保證責任臺灣省嘉南羊乳運銷合作社

經營理念

【我們相信唯有健康的乳羊，才會有高品質的羊乳】 嘉南羊乳三十餘年來，一直秉持著以【給自己家人喝的那份用心】我們專注於每一個生產製作的環結，並且用嚴謹態度提供給國人最安心的羊乳品質。 【堅持只使用嘉南羊乳，自家社員牧場所生產生羊乳，絕對不使用嘉南羊乳社員牧場以外的生乳！】 【專注於品質的追求】 嘉南羊乳的社員牧場，皆是政府合法立案 酪羊農以傳承世代20~40年以上的專業技術 使用進口高級草料、高質量的羊隻營養補給品、打造最舒適的羊舍環境；用細心的態度、專業的技術、無微不致用心照顧每一隻羊！ 【嚴格把關；只為最好】 堅持以100%新鮮生羊乳製造，每日新鮮榨乳，以專車、專管、專線生產 用製作精品一般執著態度、以高於國家規範的標準，堅持分批每項檢驗內容，使用專業檢驗室、專業儀器，嚴格檢驗每批生乳品質，認真把關！ 【品質要求至上；專業加工生產】 台灣早期羊乳產業，物資缺乏、生產設備建構不足、羊乳加工執行困難等因素； 有鑑於此對於品質要求極嚴格的嘉南羊乳，在生產方面設備的投資，可謂不遺餘力，用最高標準和符合國際生產規範，投注在生產線廠房開發建設過程中，給予消費者完全的保障與高品質的羊乳。 民國75年自丹麥引進一流的乳品製作相關專業設備 民國82年4月以新台幣一億二千萬元興建全自動化生產設備，並裝設玻璃瓶自動清洗、充填機，全廠依食品GMP標準規範建廠 民國86年8月獲得國內羊乳界第一家通過食品GMP認証的羊乳加工廠 民國87年榮獲英國 BSI認証機構頒發ISO9001國際品保認證 民國90年引進台灣羊乳產業，第一台三用分離高速離心清淨機 民國99年第一家通過CAS農委會台灣優良農產品認證。 同年嘉南羊乳成為國內第一家同時榮獲食品GMP、ISO9001及GGM羊乳標章三重品保認證的專業羊乳加工廠。 現今全廠通過國際食品安全管理體系 ISO 22000、HACCP及 TQF台灣優良食品認證驗證、CAS優良農產品驗證；生產過程皆以【自動化高規格設備】生產加工，乾淨、安全、又衛生！ 【誠實經營；誠信原則】 嘉南羊乳已連續三十餘年，年年榮獲內政部評定為代表最高榮譽「優等考績」的社場殊榮； 【真誠用心、謹慎自律、肩負社會責任】用心關懷國人的健康，就像關懷自己的「家人」一樣； 期許我們的努力，能讓每一位喝到嘉南羊乳的國人，透過一瓶瓶有「溫度」的羊乳，連結與家人之間的那份「愛與關係」，也是我們不斷成長茁壯的原動力！ 【用心研發；成份單純】 嘉南羊乳擁有自己的產品研發團隊，整合供應鏈管理、強化乳品研發能力、自我不斷的精進、學習，秉持以消費者需求做為產品開發核心；用嚴謹、專注態度確認原料品質、來源、安全性，以努力不懈的方式，結合創新思維，開發出適合台灣國人的羊乳口味，專注把關在每一個環結，提供更多元化的優質羊乳口味選擇，導引消費大眾邁入高品質健康生活狀態。 2004年嘉南羊乳參加，國際上歷史最悠久及最權威的「世界食品評鑑會」的評鑑，通過了產品成份分析、營養價值檢測、生菌數、口感的評比，獲得「世界食品評鑑會頂級金牌獎」得到國際性的肯定與讚賞。