璞旅集團_大湖旅館管理顧問股份有限公司

1.具有飯店/旅館業房務清潔實務與管理經驗。 2.負責房務品質管理及確保房務服務品質。 3.房務部門人員督導、協調、調派及培訓。 4.備品物料進貨、銷貨、盤點管理及控制。 5.具房務修繕及各項保養專業知識佳。 6.客訴及危機處理。 7.具合作精神、協調力，能與團隊成員合作達成任務

1.客房狀況掌握，巡房、查房及清潔之品質控管 2.樓層客房及維護飯店的整潔 3.客房備品檢查及庫存備品之管控 4.客房設備檢查及相關養護作業之執 5.需體力之工作 6.完成主管交辦事務 7.有經驗者，工作獎金加給 ※效率高者可依掃房數，賺取高額掃房獎金！ ※良好的升遷制度，透過公司的內部考核可晉升職等 ※薪資依照學經歷敘薪 **************【歡迎大專院校企業實習合作】*********************

1. 公共區域清潔維持。 2. 簡易園藝處理。 3. 及時提供客人所需之服務。 4. 執行並完成主管交辦事項。

全新開幕烏日璞旅，新舞台歡迎您來展現！ 具餐飲門市工作經驗者優先錄取。 ———————————————————————————————— 【璞旅集團】同時具有飯店及餐廳品牌！ 【烏日館】2024全新開幕！ 集團持續擴展市場，多館持續開幕。 ★★★優於市場上餐飲業人員的待遇★★★ 【薪資下限高】無經驗34,000 依經歷、能力能再提升！ 【發展上限高】打破一般餐飲發展天花板，公司持續發展職位持續增加！ 以飯店資源投資餐廳，持續培育公司人才，到店長依然能往上晉升！ 【專業輸出】－讓您的能力為團隊做最大的貢獻 本公司依據同仁能力動態調整團隊！ 【技能輸入】－讓您上班也是進修學習！ 本公司團隊有多面向專業的夥伴，讓同仁能互相學習，增加個人專業能力！ ———————————————————————————————— ◆現階段工作內容說明： 1.為顧客帶位或安排座位 2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 3.上菜並提供有關用餐的服務 4.送單及點單 5.收銀作業及操作收銀系統 6.環境清潔及外場設備維護 7.完成店經理交辦的各項任務 勞基法相關保障皆有！ 尚有語言及其他其他項目津貼，尊重您的專業技能！ 公司內部定期考核，讓您晉升又加薪！ ————————【歡迎大專院校企業實習合作】————————

【烏山拾味簡介】 烏山拾味（TEN by Wuri）為璞旅集團旗下全新品牌，座落於台中烏日璞旅飯店一樓。我們以「拾起風土，煮出當代味道」為理念，融合中式料理靈魂與當代設計美學，打造一場能說故事的餐桌體驗。 這裡，是山與味的交界，是一段從食材出發、傳遞情感與文化的風景。我們邀請具熱情與實力的您，一同加入這場當代餐飲的旅程。 --- 【工作內容】 * 餐廳品牌口碑建立與經營 * 設計與定期優化菜單（以精緻中式料理、套餐、包場宴席為主） * 主導廚房日常營運管理，確保食材品質與出餐標準 * 管理廚務團隊，含人員訓練、排班、績效與合作氛圍建立 * 控管食材成本與庫存，並與供應商協調採購流程 * 與營運、行銷部門協作，參與品牌活動與主題餐會規劃 * 持續研究創新中餐手法，結合在地風味做出差異化 --- 【職務條件】 * 10年以上餐廳主廚或行政主廚經驗（具中餐／高端料理經歷尤佳） * 熟悉廚房營運流程、菜單設計、成本控管與員工管理 * 具備團隊領導力與良好溝通協作能力 * 對台灣風土、食材文化有熱情，擅長將傳統與創新結合 * 能配合新品牌階段快速調整與創意發揮者尤佳 --- 我們正在尋找這樣的你： 料理熱情 x 管理實力 x 創意與文化品味 加入 TEN by Wuri，一起煮出屬於土地與時代的味道。

