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公司介紹
產業描述
休閒服務業
電話
06-2582211 分機10
員工人數
70人
地址
台南市東區中華東路1段358號8、9樓
公司簡介
賓士KTV秉持著高品質和優質服務的態度，與顧客分享全新影音生活所帶來的愉悅體驗，並能真誠的面對顧客的要求，不斷謀求改變與進步。 服務上不僅僅只是單純服務人員的態度而已，對於軟、硬體的系統工程上，將無形的服務轉換為實體的互動式服務，已領先、創新、優質化來增加新的服務及組合，創造顧客新的影音生活價值與需求，提升顧客的娛樂悠閒的影音空間。 在提倡相互信任和豐富化的文化下，為向社會奉獻新的價值，並促進地方發展與成為關懷社會的企業公民，將在用經營策略上創新求變外，提供顧客優質完善的服務環境。賓士KTV也會持續努力成為消費者心中唯一信賴的，持續在服務品質與公共安全上做更深入的加強，選擇工作夥伴也能分享企業所帶來的相互成長進步。
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福利制度
【法定項目】 暫不提供 【其他福利】 暫不提供 勞保，健保，員工團體保險，員工意外險，員工制服，教育訓練，生日禮金
工作機會
9/15
工作內容：
1.負責洗、剝、削、切各種食材備料，以完成烹飪的前置工作。
2.料理烹煮。
3.食材品質把關。
4.出餐品質把關。
5.工作環境及廚房器具清潔與維護。
6.完成主管交辦事務。
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出勤時間：
早班正職：10:00-19:00
晚班正職：18:30-03:30
宵夜班正職：21:30-06:30
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基礎保障：
1.勞保
2.健保
3.勞退提繳金
4.全天意外險
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各項福利：
1.員工每月固定免費歡唱時數
2.生日禮金
3.每日供膳
4.飲料無限暢飲
5.員工制服免費送洗
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獎金制度：
1.全勤獎金
2.考核獎金
3.激勵獎金
4.年終獎金
5.廚師一職:自6月起報到且任職廚師一職
足6個月給予留任獎金一筆24000元
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升遷制度：
新人訓練、在職訓練、儲備幹部訓練、職務晉升調薪、配合調店管理
9/15
廚師工作內容與職責
1. 菜品準備與製作
• 根據公司菜單要求，負責製作高品質的餐點。
• 確保食品新鮮、衛生，符合食品安全標準。
2. 廚房管理
• 管理廚房日常運作，包括食材庫存檢查與採購需求上報。
• 確保廚房設備正常運作，並定期清潔與保養。
3. 團隊協作
• 與廚房助手協作完成餐點製作，指導助手提升技能。
• 協助制定新菜品，優化烹飪流程。
4. 成本控制
• 控制食材用量，減少浪費，提高成本效益。
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出勤時間：
晚班正職：18:30-03:30
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基礎保障：
1.勞保
2.健保
3.勞退提繳金
4.全天意外險
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各項福利：
1.員工每月固定免費歡唱時數
2.生日禮金
3.每日供膳
4.飲料無限暢飲
5.員工制服免費送洗
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獎金制度：
1.全勤獎金
2.考核獎金
3.激勵獎金
4.年終獎金
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升遷制度：
新人訓練、在職訓練、儲備幹部訓練、職務晉升調薪、配合調店管理
【任職滿六個月，另發留任獎金12000元】
9/15
1.負責主管行程接送、人員分店間通勤接送、路線規劃及配合公司用車需求、及執行主管交辦事項。
2.主動積極、須配合平假日及加班行程，彈性調整上下班時間與休假日。
3.良好的駕駛習慣及時間掌控，行事穩健、秉持負責任態度。
4.維持座車內外美觀與整潔、定期檢修保養，確保車況良好。
5.無不良嗜好嗜好或個人債務糾紛、具備良民證和無肇事紀錄證明者優先錄用。
6.需機動性待命且配合度高。
7.具備汽車駕照，對車輛基本養護及純熟度，具備「防禦性駕駛」觀念。
8.認真負責品德操守佳，守時，對時間掌控度極佳及無酗酒習慣。
9.有高級進口車輛駕駛等相關經驗。
10.須熟悉各縣市路況。
9/19
工作內容
1.中式烹調菜餚
2.負責處理廚房的運作及行政事務
3.執行下達的各項工作任務和工作指示
4.負責制訂廚房的製餐標準規範及各種工作計劃
5.對廚房的出品、質量和食品成本監督
6.保持對廚房範圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力
7.廚房餐點研發及調整建議
8.具備宴席桌菜出品研發等相關經驗優先考慮
8.需有5年以上主廚工作經驗
基礎保障：
1.勞保
2.健保
3.勞退提繳金
4.全天意外險
