金賞軒_鈺軒餐飲企業社

【徵才條件】 切菜/備料/食材保存/擺盤/清潔等等！需會煮員工飯菜 【工作內容】 1.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 2.客人點的菜品，配菜，備料，出餐 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.保持烹飪材料的適當存量。 【休假制度】 月休8～14天，過年期間：除夕～初三需上班（除夕～初三，雙倍薪）中秋節與端午節，都是雙倍薪水 【福利制度】 1.員工餐 2.生日禮金 3.三節獎金 4.年終獎金 5.全勤獎金

店內環境整潔維持、擺設餐具及隨時整理餐桌，上菜並提供相關服務，完成主管交辦事宜 【休假制度】 月休8～14天，過年期間：除夕～初三需上班（除夕～初三，雙倍薪）中秋節與端午節，都是雙倍薪水 【福利制度】 1.員工餐 2.生日禮金 3.三節獎金 4.年終獎金 — 另有一頭班：12：30 ~ 21：30(上班時間可談，薪資另議)

【工作內容】 1. 預約定位、客人接待、餐具擺設、餐點介紹、點餐、環境維護等餐飲服務工作。 2. 管理餐具及耗材進貨,盤點,報廢等事宜。 3. 完成主管交辦事情 【休假制度】 月休8天-12天過年期間：除夕～初五需上班，初六～初八休假（除夕～初三雙倍薪） 【福利制度】 業績獎金 。免費員工餐 。自選假2天 。每年1~2次依績效考核調薪 。生日禮金 。三節獎金 。不定期員工聚餐

【工作內容】 1. 上班時間不可吃抽煙吃檳榔 2. 準備於營業時間內餐期所需備料。 3. 確保負責類別的食品符合衛生管理的規定。 4. 維持確保冷凍庫的衛生及清潔標準。 5. 保持食料的適當存量。 6. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 【休假制度】 月休8～14天，過年期間：除夕～初三需上班（除夕～初三，雙倍薪）中秋節與端午節，都是雙倍薪水 【福利制度】 1.員工餐 2.生日禮金 3.三節獎金 4.年終獎金 5.全勤獎金

【工作內容】 1.洗菜, 切菜 2.洗碗 & 擦碗 & 歸位（店內備有洗碗機） 3.清潔事宜 4.主管交辦事項 【休假制度】 上班時間: 2頭班. 早上10:00-晚上22:00（中午14:30-17:00空班) 月休8天，過年期間：除夕～初五需上班，初六～初八休假（除夕～初三雙倍薪） 【待遇 & 福利】 供伙食、勞健保、員工退休金之提繳、三節獎金、特休假、生日禮金、員工優惠 餐廳不大, 只有5桌，，但客滿時也可能比較忙，有經驗, 速度快佳

【餐廳名稱 & 介紹】 金賞軒台菜海鮮創立於2018年，是小巨蛋附近的靜巷小店。店內主打台菜和澎湖海鮮，旨在結合當地食材，將台菜以新的方式呈現。餐廳於2020年獲選台北經典台菜餐廳，並於2021年獲選米其林必比登推介餐廳。 *疫情期間，我們沒有減班、也沒有放過無薪假。 【餐廳位置】 台北市松山區敦化北路155巷111號（小巨蛋捷運站5號出口步行5分鐘） 【徵才條件】 1. 需會基本刀工，其他我們可以交 2. 有心學，內場很辛苦 【工作內容】 1.學著怎麼當廚師的一切基礎 2.學著清潔廚房和歸位東西 3.拿刀切東西和學習其他技能 4.學越快會越多，才有辦法領更多薪水 【休假制度】 月休8～14天，過年期間：除夕～初三需上班（除夕～初三，雙倍薪）中秋節與端午節，都是雙倍薪水 【福利制度】 1.員工餐 2.生日禮金 3.三節獎金 4.年終獎金 5.全勤獎金

【工作內容】 1.協助外場收拾餐具 2.清洗 並擦乾 餐具器皿（店內備有洗碗機） 3. 廚餘回收及垃圾處理。 4. 主管交辦廚務作業事項。 【工作時間】 平日: 晚上18:00~晚上打烊(約21:30~22:00) 假日: 中午12:00~中午店休(約14:30~15:00) & 晚上18:30~晚上打烊(約21:30~22:00) 餐廳不大, 只有5桌，但忙的時候很忙，速度快佳。