全新開幕烏日璞旅，廚房的新舞台~ 邀請您來霍霍磨刀大展廚藝 ———————————————————————————————— 【璞旅集團】同時具有飯店及餐廳品牌！ 【烏日館】2024全新開幕！ 集團持續擴展市場，多館持續開幕。 ★★★優於市場上餐飲業人員的待遇★★★ 依經歷、能力能再提升！ 【發展上限高】打破一般餐飲發展天花板，公司持續發展職位持續增加！ 以飯店資源投資餐廳，持續培育公司人才，到主廚依然能往上晉升！ 【專業輸出】－讓您的能力為團隊做最大的貢獻 本公司依據同仁能力動態調整團隊！ 我們需要您在各菜系上的專長；甚至廚藝以外的專業都有展現的空間！ 【技能輸入】－讓您上班也是進修學習！ 本公司團隊有多面向專業的夥伴，讓同仁能互相學習，增加個人專業能力！ ———————————————————————————————— ◆現階段工作內容說明： 公司需要「在意食安」「能夠創新」「態度良好」的夥伴！ 1.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 2.準備食材並烹調菜餚。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.良好的配合度、工作負責、可配合門市排班作業。 勞基法相關保障皆有！ 尚有語言及其他其他項目津貼，尊重您的專業技能！ 公司內部定期考核，讓您晉升又加薪！ ————————【歡迎大專院校企業實習合作】————————

一、 營運績效與策略規劃 1. 制定並執行餐飲事業營運計畫，達成年度營收與獲利目標。 2. 定期分析營收、顧客滿意度與市場動態，提出改善方案。 3. 建立與優化 SOP，確保跨店一致性與效率。 二、 品牌發展與顧客服務 1. 確保服務品質與顧客體驗符合品牌定位。 2. 強化顧客關係管理，主動預防與處理客訴。 3. 支援總公司在品牌、行銷與活動專案上的推動。 三、 團隊領導與人才發展 1. 管理並指導各店店長及營運團隊，帶領團隊成長。 2. 規劃教育訓練與發展計畫，培養未來管理人才。 3. 建立正向文化，提升團隊向心力與留任率。 四、 財務管理與成本控制 1. 監督財務運作，包括收支、物料控管與成本結構。 2. 透過數據化管理提升獲利能力與營運效率。 五、 品質監管與營運標準 1. 確保餐廳符合食品安全法規與衛生標準。 2. 定期稽核營運細節（人員排班、儀容、流程、清潔、設備保養）。 六、 跨部門協作與外部關係 1. 作為餐廳與總公司間的主要溝通橋樑。 2. 維繫供應商、社區與鄰近單位良好關係，支持集團永續發展。 ※上班地點：內湖、板橋

穩健成長型 的 旅宿集團，尋找廚藝千里馬。 此職位為璞旅集團中極為重要職位，負責集團餐飲品牌及菜單規劃、研發料理、監督廚房設備與所有各分館內場人員管理等工作，並能夠培養擁有豐富菜色創新、團隊領導與商業管理能力的原創型廚師。 【工作內容 】 1. 規劃菜單、研發料理、監督廚房設備與人員管理。 2. 熟悉食材特性並可規劃各類菜單或宴會菜色。 3. 熟悉烹飪菜餚、料理菜單設計與研發及品質監督。 4. 教育訓練能力，有效領導、監督管理廚房人事、整潔、安全衛生的維護。 5. 水、電、瓦斯等能源的控管，備品、器材的維護、保養。 6. 貨源安全儲存量的運作，新式菜色的研發與製作。 7. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 8. 編列廚房年度預算，有效執行預算與控制食材成本與降低器皿洗滌破損率。 9. 具備 HACCP 證書尤佳。

工作內容及說明： 1. 依據菜單準備相關食材 2. 針對各式料理依規定完成擺盤 3. 根據顧客的點單進行烹調 4. 工作區域和設備的清潔以及保養 5. 須了解庫存管理並即時回報機制的落實 6. 廚房相關表單填寫 7. 要有食品安全相關基本觀念與操作 8. 生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 9. 生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 10. 餐具的保養及清洗 良好的配合度, 工作負責, 可配合門市輪班作業 享有 租屋津貼、勞基法相關保障，良好的升遷制度, 透過公司的內部考核可晉升職等

