新山食品股份有限公司

　　公司的取名取自台灣最高峰玉山的譬喻昔日稱為新高山的意義旨在說明公司創立想法是要建立起食品的新想法，也有更上一層樓的意義。 　　為了生產優質的水果餡料，與屏東大樹農民契種鳳梨，桂圓也使用自台南東山鄉的柴燒龍眼乾。原料使用上的堅持才能製作出獨樹一格的台灣本土優質餡料。