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公司介紹
產業描述
觀光飯店
電話
暫不提供
員工人數
1200人
地址
台北市中山區中山北路二段39巷3號
公司簡介
晶華國際酒店集團（前身為晶華麗晶酒店集團）成立於1990年，爲亞洲首屈一指的酒店營運管理集團，同時也是台灣相關産業界、股票上市公司中的領導品牌。集團完美融合東方細膩簡約與西方精緻優雅的人文風格，持續致力於提供國際商務旅客及在地客專屬的直覺式服務、永恆經典的設計以及非凡的設施體驗。在追求卓越的過程中，集團也極力打造出一個巧妙融入在地特色及讓旅客與世界接軌的國際文化交流平台。 Founded in 1990, Silks Hotel Group (the former FIH Regent Group) is one of the top Asia-based hotel management companies as well as the largest and most profitable hotel group listed on the Taiwan Stock Exchange. Born from a blend of Eastern simplicity and Western elegance, the Group has been striving to provide bespoke intuitive service, timeless design and extraordinary facilities that exceeds the expectations of distinguished business travelers and local patrons alike. In the pursuit of excellence, the Group aims to build an international cultural exchange platform that is infused with the unique essence of each distinct locale while connecting travelers to the world. HR ASIA Best Companies to work for in Asia 2024 & 2019 2024、2019年榮獲 HR ASIA 台灣最佳企業雇主獎項 2024交通部觀光署第一屆觀光金獎-觀光旅館及旅館業 2024交通部觀光署第一屆觀光金獎-觀光旅館及旅館業從業人員(高階主管獎) Job Bank Happy Enterprise Award 2021 2021年榮獲 人力銀行 台灣幸福企業「金獎」以及 「特別獎」
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主要商品 / 服務項目
晶華國際酒店集團旗下擁有世界頂級酒店—Regent Taipei (晶華)、台灣首間設立於五星級酒店內的大型精品街—Regent Galleria 麗晶精品、台灣區Regent (晶華麗晶)品牌酒店與豪邸的授權與管理業務、兩岸三地華人市場的首選─Silks Place（晶英）、Wellspring by Silks (晶泉丰旅)、以及強調便利與舒適的商務設計型旅店—Just Sleep（捷絲旅）。每個品牌均致力於創造卓越的經營績效以及顧客滿意度。 其經營版圖也擴及餐飲業，包括位於故宮博物院院區內的美食文化景點—故宮晶華Silks Palace。集團結合了東方簡約以及西方優雅，透過精緻細膩的服務與設施，發揚與在地共生共榮和追求卓越的經營理念，為旅人打造和世界接軌的文化交流平台，以及非凡的住宿與餐飲體驗。 目前集團管理營運中的酒店分別位於台北、宜蘭、花蓮、台南、高雄等地，業績表現與服務口碑均為當地市場的模範標竿。 Silks Hotel Group currently owns and operates the international luxury hotel Regent Taipei, the largest shopping center Regent Galleria providing a range of upscale luxury brand shops within a 5-star hotel in Taiwan and five diverse hotel brands: the cultural luxury lifestyle hotel brand Silks Place; the hot spring resort Wellspring by Silks; the art and design focused boutique Silks Club; the crossover urban resort Silks X; and the mid-scale stylish hotel chain Just Sleep. In addition to hotel business, Silks Hotel Group also expands its footprint in the Food and Beverage and Fast-Food industry, operating restaurants in the Taiwan National Palace Museum and other renowned attractions.
