吾二小鍋林口長庚店_吳麥食堂

2023 年｜品牌起點 吾二餐飲有限公司與旗下中央廚房（央廚）同步成立，專責原物料研發、醬料製作與供應鏈管理，首推品牌【吾二酸菜魚】，以精緻酸菜魚料理切入市場，逐步累積營運與品牌知名度。 2024 年｜體系奠基 完善中央廚房產能與標準化作業流程，並強化物流配送系統，打造可持續複製的餐飲營運模式，為後續展店與加盟打下基礎。 2025 年｜新品牌誕生 洞察個人火鍋市場趨勢，正式推出全新品牌【吾二小鍋｜湯選】。 品牌以 「一人一鍋，自在開鍋」 為核心精神，強調年輕世代追求的 個人化用餐體驗，同時結合便利、效率與品質的消費需求。 我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間， 歡迎優秀的朋友一起加入「吳麥食堂」的工作行列。