立秋餐飲股份有限公司

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 能交換到子品牌【Rachel芮秋早午餐◆咖啡◆自然酒】體驗學習不同文化 員工福利： - 每季度舉辦員工聚餐與旅遊。 - 每年舉辦尾牙餐會，並發放年終獎金。 - 加班費依照勞基法計算。 - 每日提供美味員工餐。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 能交換到子品牌【Rachel芮秋早午餐◆咖啡◆自然酒】體驗學習不同文化 員工福利： - 業績獎金。 - 每兩個月有6,000元的額度可以一次性消費在餐廳上，鼓勵夥伴多汲取其他好餐廳的經驗和體驗不同美食。 - 入職滿半年，提供一次兩人於立秋用餐額度(不含酒水)，鼓勵夥伴親友分享認識自己的工作環境。 - 每季度舉辦員工聚餐與旅遊。 - 定期發放三節獎金（春節、端午節、中秋節）。 - 每年舉辦尾牙餐會，並發放年終獎金。 - 加班費依照勞基法計算。 - 每日提供美味員工餐。 - 每月休假天數，比照當月紅字天數計算。

工作內容：外場接待、餐點介紹、點餐等顧客服務工作 - 可接觸、學習葡萄酒相關知識。 - 每季度舉辦員工聚餐與一日遊。 - 每日豐富美味的員工餐。 - 每年舉辦尾牙餐會，並發放年終獎金。 - 依工作能力予以調薪。 - 排班自由。 - 依照勞基法計算加班費。 - 能交換到子品牌【Rachel芮秋早午餐◆咖啡◆自然酒】體驗學習不同文化

1. 服務客人 2. 管理外場人員 3. 管理酒單（熟葡萄酒佳） 4. 與內場溝通協調 5. 雜貨採購 6. 規劃及執行外場人員教育訓練 7. 制度設計規劃 8. 得體、應對進退得宜、個性圓融 9. 能交換到子品牌【Rachel芮秋早午餐◆咖啡◆自然酒】體驗學習不同文化 員工福利： - 業績獎金及酒水獎金。 - 每兩個月有6,000元的額度可以一次性消費在餐廳上，鼓勵夥伴多汲取其他好餐廳的經驗和體驗不同美食。 - 入職滿半年，提供一次兩人於立秋用餐額度(不含酒水)，鼓勵夥伴親友分享認識自己的工作環境。 - 每季度舉辦員工聚餐與旅遊。 - 三節獎金（春節、端午節、中秋節）。 - 鼓勵夥伴進修考取葡萄酒相關證照，成功考取證照後，將予以全額學費補助。 - 每年舉辦尾牙餐會，並發放年終獎金。 - 加班費依照勞基法計算。 - 每日提供美味員工餐。 - 每月休假天數，比照當月紅字天數計算。

工作內容： 1. 服務客人點餐及解說菜色 2. 日常清潔 3. 協助店長管理店務（菜單、酒單、盤點、採買及教育訓練） 4. 參與內部制度規劃及餐期推廣策略發想 5. 能交換到子品牌【Rachel芮秋早午餐◆咖啡◆自然酒】體驗學習不同文化 員工福利： - 業績獎金及酒水獎金。 - 每兩個月有6,000元的額度可以一次性消費在餐廳上，鼓勵夥伴多汲取其他好餐廳的經驗和體驗不同美食。 - 入職滿半年，提供一次兩人於立秋用餐額度(不含酒水)，鼓勵夥伴親友分享認識自己的工作環境。 - 每季度舉辦員工聚餐與旅遊。 - 三節獎金（春節、端午節、中秋節）。 - 鼓勵夥伴進修考取葡萄酒相關證照，成功考取證照後，將予以全額學費補助。 - 每年舉辦尾牙餐會，並發放年終獎金。 - 加班費依照勞基法計算。 - 每日提供美味員工餐。 - 每月休假天數，比照當月紅字天數計算。

【早午餐新品牌-Rachel芮秋,預計於2025年9-10月開業】 工作內容： - 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 - 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 - 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 - 能交換到母品牌【立秋歐陸餐館】體驗。增加工作環境的多樣性及樂趣。 員工福利： - 業績獎金。 - 每季度舉辦員工聚餐與旅遊。 - 定期發放三節獎金（春節、端午節、中秋節）。 - 尾牙及年終獎金。 - 加班費依照勞基法計算。 - 每日提供美味員工餐。 - 每月休假天數，比照當月紅字天數計算。

