新建成餅店有限公司

品牌故事 新建成成立於民國四十年，由創始人林清鐓先生從糕餅店學徒起家。多年來，我們始終堅持手工製作的傳統，講究原味呈現，堅持傳統的好味道。即使在西式喜餅風潮盛行的時代，新建成依然能夠保持其獨特魅力，不斷隨著時代變遷與顧客喜好推陳出新。 經營理念 新建成目前逐步朝向公司化、自動化經營發展。我們的製作工藝結合了傳統手藝與現代科技，以手工為主，機械為輔，並採用電腦定數據的方式精確控制品質。我們不斷研習新的烘焙技術，確保每一款產品都能以最新鮮的狀態呈現給顧客。 產品特色 新建成的產品全部自行研發、製作、銷售。我們的喜餅甜度適中，不油不膩，口感爽口。其中，芝麻蛋黃餅是我們最著名的招牌產品，其獨特的配方是經過數百次的創新與改良，只為達到最完美的口感與風味。我們堅持選用頂級食材，使用符合食安標準的必要合法食品添加物，讓每一口都能品嚐到最純粹的美味。獨特的烘焙技藝使餅皮層次豐富，口感酥脆不膩，呈現食材原始風味。