1.護理之家餐點料理 2. 食材成本控管及食材貯存管理 3. 廚助的訓練與管理 4. 落實現場SOP執行 5. 廚房器具之使用及衛生維護管理 6. 丙級廚師執照即可 7.配合執行評鑑基準原則 8.主管交辦事項處理
月薪37,000~40,000元
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丙級中餐(葷食)烹調技術士
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