餐飲設備規劃/系統整合服務/餐飲/食品供應相關設備/製造/維修/設備工程服務
07-7011876
4人
高雄市大寮區鳳屏一路310號
【公司簡介】 吉成冷凍餐廚公司創立於民國91年,深耕商用廚房整合服務多年,提供從空間規劃設計、餐飲設備銷售與安裝,到後續維修保養的一站式解決方案。我們長期服務連鎖餐飲集團、中央廚房、飯店與旅宿業者,也協助中小型餐廳與創業店家打造理想廚房空間,累積數百件實績與穩定的合作關係。 — 我們相信,廚房不只是設備的組合,而是一門融合動線、空間邏輯與作業效率的整體工程。 每一個設計案都從現場評估與營運需求出發,納入衛生安全、消防與排風系統等專業規劃,確保實用、穩定又具長期效益。在安裝階段,由受訓技師負責施工,細緻處理設備定位、水電整合與通風配置,確保每項工程安全如期完成。我們也會主動提供操作指導與保養建議,協助業主穩定營運,並在業界建立起準時交付、售後負責的信譽。 — 【人才與職涯發展】 我們深信,專業來自於持續的學習,而企業的成長來自於人才的積累與成就。 吉成重視每一位員工的職涯發展,致力於打造「結合學習、成長與歸屬感」的工作環境,讓每一位加入團隊的夥伴都能看見自己的未來方向。 — 從新人到專業,不只是上班,而是一段職涯的養成歷程。 我們設有完整的「新進人員訓練制度」以及「在職訓練制度」,由資深師傅親自帶領,從基礎設備認識、現場作業流程,到技術操作與現場溝通,規劃出清晰且可持續發展的學習路徑。新進人員無需有完整經驗,只要具備學習態度與責任心,就能在吉成找到實踐專業的舞台。 — 制度透明、升遷可見,努力有明確的回報。 為鼓勵專業技術成長,我們建立了「技能加給制度」與「職級晉升制度」,不論是技術職或行政職,皆能依據能力與表現逐步累積實績與回饋。我們相信,員工的努力應該被看見,並透過制度化機制轉化為實際的肯定與成就感。 — 團隊氣氛真誠、互助、有溫度。 吉成的文化不是制式命令與冷冰冰的流程,而是一種「彼此協作、互相補位」的日常默契。我們鼓勵夥伴勇於表達、主動解決問題,讓工作不只是責任,也是共享成果與成長的過程。 我們打造的不只是廚房,更是一個讓人才發光的場域。 如果你熱愛實作、重視效率、喜歡解決現場挑戰,並期待在穩定、透明、溫暖的環境中學習成長,那麼吉成會是你能安心投入、長遠發展的選擇。 歡迎你加入吉成,一起前進!
【主要服務項目】 我們提供的是一套完整的商用廚房解決方案,從空間規劃、設備安裝到售後維修,讓客戶無後顧之憂。每一項服務都是環環相扣、專業整合,為不同規模與業態的餐飲場域量身打造。 — 【我們的特色與成果亮點】 ● 擁有超過20年商用廚房整合經驗,已完成超過300件以上的規劃與設備案場,涵蓋連鎖、中央廚房、飯店與個性餐飲等多元場域。 ● 一站式整合服務:由自有團隊提供設計、設備安裝、現場施工到後續保養維修,服務流程完整、品質穩定、反應迅速。 ● 長期合作高雄知名品牌,包括義郎拉麵、春囍打邊爐、賽門甜不辣、溫肚火鍋與爆蛙功夫鍋等,深受在地餐飲業者肯定與推薦。 — 空間規劃與系統設計 我們依據業主營運模式、空間限制與法規需求,提供動線合理、衛生合規、安全耐用的廚房設計方案。設計初期即進場評估,整合現場條件與營運邏輯,並依不同產業(如連鎖餐飲、中央廚房、飯店、快閃店等)進行客製化配置,提升整體效率與使用體驗。 — 餐飲設備銷售與安裝 吉成代理與協作多家國內外優質品牌,涵蓋製冰機、冷凍冷藏設備、蒸烤爐、煎台、烤箱、排煙系統、不鏽鋼製作與工作檯等常見餐廚設備。設備選配與安裝由公司技術團隊一手包辦,依據現場條件進行水電、空氣、定位等技術整合,確保系統穩定、安全、即戰力。 — 設備維修與定期保養 我們設有專責維修部門,提供快速回應與現場支援,協助客戶降低停機風險與損耗成本。透過定期保養制度與使用者教育,延長設備壽命,提升廚房整體運轉效率。若有突發狀況,我們也能即時到場協助排除,減少營運中斷時間。 — 技術支援與長期顧問 吉成不只是設備供應商,更是餐飲業者營運效率的後勤顧問。我們協助業主從前期設計、建置、設備選型到後期管理提供專業建議,並可依業主需求提供長期合作方案,協助規模拓展、店型轉換或技術升級。 — 從一人創業的小店到多點展店的品牌集團,吉成都以專業與誠信,陪伴業主從第一步到長期營運的每一步。
【福利制度】 我們相信,穩定的工作環境與有感的制度,是人才能長期投入與成長的基礎。吉成致力於提供實用、溫暖且具彈性的福利機制,讓每位夥伴在專業成長的同時,也能兼顧生活與身心平衡。 — 制度保障 ● 勞健保依法投保,保障夥伴在職場上的安全與權益。 ● 設有特別休假,並依照年資與表現彈性調整,讓付出獲得合理回報。 — 學習成長支持 ● 提供員工進修補助與專業證照獎金,鼓勵持續精進與技能累積。 ● 設有內部訓練制度與技能加給制度,協助同仁在職場中明確成長、穩定晉升。 — 生活照顧 ● 重視工作者的健康與日常所需。 ● 提供員工優惠、員工停車位。 ● 不定期部門聚餐、下午茶、零食櫃,營造溫馨有溫度的團隊氛圍。 — 在吉成,我們不只重視工作成果,也重視每一位同仁的感受與日常。我們相信,好的制度能讓人穩定,而溫暖的文化,才能讓人留下來。
全面整合設計規劃、設備供應、工程安裝、維修保養四大系統,提供業主一站式專業服務。 團隊持續成長中,期待更多理念一致的夥伴加入,攜手為餐飲產業打造穩定、溫暖的後台系統。
持續承接高雄知名品牌案場,包括賽門火鍋、溫肚火鍋、爆蛙功夫鍋等,累積實績達300件以上。 導入規劃標準流程與內部系統化管理,提升專案交付品質。
服務範圍擴及中大型中央廚房與多店連鎖餐飲集團。 同步擴增維修人力與保固管理流程,提升售後反應效率與穩定性。
成立自主工程團隊,提供設備安裝、管線調整與現場施工服務,正式進入「設計+工程+設備」整合模式。 開始與高雄多家餐飲品牌合作,如義郎日式料理、春囍打邊爐等,並建立長期合作關係。
拓展服務至商用廚房設備整合,開始接洽小型餐廳與早午餐品牌,建立基礎客戶群。 投入技術人員培訓,逐步建立內部安裝與維修能力。
吉成冷凍餐廚公司正式成立,初期以冷凍設備、煮食設備銷售與配送為主要服務,深耕高雄地區市場。