MUU bar 水煙 Shisha 酒吧_兆詣有限公司

MUU招聘吧檯調酒or水煙師正職 職位框架: 根據你是調酒專項或水煙專項, 成為你主要責任範圍 次要責任為協助吧檯or水煙 **專項定義: 具備調酒或水煙兩年以上經驗 工作內容: 外場部分: 送餐、帶位、點餐等工作。 吧檯部分: 調酒、備料等工作。 內場部分: 水煙製備等工作。 關於薪資: 薪資根據你的技能狀態, 積極程度, 自我要求而定. 公司運營健康且收益卓越, 我們願意且期待給出遠超市場的薪資範疇

MUU招聘水煙師正職 職位框架: 根據你是調酒專項或水煙專項, 成為你主要責任範圍 次要責任為協助吧檯or水煙 **專項定義: 具備調酒或水煙兩年以上經驗。 工作內容: 外場部分: 送餐、帶位、點餐等工作。 吧檯部分: 備料與產品製作等工作。 內場部分: 水煙製備與開發等工作。 關於薪資: 薪資根據你的技能狀態, 積極程度, 自我要求與實際工作表現而定。 公司運營健康且收益卓越, 我們願意且期待給出遠超市場的薪資範疇。

1. 外場部分: 送餐、帶位、點餐等工作。 2. 吧檯部分: 備料等工作。 3. 內場部分: 食品加熱、整理清潔等工作。

1. 依據店面之既定政策，標準作業程序執行從事營業工作。 2. 負責與老闆與運營人員的溝通與聯繫。 3. 分配人員工作．指導其工作方法，並考核其績效。 4. 協助董事長擬訂營運策略，提升組織營運及紀律文化的塑造。 5. 協助並優化公司SOP與教育訓練架構 6. 協助董事長分析、擬定經營策略，整合規劃、推動執行 7. 實施、協調和執行專案，進行追蹤與回報進度和成果 8. 須具備餐飲品牌操作管理及營運分析經驗。 9. 具備良好的溝通表達能力、團隊組織能力、談判技巧。 10. 定期提供總店各項管理及財務報告並提出改善建議。 **必須具備夜場管理或餐飲管理經驗3年以上** MUU IG: muu.shisha

工作內容 1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 控制菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責研發新菜色。 6. 備料。 對餐飲業有熱忱、個性主動積極有責任感

1.專項工作經驗4年以上 2.擁有產品研發能力，並且產品曾實際在店內販售過。 3.具備專項工作教育訓練能力。 4.具備專項產品知識及銷售能力。 5.控管庫存及進貨，並進行成本計算。

職務說明 1. 與中東、歐洲及其他地區之水煙品牌、工 廠洽談採購與合作 2. 依市場需求進行產品開發與供應鏈規劃 3. 控制採購成本、談判價格與付款條件 4. 規劃進口時程，協調國際物流與報關行 5. 追蹤訂單進度，確保產品準時到貨 6. 蒐集與分析市場趨勢及競品動態，提出採 購策略建議 工作時段 日班，週休二日（專案時需配合時差與國外開會） 條件要求 • 學歷：專科以上 • 科系：國際貿易、外語、行銷、餐飲相關 科系尤佳 • 工作經驗：3 年以上國際採購或進出口貿易經驗 • 語文條件：英文聽說讀寫精通（會阿拉伯 文、俄文佳） • 熟悉國際貿易條件（Incoterms）及國際付 款方式 • 具獨立談判與合約審閱能力 加分條件 • 有水煙、酒類、雪茄、餐飲設備採購經驗 • 熟悉海運、空運與報關流程 • 有國外品牌代理經驗 • 具食品或菸酒進口法規知識 福利制度 • 年終獎金 • 國內外教育訓練 • 國外參展及品牌拜訪機會 • 員工試抽與餐飲體驗 • 生日與節慶禮金