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公司介紹
公司簡介
尊爵團膳股份有限公司在2019年10月併購了良朋農產有限公司，主要供應:生鮮蔬果截切與各式蔬果原件等國產農作物，秉持著對於生產品質的執著與符合多元客戶需求，於2022年落成的新一代截切廠房，將會申請IS22000、HACCP、CAS、履歷蔬菜、有機蔬菜等驗證，不僅能提供更優質的產品，還能提供更多元化的產品。
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主要商品 / 服務項目
專業疏果截切處理、蔬果批發供應、工商團膳、學校團膳、醫療院所團膳、宴會團膳、中式料理、日式料理、沙拉吧、烘焙、甜點、咖啡果汁吧、異國料理等
公司環境照片(1張)
福利制度
法定項目
其他福利
工作機會
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1.協助食材上下貨(須搬重)。
2.定期清潔庫存、工具、設備或貯藏室，以確保符合安全規章及存貨安全。
3.倉庫物品、物料進出管理品，與請購單、發票及其他憑證是否相符。
4.發放物品並且對於不足的貨品申請補充。
5.倉管職缺需具備手排車駕照。
6.其他主管交辦事項。
7.免費供餐。
8/28
1.依據餐單準備相關的食材。
2.將食材清洗並做簡單的處理備用。
3.根據顧客的點單進行烹調。
4.清理以及保養設備。
5.主管交辦事項。
6.上班時間：09:00~14:00(中間空班)16:00~20:00(兩頭班)。
7.休假：週休二日(見紅休)。
8.享勞.健保,無需出差,三節獎金。
9.丙級中餐及廚師證照優先。
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1.蔬菜瓜果清洗裁切處理。
2.工作區域和設備的清潔及設備基本保養。
3.瓜果蔬菜食品區域清潔、倉庫整理、商品管理。
4.其他主管安辦事項。
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1.負責餐飲場所的外場工作、點餐供餐及桌面環境清潔。
2.負責保持設備及工作環境的安全衛生。
3.工作區域和設備的定期維護與保養。
4.HACCP-A/B證照。
5.主管交待事項。
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1.審度交通情況，遵守交通規則。
2.協助或自行裝卸貨物，並保護貨物的完整。
3.車輛清潔、安全檢查及臨時故障小修。
4.人力調度、車輛調度。
5.駕駛大(小)貨車。
6.出、退、換貨作業事宜、清點貨物。
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1.審度交通情況，遵守交通規則。
2.協助或自行裝卸貨物，並保護貨物的完整。
3.車輛清潔、安全檢查及臨時故障小修。
4.人力調度、車輛調度。
5.駕駛大(小)貨車。
6.出、退、換貨作業事宜、清點貨物。
7.其他主管交待事項。
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1.提供顧客諮詢及販售說明
2.果汁飲料調製
3.烹煮茶品
4.結帳與收銀
5.設備及佈置清理吧台
6.進貨驗收
7.定時盤點剩下的物料
8.主管交待事項。
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1.尋找供應商並做好管理。
2.對採購作業流程熟悉，做好詢/議/比/交期控管等作業。
3.採購作業及帳務處理。
4.熟悉ERP系統操作。
5.主管交辦事項。
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1..倉庫現場運作事務及人員管理。
2.進出貨流程與人員配置管理。
3.管理儲位規劃及庫存管理。
4.每日訂單出入貨排程管理。
5.整體倉庫工作調度。
6.盤點報表與銷售報表彙整。
7.持續優化倉庫流程。
8.掌握各種突發狀況應變。
9.需邏輯清楚、有耐心、細心、負責、穩定性高。
10.倉管職缺需具備手排車駕照。
11.其他主管交辦事項。
12.免費供餐。
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1.需要會烹煮菜色、油炸主食肉品、素食及湯
2.協助現場營運作業
3.清理器具、保養設備及環境整潔
4.主管交辦事項
5.需配合加班
6.假日需輪班煮便當
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1.開立菜單及指令單製作
2.菜單營養分析卡路里熱量計算
3.食品營養衛生教育
4.協助品保部相關工作及問題處裡
5.其他上級交辦事項
6.具有良好的溝通技能
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1.依據餐單準備相關的食材。
2.將食材清洗並做簡單的處理備用。
3.根據顧客的點單進行烹調。
4.清理以及保養設備。
5.主管交待事項。
8/28
1.負責餐飲場所的外場工作、點餐供餐及桌面環境清潔。
2.負責保持設備及工作環境的安全衛生。
3.工作區域和設備的定期維護與保養。
4.其他主管交辦事項。
工作時間共兩個時段 (可調整)：
05:00~09:30 ；05:00~10:00 ； 05:00~14:00；1400-1900
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1.負責餐飲場所的內外場聯繫、點餐供餐及桌面環境清潔。
2.負責保持設備及工作環境的安全衛生。
3.工作區域和設備的定期維護與保養。
4.其他主管交辦事項。
5.週休二日(假日輪值)
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1.衛生管理及教育訓練。
2.協助庫房管理、食材品質驗收。
3.廚房內場管理。
4.維護管理HACCP系統執行之文件與紀錄。
5.執行主管交辦行政事項。
6.週休二日(假日輪值)
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1.將廚餘菜渣送入攪拌機絞碎，再裝入廚餘桶。
2.清潔整理攪拌區域。
3.不須穿無塵服不需穿食品服。
4.工作輕鬆簡單不複雜，一教即上手。
5.上班時間：08:00~17:00，可不加班。
6.休假：週五、週六。
7.免費供餐。
8.其他主管交付事項。
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1.原物料查驗、驗收確認 。
2.原物料、半成品、成品農藥殘留與微生物檢驗。
3.執行、維護、更新ISO與HACCP相關作業表單。
4.生產品質監控、風險評估、品質異常排除。
5.食品廠衛生管理人員職責。
6.可配合公司生產調度排班。
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1.提供顧客諮詢及販售說明。
2.咖啡調製及各種冷熱飲料。
3.負責結帳與收銀。
4.負責吧台設備及佈置清理餐桌。
5.定期盤點剩下的物料。
6.主管交待事項。
7.班別：13:00-19:00；14:00~19:00
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