【早午餐新品牌-Rachel芮秋,預計於2025年9-10月開業】 工作內容： - 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 - 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 - 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 - 能交換到母品牌【立秋歐陸餐館】體驗。增加工作環境的多樣性及樂趣。 員工福利： - 每季度舉辦員工聚餐與旅遊。 - 尾牙。 - 加班費依照勞基法計算。 - 每日提供美味員工餐。

【早午餐新品牌-Rachel芮秋,預計於2025年9-10月開業】 工作內容： - 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 - 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 - 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 - 能交換到母品牌【立秋歐陸餐館】體驗。增加工作環境的多樣性及樂趣。 員工福利： - 業績獎金。 - 每季度舉辦員工聚餐與旅遊。 - 定期發放三節獎金（春節、端午節、中秋節）。 - 尾牙及年終獎金。 - 加班費依照勞基法計算。 - 每日提供美味員工餐。 - 每月休假天數，比照當月紅字天數計算。

【早午餐新品牌-Rachel芮秋,預計於2025年9-10月開業】 工作內容： 1. 最少兩年的咖啡廳工作經驗，基本的咖啡知識，拉花及飲品製作。 2. 操作過La Marzocco咖啡機，飲料 / 咖啡機維護及校正能力。 3. 咖啡風味 / 其他飲品穩定度及品質控管。 4. 規劃咖啡及飲品菜單。 5. 規劃、安排與執行咖啡師 / 吧檯夥伴的教育訓練。 6. 規劃與設計吧檯相關工作流程。 7. 操作POS機結帳、協助簡單外場工作。 8. 準備營業用的物料及預抓銷售需製備量。 9. 原物料庫存管理。 10. 吧台環境清潔及機器保養。 11. 吧檯相關廠商開發、接洽與維護。 12. 吧檯內所有器皿、杯具盤點與維護。 13. 能交換到母品牌【立秋歐陸餐館】體驗。增加工作環境的多樣性及樂趣。 員工福利： - 業績及其他激勵獎金。 - 入職滿半年，提供一次兩人於立秋餐廳用餐額度(不含酒水)，鼓勵夥伴親友認識自己的工作環境。 - 每季度舉辦員工聚餐與一日遊。 - 三節獎金（春節、端午節、中秋節）。 - 鼓勵夥伴進修考取咖啡/葡萄酒/吧檯相關證照，成功考取證照後，將予以全額學費補助。 - 尾牙及年終獎金。 - 加班費依照勞基法計算。 - 每日提供美味員工餐。 - 每月休假天數，比照當月紅字天數計算。 - 一頭班。

【早午餐新品牌-Rachel芮秋,預計於2025年9-10月開業】 註：能接受先在母品牌立秋餐廳就職者優先考慮 工作內容： 1. 具咖啡廳、咖啡師相關工作經驗（基本的咖啡知識，拉花及飲品製作），也歡迎無相關經驗者加入！ 2. 營業前準備工作。 3. 協助客人點餐。 4. 上菜及飲料。 5. 維護用餐環境及日常清潔。 6. 可接觸學習咖啡、葡萄酒等相關知識。 7. 能交換到母品牌【立秋歐陸餐館】體驗。增加工作環境的多樣性及樂趣。 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》 員工福利： - 業績及酒水獎金。 - 入職滿半年，提供一次兩人於立秋餐廳用餐額度(不含酒水)，鼓勵夥伴親友認識自己的工作環境。 - 每季度舉辦員工聚餐與一日遊。 - 三節獎金（春節、端午節、中秋節）。 - 鼓勵夥伴進修考取咖啡/葡萄酒/吧檯相關證照，成功考取證照後，將予以全額學費補助。 -每年舉辦尾牙餐會及年終獎金。 - 加班費依照勞基法計算。 - 每日提供美味員工餐。

