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公司介紹
產業描述
餐廳/餐館
電話
04-22479613
員工人數
14人
地址
台中市北屯區昌平路二段12之15巷57號1樓
公司簡介
成立時間 ：西元2020年 經營據點 ：總部設於台中市 全球佈點 ：共1個 國內門市 ：共1個 燚條柴直火料理 FIRE 4 KITHCEN LAB於2020年十月在台中市北屯區開幕。此餐廳形態為直火料理，西式歐陸式料理餐館。廚房設計為全開放式的廚房，以達到內外場都可以與客人互動的效果。
顯示全部
主要商品 / 服務項目
1. 直火料理為主軸，70%菜餚用炭火烹調完成 2. 管內自制歐式肉品: 如德式香腸、煙燻培根、義式臘腸(salami), 並不斷開發以和在地食材有連結的歐陸式料理 3. 手工義大利麵、區塊鏈台灣CNS一等糙米燉飯，直火料理排餐與甜點等特色產品 4. 現階段以午晚餐為主，但會有些許的外帶在地客人
公司環境照片(6張)
福利制度
法定項目
其他福利
法定保障 ：勞保、健保、新制退休金提撥、生理假、產假、陪產假、家庭照顧假、加班費 保險福利 ：團保/職災保險 休假制度 ：輪（排）休制：依人事行政局年度標準天休假/不扣薪病假 獎金制度 ：績效獎金 員工折扣/生日餐折扣 補助津貼 ：職務補助/全勤津貼 休閒娛樂 ：尾牙/不定期餐敘 其他福利 ：員工健康檢查/教育訓練、進修/模範員工表揚/員工制服 更多福利 ： 1. 加班費以勞基法標準計算並當月發放 2. 提供完整的員工教育訓練 3. 當月生日店內用餐可折餐費1000元 4. 免費提供員工餐食、與無酒精性飲料在空班時 5. 制服津貼-鞋子與褲子
公司發展歷程
2020.10
開幕
工作機會
9/30
*餐飲業工作較繁重，無誠勿試
1.處理食材
2.製作、烹調西餐料理
3.維護與確保工作環境的衛生與清潔
4.配合外場，準確掌控出菜進度
5.專業技能培養、營造良好工作氣氛 及團隊關係
6.開放廚房工作區域和設備的清潔以及保養
9/30
*餐飲業工作較為繁重，無誠勿試
1.負責替客人帶位、倒水
2.接待客人
3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜
4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務
5.結帳
6.維護環境清潔安全
9/27
*餐飲業工作較為繁重，無誠勿試
1.負責替客人帶位、倒水
2.接待客人
3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜
4.飲品製作、相關產品介紹、顧客服務
5.結帳
6.維護環境清潔安全
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