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公司介紹
產業描述
餐館業
電話
暫不提供
員工人數
暫不提供
地址
台中市南屯區惠文路536號
公司簡介
上花饌集團以「定義新餐飲思維」為職志精神，致力於美食文化的傳遞，以各領域研創各種新思維餐飲品牌，透過飲食文化的交流，讓人們從中產生連結與共鳴的體驗。 上花饌思維體現出來的是一種喝茶的生活方式，期望能陪伴所有人度過各個茶敘時光，在每個人的記憶時間軸中，留下一張又一張、記憶深處的美好畫面，並以這份堅持，將隨著一縷茶香開枝散葉。
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主要商品 / 服務項目
我們專注於傳承茶文化並結合現代美學，打造兼具「品茶體驗、特色餐點、氛圍空間」的餐飲品牌，以「茶文化、美學、日常」為核心理念，滿足現代人對飲食享受與生活儀式感的雙重需求。 餐點特色：嚴選台灣高山茶與特色調茶，飲品涵蓋現泡茶、冷萃茶、鍋煮奶茶、咖啡及創意特調。搭配中式小點、輕食甜品及鹹食（麵食、滷味、炸物、甜點），以質感與風味兼具的方式呈現。 完整菜單：提供茶飲系列、茶點套餐、甜點蛋糕與特色小食，並有禮盒伴手禮（蛋黃酥、茶點禮盒等），適合自用與送禮。 品牌優勢：結合茶文化與空間設計，提供不限時茶館環境，營造舒適聚會與拍照氛圍；強調飲品視覺儀式感及創新體驗，深受年輕族群、茶飲愛好者與注重生活品味的顧客喜愛。
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公司環境照片(6張)
福利制度
法定項目
其他福利
教育訓練：提供完整的員工教育訓練，協助新進人員快速適應並持續成長。 衣著福利：營運單位員工配發制服，提升專業形象與工作便利。 保險福利：依法投保勞保、健保，並提繳勞工退休金，完善的保障制度讓同仁無後顧之憂。 獎金福利：三節禮金/禮品，與員工一同共享節日喜悅。 休假福利：提供陪產假、產假、產檢假、生理假及特別休假，讓同仁能兼顧工作與生活。 其他福利：不定期舉辦國內外員工旅遊（依當年度公司營運狀況舉辦），增進團隊交流與凝聚力。
工作機會
9/19
【工作內容】
工作依個人能力、興趣與店務需求作輪調，採全崗位學習。
1. 熟悉基本廚房工作流程，確保運作順暢。
2. 具備基礎刀工與食材處理觀念，確保食材品質與安全。
3. 掌控菜餚的擺盤與出菜順序，維持餐點品質與美觀。
4. 負責廚房內的衛生管理，確保環境整潔與符合規範。
5. 與同仁建立良好工作關係，維持團隊合作精神。
6. 負責餐點製作，依照工作站分配進行食材前置處理、備料品質控管、烹調與調理。
7. 確保負責類別的食品符合衛生管理規範。
8. 維持與確保冷凍庫及各區域的衛生與清潔標準。
9. 執行上級主管交辦之職務，並與其配合完成相關工作。
9/19
【工作內容】
本職務採全崗位學習與輪調制度，依個人能力、興趣及店務需求進行安排，讓同仁能全面發展專業技能。
1. 外場服務：迎賓帶位、點餐送餐、收桌整理，與顧客互動溝通，維持良好用餐體驗及環境整潔。
2. 櫃台收銀：餐點介紹、結帳收銀、推廣活動與產品促銷。
3. 吧檯調飲：飲品、咖啡、中式烤奶、高山茶等製作，掌握品質與標準。
4. 環境維護：吧檯及店內整潔維護，確保舒適衛生的用餐環境。
5. 團隊合作：與同仁建立良好互動，展現合作精神，共同達成目標。
6. 主管交辦事項：配合完成主管指派之任務，支援店務運作。
9/16
【工作內容】
本職務採全崗位學習與輪調制度，依個人能力、興趣及店務需求進行安排，讓同仁能全面發展專業技能。
1. 外場服務：迎賓帶位、點餐送餐、收桌整理，與顧客互動溝通，維持良好用餐體驗及環境整潔。
2. 櫃台收銀：餐點介紹、結帳收銀、推廣活動與產品促銷。
