老四川/巴蜀麻辣燙_人杰老四川餐飲管理顧問股份有限公司

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人力資源部

產業描述

餐館業

電話

07-3416222

資本額

傳真

07-3500222

員工人數

600人

地址

高雄市左營區文學路597號


*老四川招募影片* https://www.facebook.com/oldsichuan/videos/1140753625962706/ *職業介紹影片* https://youtu.be/MFPKGqsXoK8 人杰老四川成立於2003年,變身為台灣地區強調川味為主的麻辣鍋連鎖餐飲公司,目前共有十六家連鎖直營店及新品牌「紅亭迴轉麻辣火鍋」、「癮揪鍋物」成立。不斷地投入熱誠培養相同理念的餐飲服務人員,以「追求美食無國界」為企業目標。 從大陸哈爾濱市的一家名稱老四川的餐廳,當時在大陸工作的執行長對餐廳內的巴蜀麻辣燙味道獨特深厚,感到相當驚豔。為張揚巴蜀飲食文化之「以味為本的麻辣精神」巔覆舊有對麻辣鍋的印象,我們特引進正宗四川講究「三香三椒三料.七滋八味九雜」的巴蜀麻辣燙以饗台灣的饕客。 <門市資訊> ※新品牌: 【紅亭台中梧棲店】地址:台中市梧棲區台灣大道十段168號(櫃號:21100);電話:04-2656-7733 【癮揪鍋物仁雄店】地址:高雄市仁武區仁雄路87-1號 ;電話:07-372-1222 【癮揪鍋物楠梓店】地址:高雄市楠梓區大學東路167號;電話:07-360-0222 ※高雄地區: 【高雄中山店】地址:高雄市苓雅區中山二路416-420號;電話:07-335-1717 【高雄南屏店】地址:高雄市鼓山區南屏路585、587、589、591號;電話:07-550-5000 【高雄建國店】地址:高雄市鳳山區建國路三段286號;電話:07-767-6222 ※台南地區: 【台南東寧店】地址:台南市東區東寧路520號;電話:06-236-1777 【台南安平店】地址:台南市安平區建平七街582號;電話:06-295-5666 ※嘉義地區: 【嘉義中興店】地址:嘉義市西區中興路192號;電話: 05-234 6222 ※台中地區: 【台中公益店】地址:台中市西區公益路343號;電話:04-2319-8789 【台中漢口店】地址:台中市北區漢口路四段291號;電話:04-2237-7222 ※桃竹地區: 【新竹竹北店】地址:新竹縣竹北市光明九路106號;電話:03-657-1576 【桃園大興店】地址:桃園縣桃園市大興西路二段34號;電話:03-316-1136 ※大台北地區: 【新北林口店】地址:新北市林口區文化三路一段125號1、2樓;電話:02-2608-8283 【台北長安店】地址:台北市中山區長安東路二段112號;電話:02-2515-2222 【台北南京店】地址:台北市中山區南京東路二段45號;電話:02-2522-3333

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主要商品 / 服務項目

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老四川/巴蜀麻辣燙_人杰老四川餐飲管理顧問股份有限公司 商品/服務
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老四川/巴蜀麻辣燙_人杰老四川餐飲管理顧問股份有限公司 商品/服務

值得一嚐的川式麻辣火鍋! 走進老四川,空氣中瀰漫的香料氣息,說明這裡湯頭之美味! 老闆親赴哈爾濱研習,帶回的巴蜀麻辣燙講求的三香三椒三料及七滋八味九雜,令人一試難忘。 老四川的麻辣湯頭味多、味廣、味濃,入口後不僅不會讓人頭皮發麻,反而會有順暢淋漓、回味無窮的快感。遵循四川傳統古法煉製,其精妙之處在於它的麻辣辛香、變化無窮﹔特有的潑辣豪情、滾燙的紅湯,讓人為之吐舌淌汗。 在熬製紅湯湯底的過程,師傅一刻不離鍋爐,隨時掌控火候和時間,最後融匯合一而成火紅的麻辣湯底。 鴛鴦鍋的型式除紅湯外,另一半是【養生白味鍋】,這款白鍋是用豬大骨和中藥配方熬煮八小時以上而成,湯汁甘醇味美,完全沒有藥膳味。

