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【儲備主管】餐廳營運管理主管/店長/內外場領班

  • 全職

【工作內容】
1.分店營運管理及營運目標達成
2.服務顧客,維護顧客關係,客訴及危機處理
3.人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練
4.維持、控管餐飲服務及產品品質
5.控管各項成本
6.公司策略執行與推動

【工作條件】
1.有志於餐飲服務業,熱忱、積極、有責任感、適應力強、抗壓性佳
2.熟悉台灣餐飲趨勢以及現狀,具連鎖集團餐飲主管二年以上經驗。
3.具良好組織溝通、危機處理、銷售行銷、策略規劃、成本控管、人員管理、教育訓練...等能力
4.具良好顧客服務及抱怨處理、協商談判能力..等能力
5.具跨部門之間溝通協調能力
6.願接受公司長期培訓,初擔任本職務時,須先實習基層服務理念及服務技能。

工作條件

  • 接受身份: 上班族
  • 工作經歷: 五年以上
  • 學歷要求: 高中以上
  • 語文條件: 不拘
  • 其它條件: 牧石的堅持
    我們堅持100%符合標準的出餐程序,讓工作更簡化更順暢!
    我們堅持從客人的角度出發,致力於提升服務品質以及食材的追求!
    我們堅持對員工除了做職能上的訓練,也會實行待人處事的教育!

    加入我們無需任何經驗,只要你認同願意學習、期許自己擁有下列特質,我們讓你成為我們的潛力夥伴:
    1. 自我要求,高標準。
    2. 喜愛團隊合作。
    3. 隨時保持熱情、溫暖。
    4. 願意學習正面思考,積極解決問題。
    5. 有責任心、企圖心。

    你可以學習到什麼?
    1.待人處事
    2.解決問題的能力
    3.各站別工作技能
    4.工作知識
    5.團隊氣氛的經營
    6.營運現場
    (依職級不同有所區分)

    全職夥伴和pt夥伴的差別在?
    ※每日固定工時
    ※享有福利與抽成
    ※有健全的升遷考核&調薪制度。
    ※所有全職夥伴須接受排班的調度。
    ※月休8天以上

福利制度

(1) 員工福利:
*獎金類:三節獎金、績效獎金、年終獎金、介紹獎金、技能津貼
*休假類:婚喪假、(陪)產假、年假、生日排休
*出勤類:天災出勤補休、加班費或換補休、春節出勤津貼
*其他類:婚喪/生育禮金、部門聚餐、國內外員工旅遊補助、員工折扣

(2) 教育訓練:
*新人訓練:基礎訓練、通識研修課程
*在職訓練:進階研修課程、晉升轉調、管理能力

(3) 保險項目:勞保、健保、退休金提撥

更新日期:2020-01-09

應徵方式

  • 職務聯絡人: 張小姐
  • 聯絡E-Mail: (請利用104履歷表應徵此工作) 我要應徵
  • 洽: 不接受電洽
  • 洽: 不接受親洽

應徵分析

兩週內0-5人應徵
經歷分佈
新鮮人0%
1~3年0%
3~5年0%
5~10年0%
10年以上100%
學歷分佈
碩士及以上0%
大學0%
專科50%
高中50%
高中以下0%
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