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公司介紹
產業描述
連鎖餐飲業、國際貿易業、菸酒批發業、酒類輸入業
電話
暫不提供
員工人數
100人
地址
新北市淡水區北新路二段64號
公司簡介
【蔦燒國際餐飲－共同創辦人】 「成為一道光，溫暖自己，也照亮他人。」 2017年4月，帶著滿腔熱忱與夢想，我們創立了這家小小的日式居酒屋。短短五年，蔦燒成為台灣第一家直營連鎖、發展快速且深受喜愛的日式居酒屋品牌。 「我們是怎麼做到的？」 這不是一個人的努力，而是每一位同仁彼此扶持、智慧與勇氣匯聚的結果。正是憑藉這份集體的力量與堅韌不拔的精神，讓蔦燒品牌能穩定、快速地成長茁壯。 蔦燒不只是提供串燒與啤酒的場所，我們更想帶給大家的是「感動」！在品嘗美味的同時，感受到那份來自人與人之間真摯而溫暖的情感。與親愛的人共度歡樂時光，感受「有你真好」的純粹幸福；即使是初次相識的客人，大家卻能在同一個空間裡，感受到緣分與滿滿的熱情。 為了讓這份感動真實存在，蔦燒從食材的嚴選、保存、配送到衛生管理，每一步都細心呵護；從料理的研發與不斷進步，到服務團隊的培訓與關愛，我們致力打造一個充滿溫暖與安心感的工作環境，讓每一位員工與顧客都能感受到家的溫度。 正是這份感動，讓我們即使面對挑戰，依然懷抱微笑迎接每一個明天。因為好店，讓人流連忘返，蔦燒願意將這份歡樂與美味，傳遞到台灣每一個角落。 夢想的實現不是一個人的旅程，蔦燒的夢想凝聚我們所有人的力量，一起讓世界變得更美好。 我們相信，只要持續努力，就能創造屬於我們自己的價值，也能帶給更多有夢想的人力量與希望。
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主要商品 / 服務項目
1. 蔦燒居酒屋(北投溫泉店) 台北市北投區溫泉路30巷27號 (捷運北投站) 2. 蔦燒居酒屋(淡水新市店) 新北市淡水區新市一路三段143-1號(輕軌-新市一路站) 3. 蔦燒居酒屋(淡水竹圍店) 新北市淡水區民權路145巷3號(竹圍捷運站) 4.蔦燒居酒屋(石牌店) 台北市北投區石牌路二段68巷22號1樓(石牌捷運站) 5.蔦燒居酒屋(士林店) 台北市士林區中山北路五段505巷42弄1號(士林捷運站) 6.蔦燒居酒屋(蘆洲店) 新北市蘆洲區長榮路207號(蘆洲捷運站) 7.蔦燒居酒屋(汐止店) 新北市汐止區連興街26號 8.蔦燒居酒屋(三重店) 新北市三重區集英路132號 中央廚房(加工本部) 新北市淡水區北新路二段64號 蔦酒藏國際貿易有限公司(日本酒進口) 新北市淡水區北新路二段64號B1 蔦燒居酒屋(管理處) 新北市淡水區北新路二段64號B1
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公司環境照片(10張)
府邸外燴活動
工作夥伴
工作夥伴
北投溫泉店
淡水竹圍店
淡水新市店
用餐環境
教育訓練
教育訓練
教育訓練
福利制度
法定項目
其他福利
福利制度大揭密 法定福利？通通有！ 超值員工福利大公開 獎金驚喜包 • 清酒獎金讓你開心乾一杯 • Google獎金激勵滿分 • 生日禮金暖心祝福 休假照顧到 • 滿6個月立享3天特休，放鬆不留白 • 滿1年後特休假多到讓你好好旅遊 獨家福利 • 員工餐免費吃飽飽 • 員工專屬7折用餐優惠 教育訓練，讓你職場超升級 新人必修課 • 新人學習計劃+核心價值任務 • 工作潛在危機教學，職安＆食安全搞定 專業技能課程 • 啤酒＆清酒初階課程 • 進階清酒唎酒師培訓，成為品酒高手 管理力大提升 • 高效工作管理＋5S整理術 • 三階段管理課程，助你成為職場菁英 薪資＆工時超透明 正職夥伴 • 每日8小時，四週變形工時，月休8天以上，工作生活平衡無敵 • 銷售獎金、加班費通通另計，努力就有好回報！ • 門市(15:00~24:00)-(休息一小時-16:00-17:00) 兼職打工族 • 時薪200元起，最高250元超有競爭力 • 兼職 200/1H起 遇到國定假日雙倍薪 我們正在找的人是──就是你／妳！ • 熱愛日本文化，有濃濃的日風魂 • 活潑熱情，笑容永遠掛臉上 • 樂於挑戰新風格、新嘗試 • 對餐飲服務充滿熱忱和學習意願 快來加入我們，一起用熱情點亮每一天！ 如果想要應徵或了解更多，隨時跟我們聯絡吧！
公司發展歷程
2024.06
蔦燒日式居酒屋三重店開幕