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福利制度

法定項目

其他福利

【薪辣十足】 月月有感-具市場競爭力的薪資、門市績效獎金、全勤獎金、年終獎金、晉升與調薪機會 年年滿足-三節禮金(品)、生日禮金、勞動節禮金、婚喪禮金、久任獎勵、員工分紅、認股機會 推薦有賞-員工推薦獎金 【安心有撐】 法定保障-勞保、健保、勞退提撥金 公司照護-團體保險、年度健康檢查補助 人生安心包-婚喪補助、員工教育獎助學金、重大傷病慰問金(依規定發放) 【專屬為你】 鍋友價開吃-員工用餐七折,生日聚餐、尾牙聚餐一起嗨 住進安心圈-台南以北門市提供員工宿舍,異地也安心 旅遊充電站-國內外員工旅遊、自強活動 【實力升級】 訓練很到位-完整職前訓練、在職訓練、升遷考核制度 學習不設限-外部教育訓練補助、證照輔導 努力會被看見-制度透明、順暢的升遷管道與發展計畫 【我們一起吃香喝辣去旅行】 2017-日本大阪、上海、長灘島、澳洲 2018-澎湖 2019-日本關西大阪 2025-小琉球

工作機會

每頁 20 筆
廠商排序
8/19
台北市中山區經歷不拘學歷不拘月薪44,000元以上
熱愛美食和優質服務?讓我們一同為客人創造難忘的用餐體驗! 服務不僅僅是一份工作,更是我們的熱情和承諾! 細心,敬業,我們為每位客人帶來無與倫比的服務! 【工作內容】你將成為客人用餐體驗的關鍵角色!每天以親切笑容迎接每位客人,提供熱情貼心的桌邊服務。負責點餐、送餐、用餐中協助,以及環境整潔維護,讓每位來吃鍋的客人都能開心回鍋。結帳時俐落迅速,讓整體流程順暢流暢又溫暖!如果你喜歡人群、熱愛服務,這裡就是你發光的地方!
應徵
8/19
新北市林口區經歷不拘學歷不拘月薪43,000元以上
熱愛美食和優質服務?讓我們一同為客人創造難忘的用餐體驗! 服務不僅僅是一份工作,更是我們的熱情和承諾! 細心,敬業,我們為每位客人帶來無與倫比的服務! 【工作內容】你將成為客人用餐體驗的關鍵角色!每天以親切笑容迎接每位客人,提供熱情貼心的桌邊服務。負責點餐、送餐、用餐中協助,以及環境整潔維護,讓每位來吃鍋的客人都能開心回鍋。結帳時俐落迅速,讓整體流程順暢流暢又溫暖!如果你喜歡人群、熱愛服務,這裡就是你發光的地方!
應徵
8/19
新竹縣竹北市經歷不拘學歷不拘月薪43,000元以上
將食材變成藝術品,我們需要你的技巧和創意! 廚藝高手,我們需要你的才華,一同打造令人難忘的用餐體驗! 【工作內容】你將負責食材準備、備料及協助出餐,確保火鍋食材新鮮美味。每天與團隊緊密合作,保持廚房整潔有序,快速且細心地完成各項內場工作,讓鍋底和食材的麻辣靈魂完美呈現。如果你熱愛料理、喜歡團隊合作,這裡就是你展現廚藝與熱情的舞台!
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8/19
台北市中山區2年以上高中以上月薪45,000~50,000元
1.門市貨物運輸、理貨出貨、出貨對點 2.倉儲物品管理及備貨 3.整理工作區環境衛生 4.月底盤點 5.其他主管交代事宜 ※需具有3噸半貨車經驗。 ※熟悉ERP系統操作尤佳。
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8/19
台北市中山區經歷不拘學歷不拘月薪43,000元以上
