鳳盒子_恒耀食品股份有限公司

【鄉根】 種植於台南關廟特殊的向陽坡地形及紅砂土質，甘甜水源灌溉，孕育出味道酸甜、 果香濃郁的台南關廟3號土鳳梨。經長時間古法慢火熬煮，最適合作為土鳳梨酥的精 緻內餡。 【緣起】 一甲子前，外號『大鼻子』的關廟人吳振益先生(董事長吳榮彬先生之父親)為種植 關廟鳳梨的第一代。民國六十年代達到生產高峰，聲名逐漸遠播，甚至當地人尊稱 『鳳梨大王』。 【感念】 民國100年，為感念父親，創立『鳳盒子ｆｕｎｂｏｘ』，專賣堅持採用關廟３號土 鳳梨精製的鳳梨酥。冀望藉由使用台南關廟在地原料，讓質樸的農民有更穩定的收 入，亦期盼新一代歸巢，以全新思維為台南府城嶄新發展。 【傳承】 『鳳盒子ｆｕｎｂｏｘ』發想於鳳梨酥的方正外型，希望從視覺、觸覺及味蕾，體 會出每一口蔓延心底之無限驚喜，藉此傳遞父子親情、在地人情與大地熱情。農民 頂日揮汗， 辛勤栽培收成，萃取成酥，若酸若甜，成了你我最懷念的記憶。聞香知 味，每一口即是幸福，更是回味。