餐飲業
02-23658852
50人
台北市大安區羅斯福路四段85號
穀果國際集團自2012年成立,成立初期為「穀果義國蔬食餐廳」,旨在推廣以蔬食做永續、愛地球的理念。 2017年,穀果集團創立中餐品牌「曉鹿鳴樓」,並以功夫菜「銷魂東坡肉」、「曉鹿鳴樓翡翠菜飯」、「鐵皮石斛燉雞湯」等多道料理,在台大校區旁收獲各方顧客的喜愛與支持。 2019年,穀果集團為推廣不同客群一起加入「吃美食、做永續」的理念, 成立「Doki Poke 夏威夷蒸鮮飯」、「穀果廚房」等品牌,並期盼能為各種不同客群提供更多樣化的產品及服務。 2022年,集團因應世界永續政策,跨足永續顧問業,並成立「智慧永續顧問公司」以及響應綠能綠電政策,研發台灣獨家專利之太陽能發電板之「穀果智翔科技公司」。 2024年,穀果集團步出大台北地區,開始籌備經營「曉鹿鳴樓-竹北店」及「曉鹿鳴樓-台南店」,期待未來能為全省更多的賓客提供舒適且愛地球、永續的台灣美食! 2025年,穀果集團正著手籌備全新快餐品牌- 「曉鹿盒食」,期許能為消費者提供更好、更方便、更健康的盒食選擇。
『穀果國際集團』 1.中式餐飲、中式快餐、輕食健康餐。 2.Doki健康夏威夷生魚飯。 3.ESG永續商品平台。 『智慧永續顧問股份有限公司』 1. 企業碳盤查報告及第三方國際驗證 2. 產業淨零減碳策略規劃 3. 碳中和餐廳、商場 設計規劃 4. 碳中和商品設計與銷售規劃 5. 碳中和人才國際認證培訓 6. 碳中和獎項參賽規劃政府專案申請輔導 7. 產品碳足跡報告國際驗證 8. 碳交易會員申請、碳權抵銷申請
◆ 薪酬獎金福利: 我們在台電大樓/公館捷運站,出站2分鐘就到,交通四通八達;全新的辦公環境,同事都很好相處;幸福企業提供每天免費豐盛的員工餐、*免費現磨咖啡,讓你不用煩惱中午/*晚上要吃甚麼,並提供*個人筆記型電腦、*公務手機供使用。 除了勞基法保障的勞保、健保、勞退等全都有,另有每月三節獎金、年終獎金、*全勤獎金、*體檢補助外,年資滿一年還可享有美食旅遊補助金(最高5,000元)、以及*健康檢查補助金、不定期部門聚餐、下午茶喝飲料、集團用餐購物折扣...等等只希望你在穀果大家庭辛苦之餘也能擁有美好時光! (星號標註*依職務或各工作店別提供。)
『智慧永續顧問股份有限公司』獲得經濟部工業局認證製造業碳盤查輔導機構
《2023年經濟部臺灣好食獎》曉鹿鳴樓「銷魂東坡肉」
《2023商業總會品牌金舶獎》總統府頒獎
《2023年 經濟部綠色盒餐獎》
《2023亞太永續行動博覽會》推動碳中和美食循環經濟
《綠建築論壇-節能被動房》各場域節能規劃設計
《食品農業淨零循環經濟論壇》推動食品農業脫碳供應鏈
《陽光 空氣 水計畫》自然供氧植栽槽研發
《曉鹿鳴樓》啟動年度淨零減碳計畫
《海洋大學負碳食材開MOU》 負碳食材菜單設計
《2022亞太永續行動博覽會》推動碳中和美食循環經濟
《台灣美食500盤評鑑》2盤餐廳殊榮
《曉鹿鳴樓 碳中和元年》啟動碳中和美食計畫
《無人送餐服務啟動》台大校園率先試辦-中央社報導
《數位轉型 商圈e起來》參與政府數位轉型計畫
《亞太十大名店金獎》亞太十大名廚亞太十大名餐點
《非凡大探索》專題報導。美食家胡天蘭最愛銷魂東坡肉
《台大產學合作》、台大實驗林有機茶、台大實驗林清酒禮盒、台灣冠軍米鹿鳴米
《曉鹿鳴樓品牌創立》
穀果國際股份有限公司創於丙申年秋