找頭鹿 智能客服
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公司介紹
公司簡介
我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入
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主要商品 / 服務項目
★秉持職人精神，對酒品選擇、食材品質、料理烹調層層堅持與把關，期望滿足顧客們的蕾。 ★大量海鮮料理，主要商品為鮮魚、活鮑、生蠔 、創作壽司 、龍蝦、鱈場、松葉蟹…等 ★口味眾多新鮮手工串，有禽、豚、牛、鮮，以及蔬食等多變化的串燒，不同部位皆有不一樣的調理及調味方式，串出無窮的搭配。 ★炒煮、炸物、居酒屋經典下酒菜、季節料理、創作類菜單，保持商品的敏銳度及新鮮感。 ★飲品、啤酒、清酒、紅、白酒，專業琍酒師搭餐選擇。 ★重視人與人之間的互動，不分顧客、廚房師傅、廠商還是員工，皆是不可或缺的夥伴。
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公司環境照片(1張)
工作機會
10/02
1. 設計日式料理菜單。
2. 採購及準備日式食材。
3. 掌控菜餚的出菜品質與順序。
4. 進行廚房內衛生管理工作。
5. 更新與研發日式料理菜單。
10/02
1.負責日式料理的製作和擺盤
2.確保食品質量符合公司標準和當地食品安全法規
3.根據客人的口味和需求，調整食品配方和食材使用
4.負責食材的庫存管理和訂購
5.維護廚房的清潔和整潔
6.協調和支持其他廚師團隊工作
7.遵守所有食品安全和衛生標準
本職位將負責精心製作出高品質的日式料理，並為客人提供美好的餐飲體驗。您將有機會參與公司的發展和成長，同時也可以發揮創意和技術，為自己的事業打造一個美好的未來。
如果您對這個職位感興趣，請不要猶豫，立即投遞您的履歷表。我們期待與您合作，一同為客人提供優質的日式餐飲體驗。
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