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公司環境照片(9張)
晶華酒店
晶華酒店 客房
晶華酒店 栢麗廳
故宮晶華
五股園外園
太魯閣晶英
台南晶英飯店
晶泉丰旅
捷絲旅
福利制度
集團旗下各品牌酒店的福利制度不同， (*)星號依各飯店規定。 Employee benefits may differ based on the brands, (*) an asterisk indicates that it is in accordance with the regulations of each hotel brands. 年終獎金、端午及中秋禮金、春節值班&開工紅包、獎學金 、壽星禮券、交通津貼、大夜班津貼、空班津貼 電影院及特約商店購物優惠 婚喪賀奠及傷病慰問禮金 年度免費健康檢查 托兒及專業美語補習班優惠 * 免費提供制服及清洗 視職務需要配發公務機 員工春酒活動 集團跨飯店轉調及交流 晶華線上學習平台 完善的教育訓練 各項職工活動( 慶生會、社團活動…) * 介紹獎金 * 員工持股補助 * 國内外員工旅遊補助及公假 * 集團餐飲用餐及住宿優惠 * IHG集團住宿優惠 * 特約商店餐飲優惠 * 免費值班供餐 * 免費機車停車位 * 員工臨時過夜宿舍 * 專業醫護人員駐診 * 圖書借閱*
工作機會
10/02
【徵才資訊】
歡迎僑生前來應徵，不管是對餐飲、房務還是客務工作有興趣，都可以在這裡大展身手！我們可以協助您辦理工作證等相關證件，讓您放心工作！
外場服務人員
1. 點餐及桌邊服務
2. 維持餐廳現場運行
3. 協助餐廳服務訓練
4. 控管同仁工作狀況
5. 協助餐廳行政庶務
6. 處理客訴及解決客人於用餐期間所提出之需求
內場廚房人員
1. 提供餐點前製作業
2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚
3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定
4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準
房務人員
1. 透過觀察住宿環境，了解房客習慣及喜好
2. 預先為住客服務(佈置、過敏原隔離、喜好物品準備)
3. 客房清潔及整理
4. 部門事務處理
櫃檯接待人員
1. 處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等
2. 處理帳務，如：收款、核帳、查帳等
3. 負責轉接電話並且為客人留言
4. 接待客人，並提供相關服務
行李員
1. 接待旅客人提供相關迎賓服務（如：行李運送、車輛引導、泊車、大廳指引）
2. 協助客房餐飲送餐、早晨報紙及其他顧客需求物品配送
3. 其他主管交辦事項
10/07
1. 每日配合銀行人員及保全人員開保險箱，取前日營收
2. 每日全館收入-收帳,拆帳,核對及傳票製作
3. 每日訂金核對,禮券核對,商品禮券用印
4. 每月零用金盤點,出納超收短缺報表及禮券盤點與傳票整理
5. 協助現場及線上旅展
7. 每日訂金、禮券、交際費核對
8. 其他主管交辦事項
10/01
1. 點餐及桌邊服務
2. 維持餐廳現場運行
3. 協助餐廳服務訓練
4. 控管同仁工作狀況
5. 協助餐廳行政庶務
依實際排班狀況，將會有機會獲得2,000元以上額外津貼。
10/01
1. 為顧客提供優質服務
2. 根據標準的服務步驟與流程，引導顧客入座、點單與餐飲服務。
3. 提供桌邊服務，包含餐後餐檯、餐具之整設
4. 對商品有全面的知識和理解，並能推薦菜名和飲料的搭配及促銷。
5. 與同仁保持密切工作關係，互相支援，並重視飯店的營運及顧客滿意度。
依單位實際排班狀況，將會有機會獲得2,000元以上額外津貼。
10/07
1. 為顧客提供優質服務
2. 根據標準的服務步驟與流程，引導顧客入座、點單與餐飲服務。
3. 提供桌邊服務，包含餐後餐檯、餐具之整設
4. 對商品有全面的知識和理解，並能推薦菜名和飲料的搭配及促銷。
5. 與同仁保持密切工作關係，互相支援，並重視飯店的營運及顧客滿意度。
10/01
1. 點餐及桌邊服務。
2. 維持餐廳現場運行 、VIP包廂服務。
3. 協助餐廳服務訓練 。
4. 控管同仁工作狀況 。
5. 協助餐廳行政庶務。
依單位實際排班狀況，將會有機會獲得2,000元以上額外津貼。
10/01
廚房助手
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作
2.協助廚師測量食材的容量與重量
3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作
5.煮醬汁、準備湯品
6.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準
廚房副領班
1.提供西餐、牛排及鐵板燒料理包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。
2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5.需負責煎台服務及實際操作