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各項福利：
1.員工每月固定免費歡唱時數
2.生日禮金
3.每日供膳
4.飲料無限暢飲
5.員工制服免費送洗
6.不定時員工聚餐
7.中秋、端午禮品或禮品
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獎金制度：
1.全勤獎金
2.考核獎金
3.激勵獎金
4.年終獎金
9/15
儲備店長(無經驗可、歡迎其他服務業管理菁英)
1.前三個月培訓考核期 45000元
2.上任後依照個人資歷、表現核定薪資，保證5萬-7萬月薪起跳，另有激勵獎金喔
3.等待有企圖心的你(妳)來扛下名店，挑戰百萬年薪
工作內容
1.負責全店營運管理與人力調配。
2.與總部各部門運作配合與協調。
3.維護服務品質、提升顧客滿意度。
4.協助公司行銷計畫及其他專案執行。
5.其他公司交辦事項。
需求能力與特質
1.團隊領導能力
2.溝通協調能力
3.狀況處理應變能力
4.有責任感、追求成就感
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基礎保障：
1.勞保
2.健保
3.勞退提繳金
4.全天意外險
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各項福利：
1.員工每月固定免費歡唱時數
2.生日禮金
3.每日供膳
4.飲料無限暢飲
5.員工制服免費送洗
6.不定時員工聚餐
7.中秋、端午禮品或禮品
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獎金制度：
1.全勤獎金
2.考核獎金
3.激勵獎金
4.年終獎金
9/19
工作內容主要著重於記錄、分析和控制事業的各種成本，以協助管理層做出決策，提升營運效率和利潤。這包括成本結算、差異分析、成本報表編製，以及協助相關作業流程的改善。
具體工作內容包括：
• 成本結算及分析：
• 審核料品進耗存流程及相關單據.
• 規劃、建立與維護成本結轉流程.
• 應用各種方法和基礎（如實際成本、標準成本、預估成本）比較成本，並進行差異分析.
• 分攤材料、人工、製造費用等，以完成相關成本表.
• 完成例行成本結算與各項成本分析報表編製.
• 核算及分析產品單位成本.
• 分析產品成本差異.
• 成本控制：
• 協助製造體系掌握及管理成本動因.
• 協助各項作業流程改善及內控流程規劃及掌握.
• 分析存貨庫齡與盤點.
• 其他工作：
• 提供產品報價資料.
• 參與預算編列.
• 協助其他相關會計工作.
9/19
工作內容
1.烹調菜餚
2.負責處理廚房的運作及行政事務
3.執行下達的各項工作任務和工作指示
4.負責制訂廚房的製餐標準規範及各種工作計劃
5.對廚房的出品、質量和食品成本監督
6.保持對廚房範圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力
7.廚房餐點研發及調整建議
8.需有3年以上主廚工作經驗
基礎保障：
1.勞保
2.健保
3.勞退提繳金
4.全天意外險
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各項福利：
1.員工每月固定免費歡唱時數
2.生日禮金
3.每日供膳
4.飲料無限暢飲
5.員工制服免費送洗
6.不定時員工聚餐
7.中秋、端午禮品或禮品
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獎金制度：
1.全勤獎金
2.考核獎金
3.激勵獎金
4.年終獎金
9/13
工作內容：
1.負責該班控場與人力調配。
2.協助主管處理現場狀況。
3.基層人員教育訓練。
4.基礎顧客抱怨處理及顧客關係維護。
5.店內基本環境維護。
6.協助店經理依據既定政策，從事各項事務。
7.成本控管
8.其他公司交辦事項。
基礎保障：
1.勞保
2.健保
3.勞退提繳金
4.全天意外險
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各項福利：
1.員工每月固定免費歡唱時數
2.生日禮金
3.每日供膳
4.飲料無限暢飲
5.員工制服免費送洗
6.不定時員工聚餐
7.中秋、端午禮品或禮品
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獎金制度：
1.全勤獎金
2.考核獎金
3.激勵獎金
4.年終獎金
9/19
主廚工作內容：
1. 菜單設計與更新
• 制定符合KTV定位的菜單，包括小吃、正餐及特色菜品。
• 根據季節和顧客需求，定期更新菜單內容。
• 創新研發新菜品，提升顧客體驗。
2. 食材管理
• 負責食材的採購計劃與質量把控，確保新鮮度與安全性。
• 制定食材存儲標準，避免浪費和損耗。
• 嚴格執行先進先出原則（FIFO），管理庫存。
3. 廚房運營管理
• 合理分配廚房工作崗位，確保高效運作。
• 制定標準化製作流程，保證食品品質與穩定性。
• 確保廚房環境的清潔、衛生與安全，符合相關規範。
4. 團隊管理與培訓
• 招募、培訓及管理廚房團隊，提升員工技能與工作效率。
• 定期組織廚房員工培訓，如食品安全、烹飪技巧等。
• 鼓勵團隊合作，處理內部人員衝突及協調問題。
5. 成本控制
• 制定廚房預算，控制原材料成本與運營費用。
• 記錄每日食材使用情況，分析成本與利潤。
• 優化製作流程，減少浪費並提高效率。
6. 顧客體驗提升
• 與前廳部門合作，處理顧客對菜品的反饋與投訴。