璞旅集團 - 共味食光異國餐酒館 誠徵 ●外場正職- 具餐飲門市工作經驗 優先錄取 工作內容及說明： 1.為顧客帶位或安排座位 2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 3.上菜並提供有關用餐的服務 4.送單及點單 5.收銀作業及操作收銀系統 6.環境清潔及外場設備維護 7.完成店經理交辦的各項任務 早班：06:00-15:00(中間休息1小時) 晚班：09:00-18:00(中間休息1小時) 需配合輪班 良好的配合度, 工作負責, 可配合門市輪班作業 享有租屋津貼、勞基法相關保障，良好的升遷制度, 透過公司的內部考核可晉升職等

如果你對餐飲業充滿熱情、責任感強，並且樂於學習，請馬上加入我們的團隊！ 【工作範疇】 1. 所有餐具器皿，以洗碗碟機清洗。 2. 將餐具擦乾或烘乾後歸位，做好餐具盤點及管理。 3. 負責環境的打掃清潔例行工作。 4. 廚餘回收及垃圾處理。 5. 主管交辦廚務作業事項。 洗滌人員對於餐廳的運營至關重要。負責保持基礎食安清潔、整潔的工作環境，確保客人可以享受安全衛生的餐點，是一個餐飲業的基本功。

1. 具飯店客務部門運作相關經驗3年以上。 2. 具有發現問題、解決問題的能力。 3. 人力安排、技能指導教學及培養同仁正向觀念。 4. 客訴處理，提升服務滿意度。 5. 負責帶領組長一同進行基層及新進人員之訓練。 6. 確保當班次各項工作事項均確實完成。 7. 帶領同仁學習進步，並營造及維持良好工作氛圍。 8. 有效執行與控制成本。 ※能配合國外派遣優先，提供國外補助津貼 工作地點:東南亞

1.旅館經營與管理。 2.帶領及稽核櫃檯部、房務部、餐點等各項事務與作業。 3.良好佈達總管理處有關指示及推動事項。 4.與簽約公司及房客保持密切聯繫並維持良好關係。 5.每日確認當天抵達之貴賓住宿及接待事項;特殊貴賓住宿時之勤務安排。 6.安排員工教育訓練課程，以提高各部門員工之專業知識。 7.配合業務需求提出改良房間型態、設備及器具、客房備品等。 8.達成每月房間銷售量及提高平均房價。 9.危機處理、緊急事件及客怨處理。 10.審閱每日相關營業報表。 11.提供訂房預測分析及相關數據，做為營業參考。 12.制定年度客房銷售計畫。 13.市場分析與經營策略之制定。 14.參與店內員工甄選、考核。 15.公共關係之維繫與處理。 16.與其他館店協商有關業務需求及配合事項。 17.合約擬訂/商務服務/業務接洽。 ※能配合國外派遣優先，提供國外補助津貼 福利: 另有優渥績效獎金及年獎 工作地點:內湖/士林/松山

1. 具飯店客務部門運作相關經驗3年以上。 2. 具有發現問題、解決問題的能力。 3. 人力安排、技能指導教學及培養同仁正向觀念。 4. 客訴處理，提升服務滿意度。 5. 負責帶領組長一同進行基層及新進人員之訓練。 6. 確保當班次各項工作事項均確實完成。 7. 帶領同仁學習進步，並營造及維持良好工作氛圍。 8. 有效執行與控制成本。 ※能配合國外派遣優先，提供國外補助津貼 工作地點:士林、內湖