2024.05
蔦酒藏國際貿易公司成立
2024.01
蔦燒日式居酒屋汐止店開幕
2023.03
蔦燒日式居酒屋蘆洲長榮店開幕
2022.07
蔦燒餐飲成立中央工廠
2021.05
蔦燒日式居酒屋士林店開幕
2021.02
蔦燒日式居酒屋石牌店開幕
2019.08
蔦燒餐飲成立總管理部
2019.07
蔦燒日式居酒屋淡水竹圍店開幕
2018.09
蔦燒日式居酒屋淡水新市店開幕
2017.04
蔦燒日式居酒屋北投店開幕
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工作機會
10/27
公司制度
▲ 計時社員(排班制)
▲ 薪資制度 ( 時薪最高250!! )
1.內/外場兼職社員-時薪:200元起(獎金另計)
依照經歷核薪
銷售獎金另計(每月約1,000-10,000)視個人能力
▲門市社員(15:00~24:00)-(用餐休息一小時-16:00-17:00)
▲除勞基法基本保障外，我們還有：
*獎金類：三節獎金(品)、年終獎金、銷售獎金、內部員工推薦獎金、生日禮金、Google獎金
*休假類：任職滿6個月特休假3天、任職滿12個月特休假7天起
*其他類：員工餐、員工用餐折扣、春酒、教育訓練、清酒課程
▲ 內場料理人工作內容：
1.料理製作出餐/環境清潔
2.庫存盤點/成本控管
3.主管交辦事項
4.配合輪店訓練
徵的就是你/妳
1.熱愛日本文化
2.活潑熱情又有耐心，且笑容滿分
3.樂於接受不同風格的嘗試
4.對於餐飲服務具有學習熱忱
10/22
▲ 內場料理工作內容：
●料理製作出餐/環境清潔
●庫存盤點/成本控管
●主管交辦事項
●新人訓練
▲公司制度
●正職社員薪資
正職內場料理人-薪資38,000元起~~(內含全勤/餐費)
每月銷售獎金另計(每月約1,000-10,000)視個人能力
●主管幹部津貼另計
●上班時間及休假
★門市社員(15:00~24:00)-(用餐休息一小時-16:00-17:00)
----------------------------------------------------------------------
★月休依勞基法規定至少8天-10天不等(排班制)
(不限平假/日)如遇加班均依照勞基法倍數計算
▲福利制度：
【薪酬獎勵】
■每月：薪資、清酒銷售獎金、生日禮金
■不定期：三節獎金(品)、年終獎金、內部員工推薦獎金、Google獎金
■員工專屬：員工餐、員工用餐折扣、尾牙聚餐
■教育訓練：新生訓練、門店各站訓練、清酒銷售培訓
■其他皆依照勞基法規定辦理
徵的就是你/妳
1.熱愛日本文化
2.活潑熱情又有耐心，且笑容滿分
3.樂於接受不同風格的嘗試
4.對於餐飲服務具有學習熱忱
10/22
▲ 工作內容：
1、 廚務及廚房環境清潔工作。
2、 處理食材分類、洗、剝、削、切以及食材管理，完成備料作業。
3、 測量食材的容量與重量。
4、 遵照公司標準流程及相關配方，達成每日所需食材的目標。
5、 協助物流運送至各店
6、 完成主管交辦工作內容，以及生產程序標準事宜。
▲休假
1.月休依勞基法規定至少8天以上
(不限平假/日)如遇加班均依照勞基法倍數計算
▲除勞基法基本保障外，我們還有：
*獎金類：三節獎金(品)、年終獎金、內部員工推薦獎金、生日禮金
*休假類：任職滿6個月特休假3天、任職滿12個月特休假7天起
*其他類：員工餐、員工用餐折扣、教育訓練、制服
徵的就是你/妳
1.熱愛日本文化
2.活潑熱情又有耐心，且笑容滿分
3.樂於接受不同風格的嘗試
4.對於餐飲服務具有學習熱忱
10/27
公司制度
▲ 正職社員(排班制)
正職內場料理人-薪資38,000元起(內含全勤/餐費)
每月銷售獎金另計(每月約1,000-10,000)視個人能力
▲主管幹部津貼另計
▲休假
1.月休依勞基法規定至少8天以上
(不限平假/日)如遇加班均依照勞基法倍數計算
-------------------------------------------------------------------------
門市社員(15:00~24:00)-(用餐休息一小時-16:00-17:00)
▲除勞基法基本保障外，我們還有：
*獎金類：三節獎金(品)、年終獎金、銷售獎金、內部員工推薦獎金、生日禮金、Google獎金
*休假類：任職滿6個月特休假3天、任職滿12個月特休假7天起
