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公司介紹
公司簡介
我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入THE BBQ HOUSE的工作行列。
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主要商品 / 服務項目
現點現切最高級數的冷藏牛肉 看的到牛肉的鮮度、結合肉舖與餐廳打造一個沒有秘密的廚房並把選擇權提供給消費者。 You can see the freshness of the beef, combine the butcher shop and the restaurant to create a kitchen without secrets and provide consumers with the right to choose. ”頂級牛排現點現切以公克計價” Freshly Prime Steaks cut as ordered in grams.
公司環境照片(1張)
福利制度
法定項目
其他福利
「享高分紅+享高獎金」
工作機會
8/25
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4. 進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。
5. 負責結帳、收銀之工作。
6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。
8/25
1. 指揮協調從事貨物生產或程序的作業員（如：視察員、從事機械安裝者和裝配者）之日常活動，以確保產品品質與準時交貨率之提升。
2. 執行安全與公共衛生規章之要求。
3. 閱讀與分析圖表、工作流程、產品清單和其他紀錄與報告，以決定生產需要品，並評估目前的生產量與輸出。
4. 與部門間和部門內其他管理人進行協商，以調節操作和日常活動。
5. 向新進作業員示範設備操作、工作程序以及安全程序，或指派有經驗作業員訓練新進員工。
6. 向作業員說明工作細節、藍圖、工作命令以及公司政策和程序。
7. 觀察作業活動，監看測量儀器、刻度盤等指示儀器，以確定操作員符合生產與過程標準的規定。
8. 與管理人和部屬進行商討，以解決作業員的問題、抱怨和不滿。
9. 審查原料、產品和設備，以查出缺陷和不足處。
8/25
1. 提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。
2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
3. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
6. 保持烹飪材料的適當存量。
7. 控制出菜量以維持食品成本。
8. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。
9. 保持高度清潔。
10. 執行安全與衛生的檢查。
11. 參加定期或不定期的在職訓練。
8/25
1. 指揮協調從事貨物生產或程序的作業員（如：視察員、從事機械安裝者和裝配者）之日常活動，以確保產品品質與準時交貨率之提升。
2. 執行安全與公共衛生規章之要求。
3. 閱讀與分析圖表、工作流程、產品清單和其他紀錄與報告，以決定生產需要品，並評估目前的生產量與輸出。
4. 與部門間和部門內其他管理人進行協商，以調節操作和日常活動。
5. 向新進作業員示範設備操作、工作程序以及安全程序，或指派有經驗作業員訓練新進員工。
6. 向作業員說明工作細節、藍圖、工作命令以及公司政策和程序。
7. 觀察作業活動，監看測量儀器、刻度盤等指示儀器，以確定操作員符合生產與過程標準的規定。
8. 與管理人和部屬進行商討，以解決作業員的問題、抱怨和不滿。
9. 審查原料、產品和設備，以查出缺陷和不足處。
8/25
1. 在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制、人員調動）。
2. 協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。
3. 協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。
4. 推展公司業務。
5. 分析運務狀況，定期製作運務報告。
6. 負責人員之調度、督導及管理。
8/25
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4. 進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。
5. 負責結帳、收銀之工作。
6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。
8/25
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2. 協助廚師測量食材的容量與重量。
3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。
6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。
7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。
8. 負責清理工作環境、設備及餐具。
8/25
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4. 進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。
5. 負責結帳、收銀之工作。
6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。
8/25
1. 負責內場的餐食管理與人力調配。
2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。
5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。
7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。
8. 進行成本之管控。
9. 執行安全與衛生的檢查。
10. 參加定期或不定期的在職訓練。
8/25
1. 負責內場的餐食管理與人力調配。
2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。
5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。
7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。
8. 進行成本之管控。
9. 執行安全與衛生的檢查。
10. 參加定期或不定期的在職訓練。
8/25
1. 負責內場的餐食管理與人力調配。
2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。
5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。
7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。
8. 進行成本之管控。
9. 執行安全與衛生的檢查。
10. 參加定期或不定期的在職訓練。
8/25
1. 負責內場的餐食管理與人力調配。
2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。
5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。
7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。
8. 進行成本之管控。
9. 執行安全與衛生的檢查。
10. 參加定期或不定期的在職訓練。
8/25
1. 負責內場的餐食管理與人力調配。
2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。
5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。
7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。
8. 進行成本之管控。
9. 執行安全與衛生的檢查。
10. 參加定期或不定期的在職訓練。
8/25
1. 負責內場的餐食管理與人力調配。
2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。
5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。
7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。
8. 進行成本之管控。
9. 執行安全與衛生的檢查。
10. 參加定期或不定期的在職訓練。
8/25
1. 負責內場的餐食管理與人力調配。
2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。
5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。
7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。
8. 進行成本之管控。
9. 執行安全與衛生的檢查。
10. 參加定期或不定期的在職訓練。
8/25
1. 負責內場的餐食管理與人力調配。
2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。
5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。
7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。
8. 進行成本之管控。
9. 執行安全與衛生的檢查。
10. 參加定期或不定期的在職訓練。
8/25
1. 負責內場的餐食管理與人力調配。
2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。
5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。
7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。
8. 進行成本之管控。
9. 執行安全與衛生的檢查。
10. 參加定期或不定期的在職訓練。
8/25
1. 負責內場的餐食管理與人力調配。
2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。
5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。
7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。
8. 進行成本之管控。
8/25
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4. 進行簡易餐飲之料理，如：沙拉製作或調配飲料等。
5. 負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。
6. 負責結帳、收銀之工作。
7. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。
8/25
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4. 進行簡易餐飲之料理，如：沙拉製作或調配飲料等。
5. 負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。
6. 負責結帳、收銀之工作。
7. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。
8/25
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4. 進行簡易餐飲之料理，如：沙拉製作或調配飲料等。
5. 負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。
6. 負責結帳、收銀之工作。
7. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。
8/25
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4. 進行簡易餐飲之料理，如：沙拉製作或調配飲料等。
5. 負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。
6. 負責結帳、收銀之工作。
7. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。
8/25
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4. 進行簡易餐飲之料理，如：沙拉製作或調配飲料等。
5. 負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。
6. 負責結帳、收銀之工作。
7. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。
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