• 根據顧客需求和偏好，調整食品製作或提供個性化服務。
• 確保菜品品質穩定，提升顧客滿意度。
7. 食品安全與法規遵守
• 嚴格執行食品安全標準，確保食品製作過程無污染。
• 監督廚房設備維護與使用，保證正常運行。
• 確保廚房運作符合當地相關法律與規範要求。
8. 危機處理
• 處理突發情況，如設備故障、食材短缺或衛生問題。
• 制定應急預案，應對特殊事件，如大客流或突發訂單。
9. 需有3 年以上主廚工作經驗
基礎保障：
1.勞保
2.健保
3.勞退提繳金
4.全天意外險
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各項福利：
1.員工每月固定免費歡唱時數
2.生日禮金
3.每日供膳
4.飲料無限暢飲
5.員工制服免費送洗
6.不定時員工聚餐
7.中秋、端午禮品或禮品
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獎金制度：
1.全勤獎金
2.考核獎金
3.激勵獎金
4.年終獎金
9/19
工作內容：
1.電話接聽
2.訂位接洽
3.消費解說
4.買單結帳
5.完成主管交辦事務。
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出勤時間：
早班正職：12:00-21:00
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基礎保障：
1.勞保
2.健保
3.勞退提繳金
4.全天意外險
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各項福利：
1.員工每月固定免費歡唱時數
2.生日禮金
3.每日供膳
4.飲料無限暢飲
5.員工制服免費送洗
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獎金制度：
1.全勤獎金
2.績效獎金
3.激勵獎金
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升遷制度：
新人訓練、在職訓練、儲備幹部訓練、職務晉升調薪、配合調店管理
9/19
工作內容：
1.電話接聽
2.訂位接洽
3.消費解說
4.買單結帳
5.完成主管交辦事務。
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出勤時間：
晚班正職：00:00-09:00
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基礎保障：
1.勞保
2.健保
3.勞退提繳金
4.全天意外險
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各項福利：
1.員工每月固定免費歡唱時數
2.生日禮金
3.每日供膳
4.飲料無限暢飲
5.員工制服免費送洗
6.年資加給
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獎金制度：
1.全勤獎金
2.績效獎金
3.激勵獎金
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升遷制度：
新人訓練、在職訓練、儲備幹部訓練、職務晉升調薪、配合調店管理
9/19
工作內容：
1.顧客服務
2.接待引導
3.點餐送餐
4.包廂清潔
5.環境維護
6.完成主管交辦事務。
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出勤時間：18:00-00:00
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基礎保障：
1.勞保
2.健保
3.勞退提繳金
4.全天意外險
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各項福利：
1.員工每月固定免費歡唱時數
2.生日禮金
3.每日供膳
4.飲料無限暢飲
5.員工制服免費送洗
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獎金制度：
1.考核獎金
2.激勵獎金
3.年終獎金
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升遷制度：
新人訓練、在職訓練、儲備幹部訓練、職務晉升調薪、配合調店管理
9/19
工作內容：
1.顧客服務
2.接待引導
3.點餐送餐
4.包廂清潔
5.環境維護
6.完成主管交辦事務。
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出勤時間：
早班正職：09:00-18:00
晚班正職：00:00-09:00,21:00-06:00
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基礎保障：
1.勞保
2.健保
3.勞退提繳金
4.全天意外險
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各項福利：
1.員工每月固定免費歡唱時數
2.生日禮金
3.每日供膳
4.飲料無限暢飲
5.員工制服免費送洗
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獎金制度：
1.全勤獎金
2.考核獎金
3.激勵獎金
4.年終獎金