熱愛美食和優質服務?讓我們一同為客人創造難忘的用餐體驗! 服務不僅僅是一份工作,更是我們的熱情和承諾! 細心,敬業,我們為每位客人帶來無與倫比的服務! 【工作內容】你將成為客人用餐體驗的關鍵角色!每天以親切笑容迎接每位客人,提供熱情貼心的桌邊服務。負責點餐、送餐、用餐中協助,以及環境整潔維護,讓每位來吃鍋的客人都能開心回鍋。結帳時俐落迅速,讓整體流程順暢流暢又溫暖!如果你喜歡人群、熱愛服務,這裡就是你發光的地方!
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8/19
台北市中山區經歷不拘學歷不拘月薪43,000元以上
將食材變成藝術品,我們需要你的技巧和創意! 廚藝高手,我們需要你的才華,一同打造令人難忘的用餐體驗! 及完善升遷機會 【工作內容】你將負責食材準備、備料及協助出餐,確保火鍋食材新鮮美味。每天與團隊緊密合作,保持廚房整潔有序,快速且細心地完成各項內場工作,讓鍋底和食材的麻辣靈魂完美呈現。如果你熱愛料理、喜歡團隊合作,這裡就是你展現廚藝與熱情的舞台!
應徵
8/19
台北市中山區經歷不拘學歷不拘月薪44,000元以上
將食材變成藝術品,我們需要你的技巧和創意! 廚藝高手,我們需要你的才華,一同打造令人難忘的用餐體驗! 【工作內容】你將負責食材準備、備料及協助出餐,確保火鍋食材新鮮美味。每天與團隊緊密合作,保持廚房整潔有序,快速且細心地完成各項內場工作,讓鍋底和食材的麻辣靈魂完美呈現。如果你熱愛料理、喜歡團隊合作,這裡就是你展現廚藝與熱情的舞台!
應徵
8/19
新北市林口區經歷不拘學歷不拘月薪42,000元以上
熱愛美食和優質服務?讓我們一同為客人創造難忘的用餐體驗! 服務不僅僅是一份工作,更是我們的熱情和承諾! 細心,敬業,我們為每位客人帶來無與倫比的服務! 【工作內容】你將成為客人用餐體驗的關鍵角色!每天以親切笑容迎接每位客人,提供熱情貼心的桌邊服務。負責點餐、送餐、用餐中協助,以及環境整潔維護,讓每位來吃鍋的客人都能開心回鍋。結帳時俐落迅速,讓整體流程順暢流暢又溫暖!如果你喜歡人群、熱愛服務,這裡就是你發光的地方!
應徵
8/19
新北市林口區經歷不拘學歷不拘月薪43,000~50,000元
成為我們的火鍋店未來領袖!加入儲備幹部計劃,開啟您的餐飲事業之路! 培養你的領導潛力,加入我們的儲備幹部隊伍,並參與火鍋店的成功之旅! 【工作內容】你是服務現場的節奏掌握者!從迎賓接待、點餐送餐,到帶領夥伴維持高品質服務流程,你會一步步熟悉門市標準作業,學會管理節奏、處理狀況,同時創造讓客人難忘的用餐體驗,為晉升店主管做好萬全準備。
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8/19
新北市林口區經歷不拘學歷不拘時薪204~207元
加入我們的團隊,將服務升華為藝術! 餐桌上的笑容,由你來點亮!我們需要您的熱情和專業!與我們一同,在美味和服務的世界中綻放! 【工作內容】你將成為客人用餐體驗的關鍵角色!每天以親切笑容迎接每位客人,提供熱情貼心的桌邊服務。負責點餐、送餐、用餐中協助,以及環境整潔維護,讓每位來吃鍋的客人都能開心回鍋。結帳時俐落迅速,讓整體流程順暢流暢又溫暖!如果你喜歡人群、熱愛服務,這裡就是你發光的地方!
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8/19
新北市林口區經歷不拘學歷不拘時薪209~212元
加入我們的團隊,將服務升華為藝術! 餐桌上的笑容,由你來點亮!我們需要您的熱情和專業!與我們一同,在美味和服務的世界中綻放! 【工作內容】你將成為客人用餐體驗的關鍵角色!每天以親切笑容迎接每位客人,提供熱情貼心的桌邊服務。負責點餐、送餐、用餐中協助,以及環境整潔維護,讓每位來吃鍋的客人都能開心回鍋。結帳時俐落迅速,讓整體流程順暢流暢又溫暖!如果你喜歡人群、熱愛服務,這裡就是你發光的地方!
