餐飲公關(經理/副理)

負責餐飲品牌的對外形象維護、媒體關係經營、活動規劃及執行，透過有效的公關策略提升品牌知名度與好感度，並支持業績成長。 1. 顧客關係管理 • 建立並維護對外包含顧客與媒體、網紅、部落客、美食評論家之良好關係。 • 撰寫並發布新聞稿、專題稿件與品牌故事。 • 安排並接待顧客。 2. 品牌形象與宣傳 • 規劃並執行年度品牌公關策略與計畫。 • 維護社群媒體（Facebook、Instagram、抖音、小紅書等）內容，確保一致的品牌調性。 • 蒐集市場趨勢、競爭者資訊，提出品牌曝光及差異化行銷建議。 3. 活動規劃與執行 • 規劃現場活動、新品發表會、聯名活動、節慶促銷活動。 • 協調內外部資源，確保活動順利進行並達成宣傳效果。 • 活動後效益分析與報告撰寫。 4. 危機處理與顧客關係 • 監控媒體與網路輿情，對負面消息及顧客投訴進行即時應對。 • 建立危機處理流程與公關應變SOP。 • 維護良好顧客體驗與口碑。 5. 跨部門合作 • 與營運、廚房、行銷及設計部門合作，確保品牌活動與產品推廣一致性。 • 提供店內員工公關訓練，提升服務專業形象。