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台北亞都麗緻大飯店-天香樓一廚-三廚

  • 全職

【港中台三地唯一獲星杭饌餐廳 以傳承杭菜為職志】
連續2018、2019兩年度蟬聯米其林一星的台北亞都麗緻天香樓,為台灣保留著世界經典杭菜,亦是港中台三地唯一獲得米其林肯定的杭州菜餐廳。頂尖廚藝、同時受文學陶冶的楊光宗主廚,為每一道杭饌,賦予飲食文化的精彩故事。我們殷切期盼對美食充滿熱情與精湛廚藝的您,能紮實的傳承自楊光宗主廚無私的教導,以推廣杭州菜為一生職志,代代相傳。
職務內容包括:
1.準備食材及整理食材
2.協助製作配料、醬汁、湯、冷盤及其他主要餐點
3.協助出餐
4.相關衛生清潔工作
5.保持烹飪材料的適當存量,提出申購或請領
6.具中餐烹調丙級證照
7.其他主管臨時交辦事項

工作條件

  • 接受身份: 上班族、應屆畢業生、原住民【相關法令
  • 工作經歷: 一年以上
  • 學歷要求: 高中
  • 語文條件: 不拘
  • 其它條件: 未填寫

福利制度

一、保險類
- 勞保、健保、勞工退休金制度6%提撥
- 團體保險(定期壽險,意外醫療險)

二、基本福利
- 法定基本福利,如年假等
- 年終獎金、績效獎金、三節獎金
- 營業單位同仁免費提供制服
- 年度員工健康檢查
- 員工餐廳免費提供午餐或晚餐及各類飲料
- 備有圖書館上網設備/休息室 免費供同仁使用
- 員工宿舍(4人一間;宿舍位置距離公司約5分鐘)

三、公司&職工福利委員會福利
- 每月電影購票優惠
- 結婚禮金、喪葬慰問金
- 部門聚餐補助
- 每月免費按摩舒壓活動
- 福利特約廠商優惠
- 重要節慶飯店購物
- 每月慶生會、當月壽星可享免費生日蛋糕/餐飲抵用券
- 員工購買自製麵包/蛋糕優惠,享有館內餐廳用餐優惠
- 集團姐妹飯店訂房員工優惠價
- 資深員工紀念金幣、資深員工餐會及資深員工住宿券
- 其它職工福利委員會相關福利等

四、教育訓練
2015年 榮獲《遠見雜誌─五星服務獎》商務飯店類首獎
提供同仁每人專屬之" 麗緻餐旅集團訓練護照 "
- Orientation 新進人員訓練
- New Comer Check List 新進人員在職訓練
- On The Job Training 在職訓練
- Cross Training 交換訓練
- On Site Training 內訓
- Off Site Training 外訓
- Workshop 工作研討會

更新日期:2019-06-12

應徵方式

  • 職務聯絡人: 連小姐
  • 聯絡E-Mail: (請利用104履歷表應徵此工作) 我要應徵
  • 洽: 不接受電洽
  • 洽: 不接受親洽

應徵分析

兩週內6-10人應徵
經歷分佈
新鮮人0%
1~3年0%
3~5年29%
5~10年0%
10年以上71%
學歷分佈
碩士及以上0%
大學0%
專科0%
高中71%
高中以下0%
清除

瀏覽過的工作

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