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8/19
新北市林口區經歷不拘學歷不拘月薪43,000元以上
將食材變成藝術品,我們需要你的技巧和創意! 廚藝高手,我們需要你的才華,一同打造令人難忘的用餐體驗 【工作內容】你將負責食材準備、備料及協助出餐,確保火鍋食材新鮮美味。每天與團隊緊密合作,保持廚房整潔有序,快速且細心地完成各項內場工作,讓鍋底和食材的麻辣靈魂完美呈現。如果你熱愛料理、喜歡團隊合作,這裡就是你展現廚藝與熱情的舞台!
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8/19
新北市林口區經歷不拘高中以下時薪204~207元
獻上你的烹飪之愛,我們提供機會和成長! 一個熱情的廚房,一個美味的事業!如果你熱愛烹飪並追求卓越,歡迎加入我們的內場團隊! 【工作內容】你將負責食材準備、備料及協助出餐,確保火鍋食材新鮮美味。每天與團隊緊密合作,保持廚房整潔有序,快速且細心地完成各項內場工作,讓鍋底和食材的麻辣靈魂完美呈現。如果你熱愛料理、喜歡團隊合作,這裡就是你展現廚藝與熱情的舞台!
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8/19
新北市林口區經歷不拘高中以下時薪209~212元
獻上你的烹飪之愛,我們提供機會和成長! 一個熱情的廚房,一個美味的事業!如果你熱愛烹飪並追求卓越,歡迎加入我們的內場團隊! 【工作內容】你將負責食材準備、備料及協助出餐,確保火鍋食材新鮮美味。每天與團隊緊密合作,保持廚房整潔有序,快速且細心地完成各項內場工作,讓鍋底和食材的麻辣靈魂完美呈現。如果你熱愛料理、喜歡團隊合作,這裡就是你展現廚藝與熱情的舞台!
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8/19
桃園市桃園區經歷不拘學歷不拘月薪42,000元以上
將食材變成藝術品,我們需要你的技巧和創意! 廚藝高手,我們需要你的才華,一同打造令人難忘的用餐體驗 【工作內容】你將負責食材準備、備料及協助出餐,確保火鍋食材新鮮美味。每天與團隊緊密合作,保持廚房整潔有序,快速且細心地完成各項內場工作,讓鍋底和食材的麻辣靈魂完美呈現。如果你熱愛料理、喜歡團隊合作,這裡就是你展現廚藝與熱情的舞台!
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8/19
桃園市桃園區經歷不拘學歷不拘月薪43,000元以上
將食材變成藝術品,我們需要你的技巧和創意! 廚藝高手,我們需要你的才華,一同打造令人難忘的用餐體驗! 【工作內容】你將負責食材準備、備料及協助出餐,確保火鍋食材新鮮美味。每天與團隊緊密合作,保持廚房整潔有序,快速且細心地完成各項內場工作,讓鍋底和食材的麻辣靈魂完美呈現。如果你熱愛料理、喜歡團隊合作,這裡就是你展現廚藝與熱情的舞台!
應徵
8/19
新竹縣竹北市經歷不拘學歷不拘月薪43,000元以上
熱愛美食和優質服務?讓我們一同為客人創造難忘的用餐體驗! 服務不僅僅是一份工作,更是我們的熱情和承諾! 細心,敬業,我們為每位客人帶來無與倫比的服務! 【工作內容】你將成為客人用餐體驗的關鍵角色!每天以親切笑容迎接每位客人,提供熱情貼心的桌邊服務。負責點餐、送餐、用餐中協助,以及環境整潔維護,讓每位來吃鍋的客人都能開心回鍋。結帳時俐落迅速,讓整體流程順暢流暢又溫暖!如果你喜歡人群、熱愛服務,這裡就是你發光的地方!