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升遷制度：
新人訓練、在職訓練、儲備幹部訓練、職務晉升調薪、配合調店管理
9/19
1.負責洗、剝、削、切各種食材備料，以完成烹飪的前置工作。
2.吧檯餐點製作。
3.食材品質把關。
4.出餐品質把關。
5.工作環境及吧檯器具清潔與維護。
6.完成主管交辦事務。
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出勤時間：
中班正職：15:00-00:00
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基礎保障：
1.勞保
2.健保
3.勞退提繳金
4.全天意外險
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各項福利：
1.員工每月固定免費歡唱時數
2.生日禮金
3.每日供膳
4.飲料無限暢飲
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獎金制度：
1.全勤獎金
2.考核獎金
3.激勵獎金
4.年終獎金
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升遷制度：
新人訓練、在職訓練、儲備幹部訓練、職務晉升調薪、配合調店管理
9/16
工作內容：
1.顧客服務
2.接待引導
3.點餐送餐
4.包廂清潔
5.環境維護
6.完成主管交辦事務。
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出勤時間：
早班正職：09:00-18:00 ；1200-2100
晚班正職：00:00-09:00
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基礎保障：
1.勞保
2.健保
3.勞退提繳金
4.全天意外險
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各項福利：
1.員工每月固定免費歡唱時數
2.生日禮金
3.每日供膳
4.飲料無限暢飲
5.員工制服免費送洗
6.年資加給
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獎金制度：
1.全勤獎金
2.考核獎金
3.激勵獎金
4.年終獎金
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升遷制度：
新人訓練、在職訓練、儲備幹部訓練、職務晉升調薪、配合調店管理
9/11
工作內容：
1.顧客服務
2.接待引導
3.點餐送餐
4.包廂清潔
5.環境維護
6.完成主管交辦事務。
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出勤時間：
中班計時：18:00-00:00
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基礎保障：
1.勞保
2.健保
3.勞退提繳金
4.全天意外險
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各項福利：
1.員工每月固定免費歡唱時數
2.生日禮金
3.每日供膳
4.飲料無限暢飲
5.員工制服免費送洗
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獎金制度：
1.考核獎金
2.激勵獎金
3.年終獎金
4.中班計時外場一職:自6月起報到且任職時數足
700小時給予留任獎金一筆12000元
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升遷制度：
新人訓練、在職訓練、儲備幹部訓練、職務晉升調薪、配合調店管理
9/19
工作內容：
1.負責洗、剝、削、切各種食材備料，以完成烹飪的前置工作。
2.料理烹煮。
3.食材品質把關。
4.出餐品質把關。
5.工作環境及廚房器具清潔與維護。
6.完成主管交辦事務。
––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––-
出勤時間：
早班正職：10:00-19:00
晚班正職：18:30-03:30
宵夜班正職：21:30-06:30
中班彈性排班計時：16:00-21:00
––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––-
基礎保障：
1.勞保
2.健保
3.勞退提繳金
4.全天意外險
––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––-
各項福利：
1.員工每月固定免費歡唱時數
2.生日禮金
3.每日供膳
4.飲料無限暢飲
5.員工制服免費送洗
––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––-
獎金制度：
1.全勤獎金
2.考核獎金
3.激勵獎金
4.年終獎金
5.廚師一職:自6月起報到且任職廚師一職足6個月留任獎金24000元
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升遷制度：
新人訓練、在職訓練、儲備幹部訓練、職務晉升調薪、配合調店管理
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