依實際排班狀況，將會有機會獲得額外津貼，最高可達2,000元以上。
10/01
廚房助手
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2.協助廚師測量食材的容量與重量。
3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
依單位實際排班狀況，將會有機會獲得2,000元以上額外津貼。
9/10
1. 接待旅客人提供相關迎賓服務（如：行李運送、車輛引導、泊車、大廳指引）
2. 協助客房餐飲送餐、早晨報紙及其他顧客需求物品配送
3. 其他主管交辦事項
10/01
1. 為顧客提供優質服務
2. 根據標準的服務步驟與流程，引導顧客入座、點單與餐飲服務。
3. 提供桌邊服務，包含餐後餐檯、餐具之整設
4. 對商品有全面的知識和理解，並能推薦菜名和飲料的搭配及促銷。
5. 與同仁保持密切工作關係，互相支援，並重視飯店的營運及顧客滿意度。
10/01
1.製造麵包及其他西式點心。
2.檢視與選用所需原材料。
3.添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾之表面。
4.調配香料或食品添加物。
5.餐食管理與人力調配。
6.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
7.確保菜色品質穩定。
8.人員工作協調
依單位實際排班狀況，將會有機會獲得3,000元以上額外津貼。
9/24
1.製造蛋糕、麵包及其他西式點心
2.所需材料之檢視與選用
3.用各種方式，如添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕、麵包或西點之表面
4.香料或食品添加物之調配
5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作
6.工作區域和設備的清潔以及保養
依單位實際排班狀況，將會有機會獲得3,000元以上額外津貼。
9/10
1. 宴會廳餐飲服務
2. 宴會前置準備及布置工作
3. 活動結束後整理翻場
4. 協助控管工讀生並給予工作指導
5. 主管交辦事項
單位實際排班狀況，將會有機會獲得2,000元以上額外津貼。
10/01
1. 人員進出管理
2. 飯店安全管制
3. 安全維護控管
4. 日夜間安全巡邏
5. 其他機動性工作
6. 主管交辦事項
依單位實際排班狀況，將會有機會獲得3,000元以上額外津貼。
10/02
1. 熟悉房務相關事宜(客房清潔、維護及保養)
2. 負責檢查房務員完成之房間，維持客房清潔度
3. 管理及督導樓層之房務員
4. 新進房務員教育訓練
5. 協調及掌握客房狀況
6. 客訴處理及緊急應變處置
7. 執行主管交辦工作
10/02
水電空調工程與機電維修人員
1.繪製空調工程圖
2.負責冷凍空調工程之工程規劃、施作及監工
3.負責水電空調、冷凍設備的檢修及保養。
油漆技術員
1. 清潔及準備牆面及其他表面，以供油漆或裱貼。
2. 塗刷牆壁表面及其裝設物油漆、光油等。
3. 依據設計調配塗料。
4. 處理油漆物件表面、補刷底漆。
5. 協助主管有關酒店和建築的輔助維修保養工作。
10/01
我們正在尋找充滿熱忱的 芳療師，一同為貴賓帶來極致的放鬆與療癒體驗。
頂級環境 —— 於五星級酒店內，提供寧靜優雅的芳療空間。
專業養成 —— 定期進修與培訓，精進專業技術與身心療癒知識。
身心平衡 —— 以專業芳療手法，幫助貴賓舒緩壓力、回歸內在和諧。
優渥待遇 —— 無推銷壓力，環境單純，提供餐點及制服送洗，安心穩定，適合長期發展。
我們正在尋找這樣的妳
✔ 具備 SPA 芳療或按摩證照優先錄取
✔ 熱愛身心靈健康產業，擁有親和力與飯店服務精神
✔ 具備相關工作經驗，熟悉精油按摩、臉部護理或身體療癒技術
✔ 芳療中心日常的整體營運、維持工作區域乾淨衛生
讓我們攜手，將 Wellness 理念化為體驗，讓每一位貴賓都能在沐蘭SPA 找回身心靜謐。
*每月獎金另計
9/04
工作內容
1. 為顧客提供優質服務
2. 根據標準的服務步驟與流程，引導顧客入座、點單與餐飲服務。
3. 提供桌邊服務，包含餐後餐檯、餐具之整設
4. 對商品有全面的知識和理解，並能推薦菜名和飲料的搭配及促銷。
5. 與同仁保持密切工作關係，互相支援，並重視飯店的營運及顧客滿意度。
福利:
1. 免費制服換洗
2. 當班免費供餐
3. 穩定排班可議半職、正職
9/24
※可固定排班
※平日晚間(1730-2130)或假日(五六日)可密集排班
歡迎符合上述任一條件者優先面試
【待遇可依經驗調整】
工作內容
1. 為顧客提供優質服務
2. 根據標準的服務步驟與流程，引導顧客入座、點單與餐飲服務。
3. 提供桌邊服務，包含餐後餐檯、餐具之整設
4. 對商品有全面的知識和理解，並能推薦菜名和飲料的搭配及促銷。
5. 與同仁保持密切工作關係，互相支援，並重視飯店的營運及顧客滿意度。
職缺開放單位：AZIE中庭咖啡廳、栢麗廳自助餐、Robins牛排屋、Robins鐵板燒、Gallery上庭酒廊、晶華軒中餐廳、三燔本家日式火鍋壽喜燒，餐廳總類多樣可選擇！
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