日勝生加賀屋國際溫泉飯店(股)公司為股票上市公司日勝生活科技(股)公司轉投資事業，除了實踐開創國人生活科技新境界的願景以外，也是邁向多角化經營的具體呈現，同時也造福台灣旅客不用出國，就能享受與日本同步的天皇御用頂級泡湯體驗。日勝生加賀屋國際溫泉飯店的推出，更是繼今年開幕Qsquare京站時尚廣場後，又一成功代表作及國際化的里程碑。
已創下連續三十年蟬聯全日本第一名的溫泉旅館百年老店「加賀屋」，一向是日本皇族的渡假最愛，也是日本人一生當中最夢寐以求，希望能住上一晚的飯店；更是台灣旅客前往日本泡溫泉的頂級之選，被喜歡泡湯的國人視為夢幻溫泉旅館。百年老店除保有日式溫泉旅館的傳統，並於傳統中求創新，選擇進軍國際，與日勝生活科技合作，創立海外第一家加賀屋。
曾經蒞臨「加賀屋」的旅客，都對於保留親切、貼心的傳統「女將文化」念念不忘，加賀屋款待客人的精神，總是以滿足客人為第一考量，這是女將堅守的信條；細心的關懷、體貼的招待則是日式旅館管家服務的根本；並以不要對客人說「不可以、不行、不會」為目標，這種精神一直流傳至今，堅持讓客人在加賀屋體驗到其他地方無法體驗的「真心誠意款待」，就是因為本著這種堅持，使加賀屋始終受到客人的愛戴。台灣加賀屋將會導入這種日本旅館獨特的女將制度，以「客人的滿意」為思考的出發點，並提供高級的服務品質。