應徵
8/19
新竹縣竹北市經歷不拘學歷不拘月薪42,000元以上
將食材變成藝術品,我們需要你的技巧和創意! 廚藝高手,我們需要你的才華,一同打造令人難忘的用餐體驗! 【工作內容】你將負責食材準備、備料及協助出餐,確保火鍋食材新鮮美味。每天與團隊緊密合作,保持廚房整潔有序,快速且細心地完成各項內場工作,讓鍋底和食材的麻辣靈魂完美呈現。如果你熱愛料理、喜歡團隊合作,這裡就是你展現廚藝與熱情的舞台!
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8/19
嘉義市經歷不拘學歷不拘時薪199~202元
將食材變成藝術品,我們需要你的技巧和創意! 廚藝高手,我們需要你的才華,一同打造令人難忘的用餐體驗! 【工作內容】你將負責食材準備、備料及協助出餐,確保火鍋食材新鮮美味。每天與團隊緊密合作,保持廚房整潔有序,快速且細心地完成各項內場工作,讓鍋底和食材的麻辣靈魂完美呈現。如果你熱愛料理、喜歡團隊合作,這裡就是你展現廚藝與熱情的舞台!
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8/19
高雄市苓雅區經歷不拘學歷不拘時薪199~202元
獻上你的烹飪之愛,我們提供機會和成長! 一個熱情的廚房,一個美味的事業!如果你熱愛烹飪並追求卓越,歡迎加入我們的內場團隊! 【工作內容】你將負責食材準備、備料及協助出餐,確保火鍋食材新鮮美味。每天與團隊緊密合作,保持廚房整潔有序,快速且細心地完成各項內場工作,讓鍋底和食材的麻辣靈魂完美呈現。如果你熱愛料理、喜歡團隊合作,這裡就是你展現廚藝與熱情的舞台!
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8/19
高雄市鼓山區經歷不拘學歷不拘月薪35,000元以上
將食材變成藝術品,我們需要你的技巧和創意! 廚藝高手,我們需要你的才華,一同打造令人難忘的用餐體驗! 【工作內容】你將負責食材準備、備料及協助出餐,確保火鍋食材新鮮美味。每天與團隊緊密合作,保持廚房整潔有序,快速且細心地完成各項內場工作,讓鍋底和食材的麻辣靈魂完美呈現。如果你熱愛料理、喜歡團隊合作,這裡就是你展現廚藝與熱情的舞台!
應徵
8/19
高雄市鳳山區經歷不拘學歷不拘時薪194~197元
加入我們的團隊,將服務升華為藝術! 餐桌上的笑容,由你來點亮!我們需要您的熱情和專業!與我們一同,在美味和服務的世界中綻放! 【工作內容】你將成為客人用餐體驗的關鍵角色!每天以親切笑容迎接每位客人,提供熱情貼心的桌邊服務。負責點餐、送餐、用餐中協助,以及環境整潔維護,讓每位來吃鍋的客人都能開心回鍋。結帳時俐落迅速,讓整體流程順暢流暢又溫暖!如果你喜歡人群、熱愛服務,這裡就是你發光的地方!
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8/19
高雄市鳳山區經歷不拘學歷不拘月薪37,000元以上
將食材變成藝術品,我們需要你的技巧和創意! 廚藝高手,我們需要你的才華,一同打造令人難忘的用餐體驗! 【工作內容】你將負責食材準備、備料及協助出餐,確保火鍋食材新鮮美味。每天與團隊緊密合作,保持廚房整潔有序,快速且細心地完成各項內場工作,讓鍋底和食材的麻辣靈魂完美呈現。如果你熱愛料理、喜歡團隊合作,這裡就是你展現廚藝與熱情的舞台!
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