3. 吧檯調飲：飲品、咖啡、中式烤奶、高山茶等製作，掌握品質與標準。
4. 環境維護：吧檯及店內整潔維護，確保舒適衛生的用餐環境。
5. 團隊合作：與同仁建立良好互動，展現合作精神，共同達成目標。
6. 主管交辦事項：配合完成主管指派之任務，支援店務運作。
9/17
【工作內容】
工作依個人能力、興趣與店務需求作輪調，採全崗位學習。
1. 熟悉基本廚房工作流程，確保運作順暢。
2. 具備基礎刀工與食材處理觀念，確保食材品質與安全。
3. 掌控菜餚的擺盤與出菜順序，維持餐點品質與美觀。
4. 負責廚房內的衛生管理，確保環境整潔與符合規範。
5. 與同仁建立良好工作關係，維持團隊合作精神。
6. 負責餐點製作，依照工作站分配進行食材前置處理、備料品質控管、烹調與調理。
7. 確保負責類別的食品符合衛生管理規範。
8. 維持與確保冷凍庫及各區域的衛生與清潔標準。
9. 執行上級主管交辦之職務，並與其配合完成相關工作。
9/16
【工作內容】
本職務採全崗位學習與輪調制度，依個人能力、興趣及店務需求進行安排，讓同仁能全面發展專業技能。
1. 外場服務：迎賓帶位、點餐送餐、收桌整理，與顧客互動溝通，維持良好用餐體驗及環境整潔。
2. 櫃台收銀：餐點介紹、結帳收銀、推廣活動與產品促銷。
3. 吧檯調飲：飲品、咖啡、中式烤奶、高山茶等製作，掌握品質與標準。
4. 環境維護：吧檯及店內整潔維護，確保舒適衛生的用餐環境。
5. 團隊合作：與同仁建立良好互動，展現合作精神，共同達成目標。
6. 主管交辦事項：配合完成主管指派之任務，支援店務運作。
9/17
【工作內容】
工作依個人能力、興趣與店務需求作輪調，採全崗位學習。
1. 熟悉基本廚房工作流程，確保運作順暢。
2. 具備基礎刀工與食材處理觀念，確保食材品質與安全。
3. 掌控菜餚的擺盤與出菜順序，維持餐點品質與美觀。
4. 負責廚房內的衛生管理，確保環境整潔與符合規範。
5. 與同仁建立良好工作關係，維持團隊合作精神。
6. 負責餐點製作，依照工作站分配進行食材前置處理、備料品質控管、烹調與調理。
7. 確保負責類別的食品符合衛生管理規範。
8. 維持與確保冷凍庫及各區域的衛生與清潔標準。
9. 執行上級主管交辦之職務，並與其配合完成相關工作。
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✨ 想邊工作邊感受音樂魅力？加入我們吧！
【工作內容】
- 顧客服務與接待
- 飲料與點歌協助
- 包廂整理與支援
【工作時間】
- 彈性排班、可兼職
【薪資待遇】
- 時薪：NT$300
9/19
我們正在尋找一位具有 公關與品牌經營能力 的公關經理，
如果你善於人脈拓展、媒體合作與顧客關係經營，並能結合餐飲現場特性，
歡迎加入我們，共同提升品牌影響力與市場知名度！
公關經理｜品牌公關 × 異業合作 × 顧客關係
1. 建立並維護媒體、KOL 與異業合作夥伴關係。
2. 規劃並執行公關活動、品牌專案與跨界合作。
3. 開發並維護 VIP 與企業客戶，推廣包場、宴會、禮盒及餐飲專案方案。
4. 擬定合作與客製化方案，追蹤顧客滿意度，維繫長期合作關係。
5. 分析市場趨勢與顧客回饋，發掘新商機，優化公關策略。
6. 危機處理與品牌聲譽維護，並跨部門協作推動行銷與營運專案。
職務需求
1. 具備公關或品牌經營相關經驗（餐飲相關經驗佳）。
2. 具備活動企劃與媒體關係經營能力。
3. 擅長溝通協調，具備良好危機處理能力。
加分條件
1. 具備餐飲或零售品牌公關經驗。
2. 擁有媒體、KOL 人脈資源。
3. 具備外語能力（英文或其他語言）。
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