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公司介紹
公司簡介
李鐵柱老火鍋致力於成為中華美食文化的推手，老火鍋主打『麻、辣、鮮、香』的風味特色，搭配精選滷味與各式創新川味單品，營造出既經典又新潮的用餐體驗。 品牌由經驗豐富的團隊管理，並具備完善的供應鏈、系統化營運支援與品牌行銷力。 目前持續引進智慧科技，將中華美食文化與科技結合，創造新餐飲世代。
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主要商品 / 服務項目
李鐵柱老火鍋 李鐵柱火鍋村 李鐵柱百草串串香 即將推出品牌方向：科技餐飲
公司環境照片(6張)
福利制度
法定項目
其他福利
(1)保險項目：勞保、健保、退休金提撥、團險 (2)員工福利： ＊獎金福利：各店績效獎金、年終獎金（依公司盈虧計算） ＊節慶福利：三節獎金、生日禮券 ＊其他福利：員工消費折扣、聚餐活動、介紹同仁獎金
公司發展歷程
2025.01
未來發展~即將擴展多店多品牌，主管需求增加，請好好磨練自己，機會永遠是自己創造。
2024.09
竹北店開幕，新穎茶湯文化的麻辣鍋代表。
2024.07
旗艦店開幕，創造永和區雙店面的堅強氣勢。
2024.01
創始店開幕，讓饕客重新對辣有領悟。
2022.01
歷經兩年研發與探索階段，創辦人走遍大江南北，只為了尋找到獨特滋味，並在鎖定目標後，進行產品檢驗、原料進口…等等繁瑣事宜後，才順利將李鐵柱麻辣火鍋誕生！
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工作機會
9/07
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4. 負責結帳、收銀之工作。
5. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。
上班時間
A班1030-2130（中間休息3個小時）
B班1130-2230（中間休息3個小時）
C班1400-2300（中間休息1個小時）
需輪班！！！
9/07
1.執行並帶領團隊透過細緻的服務來傳遞品牌精神
2.執行餐廳各項目標、定期與主廚、經理人員檢視及調整
3.對於餐廳服務標準制定、執行及調整團隊管理、協調及溝通
4.現場營運人力及工作調配
5.顧客關係建立與維護
6.緊急狀況與顧客抱怨處理
7.每日營運報表製作及分析
8.佈達公司政策與執行，跨部門溝通
9.各職級員工教育訓練及人才培養
10.執行人事行政及考核作業
9/07
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4. 負責結帳、收銀之工作。
5. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。
9/07
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
4. 協助打包外帶的食物。
5. 負責清理碗盤等。
9/07
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4. 負責結帳、收銀之工作。
5. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。
9/07
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
4. 協助打包外帶的食物。
5. 負責清理碗盤等。
9/07
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4. 負責結帳、收銀之工作。
5. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。
9/07
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
4. 協助打包外帶的食物。
5. 負責清理碗盤等。
上班時間
A班1030-2130（中間休息3個小時）
B班1130-2230（中間休息3個小時）
C班1400-2300（中間休息1個小時）
需輪班！！！
9/07
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
4. 協助打包外帶的食物。
5. 負責清理碗盤等。
9/07
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4. 負責結帳、收銀之工作。
5. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。
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1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4. 負責結帳、收銀之工作。
5. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。
9/07
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
4. 協助打包外帶的食物。
5. 負責清理碗盤等。
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1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
4. 協助打包外帶的食物。
5. 負責清理碗盤等。
9/07
1.執行並帶領團隊透過細緻的服務來傳遞品牌精神
2.執行餐廳各項目標、定期與主廚、經理人員檢視及調整
3.對於餐廳服務標準制定、執行及調整團隊管理、協調及溝通
4.現場營運人力及工作調配
5.顧客關係建立與維護
6.緊急狀況與顧客抱怨處理
7.每日營運報表製作及分析
8.佈達公司政策與執行，跨部門溝通
9.各職級員工教育訓練及人才培養
10.執行人事行政及考核作業
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1.執行並帶領團隊透過細緻的服務來傳遞品牌精神
2.執行餐廳各項目標、定期與主廚、經理人員檢視及調整
3.對於餐廳服務標準制定、執行及調整團隊管理、協調及溝通
4.現場營運人力及工作調配
5.顧客關係建立與維護
6.緊急狀況與顧客抱怨處理
7.每日營運報表製作及分析
8.佈達公司政策與執行，跨部門溝通
9.各職級員工教育訓練及人才培養
10.執行人事行政及考核作業
上班時間
A班1030-2130（中間休息3個小時）
B班1130-2230（中間休息3個小時）
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