*其他類：員工餐、員工用餐折扣、春酒、教育訓練、清酒課程
▲ 內場料理人工作內容：
1.料理製作出餐/環境清潔
2.庫存盤點/成本控管
3.主管交辦事項
4.配合輪店訓練
徵的就是你/妳
1.熱愛日本文化
2.活潑熱情又有耐心，且笑容滿分
3.樂於接受不同風格的嘗試
4.對於餐飲服務具有學習熱忱
10/27
▲ 內場料理人工作內容：
1.料理製作出餐/環境清潔
2.庫存盤點/成本控管
3.主管交辦事項
4.配合輪店訓練
▲薪資制度
(1)正職社員(排班制)
正職內場料理人-薪資38,000元(內含全勤/餐費)
每月銷售獎金另計(每月約1,000-10,000)視個人能力
(2)主管幹部津貼另計
▲休假
月休依勞基法規定至少8天以上(不限平假/日)如遇加班均依照勞基法倍數計算
▲除勞基法基本保障外，我們還有：
*獎金類：三節獎金(品)、年終獎金、銷售獎金、內部員工推薦獎金、生日禮金、Google獎金
*休假類：任職滿6個月特休假3天、任職滿12個月特休假7天起
*其他類：員工餐、員工用餐折扣、春酒、教育訓練、清酒課程
徵的就是你/妳
1.熱愛日本文化
2.活潑熱情又有耐心，且笑容滿分
3.樂於接受不同風格的嘗試
4.對於餐飲服務具有學習熱忱
10/22
公司制度
▲ 正職社員(排班制)
正職內場料理人-薪資38,000元(內含全勤/餐費)
每月銷售獎金另計(每月約1,000-10,000)視個人能力
▲主管幹部津貼另計
▲休假
1.月休依勞基法規定至少8天以上
(不限平假/日)如遇加班均依造照勞基法倍數計算
-------------------------------------------------------------------------
▲門市社員(15:00~24:00)-(用餐休息一小時-16:00-17:00)
▲除勞基法基本保障外，我們還有：
*獎金類：三節獎金(品)、年終獎金、銷售獎金、內部員工推薦獎金、生日禮金、Google獎金
*休假類：任職滿6個月特休假3天、任職滿12個月特休假7天起
*其他類：員工餐、員工用餐折扣、春酒、教育訓練、清酒課程
▲ 內場料理人工作內容：
1.料理製作出餐/環境清潔
2.庫存盤點/成本控管
3.主管交辦事項
4.配合輪店訓練
徵的就是你/妳
1.熱愛日本文化
2.活潑熱情又有耐心，且笑容滿分
3.樂於接受不同風格的嘗試
4.對於餐飲服務具有學習熱忱
10/22
公司制度
▲ 正職社員(排班制)
正職內場料理人-薪資38,000元(內含全勤/餐費)
每月銷售獎金另計(每月約1,000-10,000)視個人能力
▲主管幹部津貼另計
▲休假
1.月休依勞基法規定至少8天以上
(不限平假/日)如遇加班均依造照勞基法倍數計算
-------------------------------------------------------------------------
▲門市社員(15:00~24:00)-(用餐休息一小時-16:00-17:00)
▲除勞基法基本保障外，我們還有：
*獎金類：三節獎金(品)、年終獎金、銷售獎金、內部員工推薦獎金、生日禮金、Google獎金
*休假類：任職滿6個月特休假3天、任職滿12個月特休假7天起
*其他類：員工餐、員工用餐折扣、春酒、教育訓練、清酒課程
▲ 內場料理人工作內容：
1.料理製作出餐/環境清潔
2.庫存盤點/成本控管
3.主管交辦事項
4.配合輪店訓練
徵的就是你/妳
1.熱愛日本文化
2.活潑熱情又有耐心，且笑容滿分
3.樂於接受不同風格的嘗試
4.對於餐飲服務具有學習熱忱
10/23
▲ 兼職外場社員工作內容
1.顧客餐飲服務/結帳收銀/環境清潔
2.庫存盤點/成本控管
3.主管交辦事項
4.配合輪店訓練
▲ 計時社員(排班制)
▲ 薪資制度
1.內/外場兼職社員-時薪:200元起(獎金另計)
清酒銷售獎金另計(每月約1,000-10,000)視個人能力
▲除勞基法基本保障外，我們還有：
*獎金類：清酒銷售獎金、內部員工推薦獎金、生日禮金、Google獎金
*休假類：任職滿6個月特休假3天、任職滿12個月特休假7天起
*其他類：員工餐、員工用餐折扣、春酒、教育訓練、清酒課程
徵的就是你/妳
1.熱愛日本文化
2.活潑熱情又有耐心，且笑容滿分
3.樂於接受不同風格的嘗試
4.對於餐飲服務具有學習熱忱
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