公司介紹

產業類別

聯絡人

葉小姐

產業描述

餐館業

電話

04-24529048

資本額

傳真

暫不提供

員工人數

10人

地址

台中市西屯區西平里福星北路33號1樓


公司簡介

品牌精神:「一湯入魂,爆炒真滋味」 暇嗑石鍋創立於台灣/台中,以「爆炒風味鍋物」為品牌核心,堅持以熱鍋現炒、真材實料,打造出香氣四溢、層次豐富的鍋物湯底。    暇嗑相信,一鍋湯不只是暖胃,更能暖心;一道料理不只講究美味,更代表著一種文化的傳承與創新。    

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主要商品 / 服務項目

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暇嗑石鍋_俠客兄弟餐飲店 商品/服務
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爆炒風味火鍋系列 以獨特的爆炒技法,結合香蒜油、洋蔥、米酒等食材,呈現濃郁香氣與層次感: 蒜頭雞腿蛤蜊鍋:雞腿與蛤蜊搭配,湯頭鮮甜濃郁。 蔥爆沙茶牛肋鍋:牛肋條與蔥、蒜、洋蔥爆炒,香氣四溢。 伊比利豬肋條鍋:選用伊比利豬肋條,肉質鮮嫩。 海鮮與素食鍋物 海鮮三寶鍋:包含白蝦、蛤蜊、鯛魚,海味十足。 藥膳風味素食鍋:以藥膳湯底搭配多樣蔬菜,健康養生。 外送平台特色餐點系列丼飯與鍋燒 巨無霸壽喜燒丼飯系列:如雙蛋豬肉丼、牛肉丼,份量十足。 鍋燒系列:提供鍋燒烏龍麵、剝皮辣椒雞湯麵等選擇。 單點小菜 麻辣滷鴨血、麻辣滷豆腐、手切滷肉飯、乾拌麵線等,豐富多樣。

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公司環境照片(6張)

福利制度

法定項目

其他福利

法定項目 依照中華民國勞動基法執行;勞保、健保、勞退提撥金6% 陪產假、產假、特別休假、女性生理假、安胎假、產檢假、防疫照顧假。 其他福利 員工當日業績獎金、紅利獎金 團體保險 每年績效調薪機會、年終獎金(視營運狀況發放) 提供員工餐點〈愛吃鍋絕對不要錯過〉 三節獎金〈春節,端午節,中秋節〉 工作諮詢、部門聚餐津貼 不定期舉辦同業優秀餐廳,聚餐並學習其優點,進行機會培訓〈費用老闆全出〉 推薦人才專屬獎金、留任人員專屬獎金、當日營業額紅利獎金 教育訓練:職前/在職、桌邊服務、共學講座。 體貼服務:員工制服、上班免費供餐、員工家屬用餐折扣。 升遷順暢:定期個人考核評估、建全透明的升遷及加薪考核管理制度。

公司發展歷程

2022.03

暇嗑石鍋正式開幕

工作機會

廠商排序
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台中市西屯區經歷不拘學歷不拘時薪200元以上
外場工讀 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐、加湯、炒鍋等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 內場工讀 1.負責食材準備、成本控制、食材貯存管理、採購、食材製前準備、擺盤及裝飾、叫貨切菜切肉等職務。 2.負責內場清潔與整理、設備使用管理與維護。 3.負責研發新產品與烹飪並熟悉食材營養知識與性質。 工讀起薪分為A/B/C 三職等 早/中班10:00-19:00/13:00-22:00〈約4-8小時依照排班需求〉 晚班22:00-02:00 晚班起薪200元起〈不含業績獎金〉
應徵
9/10
台中市西屯區經歷不拘高中以上月薪36,000~42,000元
1.負責餐廳經營管理、結帳、營運開關閉店等管理職務。 1.負責擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒湯、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 外場正職: 早/中班10:30-19:30/13:00-22:00 晚班17:00-02:00 早班起薪32000起 〈不含全勤及業績獎金〉 晚班起薪34000起〈不含全勤及業績獎金〉
應徵
9/10
台中市西屯區經歷不拘高中以上月薪34,000~46,000元
1.負責餐廳經營管理、結帳、營運開關閉店等管理職務。 1.負責擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒湯、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
應徵
9/10
台中市西屯區經歷不拘學歷不拘時薪190元以上
外場工讀 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐、加湯、炒鍋等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 內場工讀 1.負責食材準備、成本控制、食材貯存管理、採購、食材製前準備、擺盤及裝飾、叫貨切菜切肉等職務。 2.負責內場清潔與整理、設備使用管理與維護。 3.負責研發新產品與烹飪並熟悉食材營養知識與性質。
應徵
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台中市西屯區3年以上高中以上待遇面議
1.負責餐廳經營管理、結帳、營運開關閉店等管理職務。 2.人事管理/招聘、人員培訓養成。 3.食材成本控管、人事支出控管、基本營運。 4.店內行銷活動策劃執行。 5.每月報表,業績分析及修正。
應徵
9/10
台中市西屯區經歷不拘高中以上月薪38,000~42,000元
內場正職 1.負責食材準備、成本控制、食材貯存管理、採購、食材製前準備、擺盤及裝飾、叫貨切菜切肉等職務。 2.負責內場清潔與整理、設備使用管理與維護。 3.負責研發新產品與烹飪並熟悉食材營養知識與性質。 早/中班10:00-19:00/13:00-22:00 晚班17:00-02:00 早班起薪34000起 〈不含全勤及業績獎金〉 晚班起薪38000起〈不含全勤及業績獎金〉
應徵
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