德力強食品股份有限公司

1.食材驗收及前處理、食材烹調 2.依衛生案全流程進行配膳及運送 3.環境及設備清潔維護 4.主管臨時交辦事項 備註: 1.具相關經驗者依經歷及能力敘薪，另予相關優渥獎金 2.有中餐丙級證照、車輛駕駛執照者並執行工作，每月額外津貼 3.表現優異者優先納入內部升遷考核

1.食材驗收及前處理、食材烹調 2.依衛生案全流程進行配膳及運送 3.環境及設備清潔維護 4.主管臨時交辦事項 備註: 1.歡迎具管理經驗者應徵，依能力經驗議薪 2.有中餐丙級證照、車輛駕駛執照者並執行工作，每月額外津貼 3.表現優異者優先納入內部升遷考核

1. 品質監控：負責原物料、半成品及成品的品質檢驗與監控，確保符合公司及法規標準。 2. 檢驗作業：執行原物料入廠檢驗、生產製程檢驗及成品出廠檢驗，並進行可靠度測試及檢驗報告製作。 3. 食安法規遵循：確認原料及產品標示符合《食品安全衛生管理法》及相關法規要求。 4. 品保系統管理：推行並維護品保系統文件，執行文件管制及制度落實。 5. 問題處理與改善：分析與處理品質異常，追蹤改善成效並降低產品不良率。 6. 檢驗標準制定：擬定並維護產品、物料及製程的檢驗規範與標準，建立並優化標準作業流程（SOP）。 7. 研發與留樣管理：配合產品研發，執行樣品留樣、記錄及管理。 8. 教育訓練：規劃並執行作業人員的教育訓練、督導與培訓計畫，確保品質意識與技能提升。 9. 背景需求：具食品製造產業品保經驗或食品相關科系背景尤佳。

1.確認餐點數量及裝卸作業 2.依標準作業流程配送餐食至指定地點 3.車輛清潔保養及維護 4.協助餐桶器具清潔 5.需協助清洗廠餐具、廚具、鍋具之清洗、消毒與歸位。 6.主管臨時交派事項 **可長期配合者優先錄取 **有大貨車(五噸)駕駛經驗者佳

1.貨品進/卸/出貨、上架與定期盤點 2.食材分配、理貨及備貨 3.協助清點庫存及庫房儲位規畫調整 4.協助貨品裝車 5.使用庫房環境清潔維護 6.瑕疵品異常回報處理 7.進銷存系統管理維護 6.主管臨時交辦事項