

食品製造業
06-2430115
30人
台南市永康區國聖街81巷28號
感動,是始終如一的執著與真心 Touching your heart - with our absolute persistence and sincerity. 還記得阿嬤講過:『當作嘎己欲呷、用卡好ㄟ、用卡青ㄟ,郎那呷過攏嘛ㄟ哉!』 當牧場直送CAS極鮮雞蛋,投入生乳的濃醇懷抱中,採用在地鮮果及寡糖新配方,日日手工焙製出屬於台南的人情味。依不同客群的喜好打造出「傳統烤布丁、寒天布丁、輕布丁」等3大口感系列20多種口味於季節限定推出,給予豐富而多樣的貼心選擇。 By incorporating high-quality, farm-fresh CAS eggs as one of our key ingredients, along with locally-sourced milk and fresh fruits, we proudly handcraft a delectable assortment of puddings that embody the distinctive flavors of Tainan. Offering three texture series and over 20 seasonal flavors to choose from, we provide a diverse and delightful selection. Experience the exceptional combination of professionalism and personal touch as we bring you a culinary experience like no other, sourced from the finest ingredients available.
烤布丁|府城百年回味流傳,揉合濃郁雞蛋香醇、進口生乳底蘊,佐以獨門三方糖溫暖焦香,日日手工焙製,以細緻綿密傳承,專屬於台南的人情味。 寒天布丁|日本寒天邂逅甜品的新境界,溫潤彈滑、清新帶甜,親熬醬泥襯托牛乳濃香,將細膩巧思注入清爽滋味裡,演繹嶄新的甜品食光。 輕布丁|採用能讓腸內產生有益菌的異麥芽寡糖代替蔗糖,幫助減緩甜度攝取,讓享用甜點不再是負擔的代名詞。
【RED BRICK】 ◆高度自由化:信任員工,強調主動思考、獨立作業。 ◆組織透明化:凡事公平、公正、量化,多勞多得。 ◆扁平化管理:打破階級制度,重視能力非年資。 ◆人性化管理:鼓勵團隊合作,風格開放、自由、多元,溝通透明直接。 【職涯發展】 理性開放溝通,沒有官僚文化,有和你一起打拼的主管、和睦相處同事。 多元的薪資福利機制,彈性自由的工作方式,開放的公司氛圍,歡迎優秀的您趕快加入我們 本公司員工依部門享有下列福利: ◆薪資福利:三節獎金、定期調薪、久任獎金、每月薪資2~5%激勵獎金、微笑獎金、連假加成、伙食津貼 ◆休閒福利:春酒活動、不定期員工聚餐、節慶活動 ◆保險福利:勞保、健保、員工團保及意外險 ◆其它:員工購物優惠、免費員工制服、口罩提供
安平門市搬新家!於安平路168號全新揭幕,不變的初衷、創變的鮮甜,邀約35好友聚首見證,下一個紅磚35年,由此展開!
堅持府城磚屬的甜,歷經再一次10年光陰,初心依舊如當年,從味覺拓展至視覺,悉心擘劃台南東區崇信門市,以全新品牌格調,嶄新詮釋「府城布丁的磚家」。
紅磚打造全新中央工廠,嚴謹把關食品生產動線,堅持守護每一步驟、每一流程衛生品質,紅磚加倍用心控管生產細節,讓融於舌間的甜,獻上最放心的美味安全。
歷經8個年頭努力不懈,榮耀迎來台南安平首間門市,讓慕名而來的甜品知音,可以緩步在府城、徜徉在地甜蜜。
因有感於網路市場蓬勃發展似有逐漸取代傳統通路的趨勢,毅然決然轉投入專門布丁製作;與擅長網路行銷的好友合資創立「紅磚布丁」,開始籌劃以低溫宅配伴手禮盒的方式,推廣至全臺灣每一個角落。
1990年在台南協進國小對面創立「紅磚西點麵包專門店」,融合漢、和、洋三方手藝的布丁更貼近阿嬤記憶中想念的味道。