西班牙小酒館_波步餐飲有限公司

Tapas 確切由來已不可考。最接近的可能是約在18世紀時旅店老板為滿足長途跋涉的旅人提供酒水或用一片麵包覆蓋的雪利酒而來。 蓋子的西班牙話就叫Tapas，這個字是從蓋住(Tapar) 這個動作而來。蓋子原來是為了防止蟲子、塵土、碎屑掉入酒水及提供給飢餓旅客的開胃菜中。從這Tapa 開始發展成形。 Tapas 用燒烤烹飪肉類及新鮮海鮮佐蔬菜，橄欖油及大蒜，讓人感受到無與倫比的味覺嚮宴外並兼健康訴求。 Tapas不僅滿足美食愛好者對精巧食物的喜好並提供不同種類的佳餚供選擇。 享受正統的西班牙菜一定要來杯啤酒，紅白酒，Sangria 或是經典的西班牙飲料~Sherry. 來波步餐飲有限公司身置充滿歡樂的交談聲氛圍中，感受西班牙人享受悠閒的生活方式， 是一個適合與家人，朋友及情人分享聚餐的地方。