【飯店業務專員】 還在找尋樂意共享利潤的飯店嗎? 如果您在找尋一樣熱情有活力、青春專業、業績沒有天花板的飯店文化， 歡迎加入【璞旅集團】- 管理部 1. 要開眼界一定要來世界趴趴走 - 參展。 2. 知己知彼百戰百勝，能獨立開拓國內或國外業務。 3. 放眼天下洞悉市場資訊。 4. 維持外部客戶關係。 5. 維護既有客戶的關係、後端服務。 6. 協助/ 審查 業務部門資料建置、文書作業。 7. 熟悉政府機關、旅行社、B to B 業務串聯。 8. 業務目標達成。 9. 英、日、韓語擇一必要技能 10. 本薪+獎金。 (這很重要~~ 公司給予專業度夥伴的直接回饋~)

行銷部門主管(經理/總監) 1. 制定行銷策略和目標: 分析市場趨勢、競爭對手和消費者行為，設定具體的行銷目標及行銷策略。 規劃年度、季度或月度的行銷活動，並確保與整體行銷策略一致。 2. 執行行銷活動: 領導行銷團隊，規劃、執行各項行銷活動，包括線上廣告、社交媒體行銷、內容行銷、線下活動等。 監控行銷活動的成效，並根據數據分析結果進行優化。 管理行銷預算，確保資源的有效分配和利用。 3. 品牌管理: 建立、維護和提升品牌形象。 管理品牌在各個渠道的呈現，包括網站、社交媒體、廣告等。 4. 團隊管理與跨部門協調: 領導和激勵行銷團隊，確保團隊成員的專業能力和工作效率。 與外部合作夥伴，如廣告代理商、媒體等，建立良好關係。 5. 數據分析與優化: 分析行銷活動的數據，了解活動成效和消費者行為。 根據數據分析結果，優化行銷策略和活動，提升投資回報率。

工作內容 1. 廠商貨款及各項費用等應付款項帳務處理及審視。 2. 客戶營收對帳審查與應收款項帳務處理及審視。 3. 其他一般會計帳務。 4. 配合主管機關及會計師等查帳作業。 5. 其他主管交辦事項。

1. 負責網路與電話訂房事宜 2. 以電話、傳真及email處理訂房相關 3. 處理顧客需求並提供所需協助 4. 協助建立良好企業形象 5. 保持顧客滿意。 6. 協助業務製單。 7. 其他主管交辦事項。

裝修工程工程師 ，也可以跟著飯店也一同無國界的發展囉~ 【WE WANT U 】 【職責項目】 1.現場監工：每日駐點工地，監督施工品質、進度與安全，確保依圖施工。 2.進度管理：依施工計畫檢核進度，及時回報與調整，避免延誤。 3.品質控管：落實材料進場檢驗、施工工法檢查，確保符合設計與規範。 4.安全管理：督導工地安全措施，落實職安規範，避免工安事故。 5.協調溝通：與設計單位、監造單位、業主及分包商保持良好溝通，解決現場問題。 6.成本監控：配合預算執行，控制工地材料、人工及機具成本。 7.文件作業：負責工地日誌、進度報告、安全檢查紀錄等相關文件管理。 8.人員管理：督導工地主任/工程師與施工班組，安排工作分工，確保作業效率。 9.突發狀況應變：即時處理工地突發狀況（如工安、材料短缺、天候影響），並提出解決方案。 10.主管交辦：完成上級交辦事項，定期回報現場狀況。 【任職資格】 大專以上學歷，土木、建築、營建相關科系畢業佳。 具營造或相關工程現場實務經驗尤佳。 熟悉基本工程圖說、施工流程及材料管理。 具良好溝通協調能力與團隊合作精神。 能配合工地駐點，接受加班及主管交辦事項

1. 前端開發 開發與維護 Web 前端應用程式，確保良好使用者體驗與跨瀏覽器相容性。 與設計團隊合作，實現響應式 UI/UX。 2. 後端開發 負責後端系統架構設計、API 開發與資料庫管理。 開發與維護核心業務邏輯，確保系統效能與安全性。 3. 系統整合與維運 串接第三方服務與 API，進行系統整合。 處理伺服器部署、版本控制與 CI/CD 流程。 4. 協作與專案管理 與行銷及其他工程師合作，推動產品開發。 撰寫技術文件，確保專案知識可被維護與延續。