體系轉型創設,2002年成立至今,目前共有13個品牌93家門市。其中大型自助餐有:「饗食天堂」全省11家、「果然匯蔬食」5家、翻轉自助餐業態印象的「饗饗InParadise」2家、「旭集 和食集錦」7家、「饗 A JOY」1家,2021年進軍火鍋界「小福利 麻辣鍋」4家,總共30家堪稱自助餐市場龍頭;居台灣中式連鎖餐廳之首位的「開飯川食堂」目前共32家門市;另17家泰菜「饗泰多」;10家台菜「真珠 台灣佳味」; 1家「旨醞」主打鐵板燒料理,座落新莊宏匯i-Tower 38樓,1家「貓將壽司」主打「單點日料」的品牌,以「壽司」為主力產品,並供應「烤物」、「揚物」等多元豐盛的經典日味。1家「URBAN PARADISE」精品餐酒buffet,員工共有5000人,在台灣餐飲業佔有一席之地,是具有開放文化的多品牌連鎖餐飲企業。 經營理念 【誠正務實】於待人處事上應力求「誠信、正直、務本、踏實」的態度,專注於餐飲本業的經營,在餐飲經營上持續深耕、精益求精。 【熱忱服務】以「開心、用心、細心、關心、貼心」的五心級服務,款待我們的內外部顧客。 【創造價值】不分彼此以公司最大利益為前提,全神貫注及全力以赴,將事情不只做對而更要做好,用最小資源創造最大效益。 【滿意分享】今日的滿意度是明日的來客數,口碑是最好的行銷,人氣是最好的裝潢,當顧客滿意才有令人滿意的經營成果。 饗賓MVP 【Mission 使命】 饗以盛宴,賓至如歸,讓生活因饗賓更美好。 【Vission 願景】 提升餐飲人,改變餐飲業,讓台灣因饗賓更美好。 【Passion 熱情】 實踐使命與願景恆久不變的熱情。 【饗賓餐旅集團人才招募FB粉絲頁】 https://www.facebook.com/eatogether.hr/
百花猿文化有限公司成立於2016年,為實體餐飲與電子商務公司,團隊擁有豐富海內外互聯網營運、行銷經驗與系統開發技術。創建電商平台、自媒體、實體餐飲展店、食品進口業務,並擅長互聯網市場與數據營銷。 2016年成立BeApe法式傳統餐酒館,即成功打造BeApe亮眼成績, 2018年建置自有購物電商與自媒體 Urbansavour,並於Covid-19疫情期間,快速因應轉換線上銷售模式,在疫情重創市場期間,持續維持營收成長表現。 2022年創立Gras French,開業即取得亮眼成績的優勢,持續推進品牌與實體擴張計劃。 我們在找對精緻餐飲、生活風格有興趣熱忱,對餐飲產業、電子商務、網路社群有深度想法,歡迎喜歡實驗與驗證,並永遠保持彈性,能夠靈活改變的夥伴一同加入。 BeApe法國傳統餐酒館:www.beape.com.tw Gras French:www.gras.tw UrbanSavour: www.urbansavour.com
在萬客什鍋,我們深信:先照顧好我們的夥伴,夥伴才能服務好每一位顧客。 我們不只是提供一份工作,而是打造一個能安心成長、被重視、被信任的職場環境。 在這裡,每一位員工的努力都被看見,每一段歷程都被尊重。 不論你是剛起步的新鮮人,或是有經驗的職人,只要你願意一起努力,我們都會站在你身邊,陪你一起前進。 我們承諾提供你: 穩定的職涯規劃與清楚的升遷制度。 完整的教育訓練與技能培養資源。 以人為本的福利與關懷制度。 互信互助、像家一樣的工作環境。 在萬客,我們要的不只是員工,而是能互相扶持、一起成長的真夥伴。 這裡是一段旅程的開始,也是你人生的下一站。 加入萬客什鍋,讓我們一起把人放在中心,做到最好。 --- 【反求職詐騙聲明】 1.本網站僅提供應徵服務,履歷來源由求職者主動應徵或系統平台配對,不會要求您在面試前提供個人資料或繳交就業保證金、費用等;面試地點將會安排在本公司各門市。 2.若接獲冒用萬客餐飲事業集團之名義要求提供個人資料、銀行帳戶,或到門市以外及可疑地點面試,切勿相信和提供個人資料。 3.求職者若遭受求職陷阱,可向直轄市或縣(市)政府勞政單位檢舉及請求協助。 再者,若遇求職詐騙涉及犯罪,可向內政部警政署165反詐騙諮詢專線電話直撥165或上165反詐騙網站(http://165.gov.tw/)申訴檢舉。 --- 萬客什鍋台中區_寶可達股份有限公司 https://www.104.com.tw/company/1a2x6blcy3 萬客什鍋台北區_萬宜豐股份有限公司 https://www.104.com.tw/company/1a2x6bmhl9
「時尚新潮,味蕾激盪」是OSSU Handroll & Bar對自身品牌的最佳詮釋。由活力充沛的綠色風格搭配極簡設計的店內裝潢,OSSU的品牌Logo如同一種問候,傳達著親切與溫暖。名字中的「OSSU」來自日文「おはようございます(Ohayo gozaimasu)」的口語縮寫,象徵著一種輕鬆的問候,也代表我們對每一位顧客的誠摯歡迎。 OSSU Handroll & Bar成立於台北東區,由創辦人毛加恩與施振邦攜手創立,將美國最時髦的板前日本手卷料理帶到台灣。品牌強調和洋融合,為顧客提供全新且別具特色的用餐體驗。OSSU的餐飲風格不僅充滿創新,更能激發出不同文化交融下的獨特滋味,讓每位來訪的顧客都能在舒適放鬆的環境中,享受與朋友相聚的美好時光。 在OSSU Handroll & Bar,我們提供「板前料理」的服務模式,現點現做,讓顧客享受如同款待朋友般的熱情款待。我們的品牌不僅是用餐的場所,更是建立情感連結的空間,非常適合親朋好友及同事聚餐,也提供包場服務。 我們堅信,美好的用餐體驗來自於每一個細節的用心。在OSSU Handroll & Bar,每一口手卷、每一道菜品,都蘊含著我們對品質的極致追求與對顧客的深厚情感。 ■ 核心價值:親切、創新、卓越 「親切」我們重視每一位顧客與員工的體驗,打造一個讓人感受到溫暖與關懷的空間 「創新」不斷探索並引入新潮的飲食文化,提供顧客與時俱進的美食體驗 「卓越」追求每一道菜品的精緻與完美,以專業與熱情呈現最頂級的料理 ■ OSSU期待的人才特質:活力、創造力、團隊精神 「活力」充滿朝氣、對工作充滿熱情 「創造力」擁有獨特的思維與解決問題的能力 「團隊精神」樂於協作,與團隊共創成功
MMHG( MUME Hospitality Group )由星級主廚林泉( Richie Lin )領軍,第一家餐廳 MUME 於 2014 年成立,連續多年入選並獲得多項國際級餐飲指標的獎項與肯定。2020 年整合旗下餐廳成立 MUME 餐飲集團( MMHG ),除了餐廳表現亮眼外,近年亦跨足雲端廚房與成立自有食品電商品牌 TASTE by MMHG 等多角發展與餐飲人才培育,更全面佈局深耕餐飲業,創造新價值。 MMHG 同時為加州餐飲非營利組織 星星主廚挺農民 ( Chefs4Farmers ) 台灣區負責團隊以及看見台灣基金會 ( iSeeTaiwan Foundation )顧問。致力於探索食餚背後蘊藏的美好風味,持續以創新、創意、持續學習以及實踐永續發展與友善環境的理念前進。