【早午餐新品牌-Rachel芮秋,預計於2025年9-10月開業】 註：能接受先在母品牌立秋餐廳就職者優先考慮 1. 能在開業前，參與店面設立的一切前置作業，體驗學習如何開立一家早午餐；適合未來想創業的夥伴。 2. 得體、應對進退得宜、個性圓融。 3. 能交換到母品牌【立秋歐陸餐館】體驗。增加工作環境的多樣性及樂趣。 4. 工作內容： 人事管理： - 招募與甄選、每月人力班表安排、每月夥伴時數計算與獎金分配 員工訓練： - 員工訓練的規劃、教材準備、訓練進度追蹤與安排、以及訓練成功評估、外場整體營運規程制度設計與執行 現場營運： - 現場營運狀況控管與維護、現場客訴處理、現場人力安排調度、內外場溝通、備品與酒水庫存管理監督、酒單更新與維護、顧客關係管理與維護 行政相關： - 現場業績回報、銷售分析、現場營運分析、每月發票整理、零用金管理、廠商開發洽談與維護、POS系統維護、公司信箱維護（發送與回覆） 活動相關： - 活動發想與規劃執行、活動排程安排 領導團隊： - 團隊氛圍建立、領導團隊進步、衝突化解 5. 員工福利： - 業績及酒水獎金。 - 入職滿半年，提供一次兩人於立秋餐廳用餐額度(不含酒水)，鼓勵夥伴親友認識自己的工作環境。 - 每季度舉辦員工聚餐與一日遊。 - 三節獎金（春節、端午節、中秋節）。 - 鼓勵夥伴進修考取咖啡/葡萄酒/吧檯相關證照，成功考取證照後，將予以全額學費補助。 - 尾牙及年終獎金。 - 加班費依照勞基法計算。 - 每日提供美味員工餐。 - 每月休假天數，比照當月紅字天數計算。 - 一頭班。

【早午餐新品牌-Rachel芮秋,預計於2025年9-10月開業】 註：能接受先在母品牌立秋餐廳就職者優先考慮 工作內容： 1. 具咖啡廳（基本的咖啡知識，拉花及飲品製作）或餐廳相關工作經驗，也歡迎無相關經驗者加入！ 2. 咖啡及其他飲品調製。 3. 操作POS機結帳、協助外場工作。 4. 吧台環境清潔及機器保養。 5. 營業前準備工作。 6. 協助客人點餐、上菜及飲料。 7. 維護用餐環境及日常清潔。 8. 可接觸學習咖啡、葡萄酒等相關知識。 9. 能交換到母品牌【立秋歐陸餐館】體驗。增加工作環境的多樣性及樂趣。 員工福利： - 業績及其他激勵獎金。 - 入職滿半年，提供一次兩人於立秋餐廳用餐額度(不含酒水)，鼓勵夥伴親友認識自己的工作環境。 - 每季度舉辦員工聚餐與一日遊。 - 三節獎金（春節、端午節、中秋節）。 - 鼓勵夥伴進修考取咖啡/葡萄酒/吧檯相關證照，成功考取證照後，將予以全額學費補助。 - 尾牙及年終獎金。 - 加班費依照勞基法計算。 - 每日提供美味員工餐。 - 每月休假天數，比照當月紅字天數計算。 - 一頭班。

【早午餐新品牌-Rachel芮秋,預計於2025年9-10月開業】 註：能接受先在母品牌立秋餐廳就職者優先考慮 工作內容： 1. 具咖啡廳、咖啡師相關工作經驗（基本的咖啡知識，拉花及飲品製作），也歡迎無相關經驗者加入！ 2. 咖啡及其他飲品調製。 3. 飲料 / 咖啡機維護及校正能力。 4. 咖啡風味 / 其他飲品穩定度及品質控管。 5. 操作POS機結帳、協助簡單外場工作。 6. 準備營業用的物料及預抓銷售需製備量。 7. 原物料庫存管理。 8. 吧台環境清潔及機器保養。 9. 營業前準備工作。 10. 協助客人點餐、上菜及飲料。 11. 維護用餐環境及日常清潔。 12. 可接觸學習咖啡、葡萄酒等相關知識。 13. 協助店長管理店務（菜單、酒單、盤點、採買及教育訓練）。 14. 參與內部制度規劃及餐期推廣策略發想。 15. 能交換到母品牌【立秋歐陸餐館】體驗。增加工作環境的多樣性及樂趣。 員工福利： - 業績及酒水獎金。 - 入職滿半年，提供一次兩人於立秋餐廳用餐額度(不含酒水)，鼓勵夥伴親友認識自己的工作環境。 - 每季度舉辦員工聚餐與一日遊。 - 三節獎金（春節、端午節、中秋節）。 - 鼓勵夥伴進修考取咖啡/葡萄酒/吧檯相關證照，成功考取證照後，將予以全額學費補助。 - 尾牙及年終獎金。 - 加班費依照勞基法計算。 - 每日提供美味員工餐。 - 每月休假天數，比照當月紅字天數計算。 - 一頭班。