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公司介紹
產業描述
飯店、旅館、餐旅、旅遊
電話
暫不提供
員工人數
55人
地址
南投縣魚池鄉水社村中山路101號
公司簡介
<<新團隊入主日月潭，揮別過往『大淶閣飯店』再進化>> 大淶閣飯店（HOTEL DEL LAGO）成立於2005年，座落於日月潭最熱鬧的水社碼頭，坐擁180度最佳湖畔景觀，全館88間大坪數客房及中西式餐廳，具備高雅的星級觀光飯店精緻面貌。 看好台灣觀光發展潛力，香港「寶聲集團」於2019年入主大淶閣後，歷經六年規劃籌備，即將打造全新的度假會議空間，並結合運動體驗，美食文化，將住宿、餐飲、會議、休閒，以及具有日月潭特色的娛樂活動做進一步結合，讓來訪日月潭的旅人有機會選擇國際級的旅遊饗宴。 【在地經營 國際視野】 過去，大淶閣飯店曾經伴隨日月潭觀光旅遊發展，接待無數遊客；未來，在新的國際級營運團隊規劃下，我們亦將秉持著「舒適、安全、優質服務」的經營理念，持續精進、再創高峰。 香港「寶聲集團」是一家跨國企業，放眼全球多角化經營，旗下包括房地產開發、房地產投資、物業管理、酒店營運和金融投資等，在香港、中國大陸、台灣、加拿大、美國、英國和東南亞的黃金地段擁有各種物業；目前集團所屬的飯店品牌有：香港寶御酒店( Hotel Pravo Hong Kong)、香港赤柱東方酒店 (Stanley Oriental Hotel)、北京光耀酒店式公寓、日月潭大淶閣飯店…等。集團的飯店品牌專注於「舒適、安全和提供優質服務」，致力於為飯店客人提供物超所值和難忘的體驗。 國家級的風景區，世界級的渡假飯店，正需要對台灣旅宿產業充滿熱情與抱負的人才來加入！我們將許您一個「在地經營、放眼國際」的發展機會與一展長才的舞台。 新的國際級營運團隊誠摯發出人才召集令，邀請您搶先卡位，一起讓日月潭成為台灣在國際觀光舞台的一顆閃亮之珠！ 【會館型宿舍 交通超便捷 】 為了照顧遠道而來的人才，公司開放DLG會館 (每間1-2人的獨立衛浴套房)供申請住宿，緊鄰碼頭旁客運車站熱鬧街區，走路上班只要5 分鐘，便捷的公共交通可直達台中市區或高鐵站。讓您盡享湖光山色的工作環境之餘，生活宛如度假，完全無後顧之憂。
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主要商品 / 服務項目
大淶閣飯店擁有88間大坪數客房及中西式餐廳，提供住客最上等的住宿體驗。面湖的房間都有寬敞的觀景陽台，讓日月潭的湖光山色盡收眼底，住客可以盡情享受悠遊的寧靜，遠離世俗的喧囂，是入住日月潭飯店時的第一選擇。 我們除了提供擁有無敵湖景的住宿饗宴，更重要是透過在地的熱情服務與專業的介紹、連結，自許能稱職扮演讓國內外旅客認識日月潭的門戶角色。
公司環境照片(10張)
大淶閣飯店
飯店大廳
房間1
房間3
房間2
飯店陽台
宿舍：一人一間房
宿舍：一人一間房
獨立衛浴
獨立衛浴
福利制度
法定項目
其他福利
* 獎金福利：員工生日禮金、三節獎金及禮品、久任津貼、激勵奬金、介紹獎金。 * 休假福利：員工陪產假、育嬰假、生理假、特休假。 * 保險福利：勞保、健保、勞退提撥金、職災保險、團體保險。 * 餐飲福利：提供出勤膳食餐。 * 衣著福利：員工制服。 * 居住福利：住宿會館，到飯店步行約五分鐘(酌收水電管理費)。 * 補助福利：員工結婚補助、生育補助、員工在職教育訓練、 員工及眷屬喪葬補助、住院慰問。 * 其他福利：★ 春酒聚餐 ★飯店消費折扣優待 ★ 年度員工體檢 ★員工旅遊 職能津貼： 日語：N3 $1,000/月，N2 $2,000/月，N1 最高$5,500/月 英語：多益550分+ $1,000/月 多益950分或全民英檢優級 最高$4,500/月
工作機會
10/25
日月潭湖景第一排，山川水秀好風景，上班美景好心情
1.行政庶務處理
2.宿舍管理與福利相關作業
3.文件收發及合約、文件管理
4.庶務用品及倉庫、制服等管理/請購。
宿舍步行5分鐘，走路上班沒問題
10/25
日月潭湖景第一排，山川水秀好風景，上班美景好心情
1. 協助領班廚師日常相關工作，並協助出餐
2. 所有類別的食材量產及準備工作
3. 執行現場各崗位所需之工作
4. 廚房內所有工作檯及設備維護
5. 維護環境衛生及個人衛生
6. 學習專業知識及工作技能
7.其他主管交辦事項
宿舍步行5分鐘，走路上班沒問題
10/25
日月潭湖景第一排，山川水秀好風景，上班美景好心情
1.顧客接待、訂房、入住與退房作業處理。
2.住客臨時需求處理。
3.櫃台行政事務處理。
4.其他主管交辦事項。
具櫃台飯店經驗者佳
宿舍步行5分鐘，走路上班沒問題
10/25
1.現場客人公關協調溝通、顧客抱怨、特殊意外事件之處理。
2.負責飯店的每日營運管理及整合處理客戶訂房/客房作業。
3.負責制定、改善及落實執行部門各項SOP標準作業流程。
4.統籌客務部人力管理及培訓，並有效地組織及調派客務部人力。
5.協調各部門相關人員，提供顧客相關服務。
10/25
1.規劃短、中、長期、行銷活動，發展符合公司目標及顧客滿意度的行銷策略。
2.根據公司目標、市場特性和成本及利潤的考量，發展和評估銷售或推廣策略。
3. 媒體公關接洽＆後續維護，及網路及社群活動經營。
4.規劃和督導市場情報蒐集及市場調查計劃。
5.負責創新網路廣告規劃、文案撰寫、社群行銷活動。
6.社群平台內容策略規劃與執行，提升互動、提升網站流量，透過社群與口碑操作 ，提升公司整體形象。
7.經由數位廣告操作、TA設定與流量分析進行成效追蹤及優化。
8.與現場跨部門溝通討論，推動專案執行。
10/25
1.OTA及Channel Manager等系統操作。
2.系統訂房作業參數的設定與建立。
3.洽談與後台管理OTA網路訂房平台並提列活動專案。
4.負責各訂房管道的房價監控與浮動更新、及各訂房平台之開關與維護。
5.訂房作業聯繫及確認，並提供正確訂房資料建立訂單。
6.促進電話銷售成交率。
7.各項分析增加飯店收入、報表準備。
8.執行教育訓練，協助指導同仁執行銷售。
9.進行良好跨部門溝通協調。
10.執行主管交辦事項。
10/25
【工作職責】
負責飯店餐飲事業的業績開創、目標達成與營運品質管理，以及加盟國際品牌酒店之轉型籌備。
【工作內容】
1. 餐飲短、中、長期營運計畫及預算之擬定、執行與成效分析。
2. 年度目標及營運績效之落實與達成。
3. 餐飲內外場團隊各項作業之管理與優化。
4. 部門人才培育、接班人計劃及文化形塑與傳承。
5.轉型國際品牌籌備事宜。
10/25
1.總帳管理
2.帳務管理
3.財務報表製作
4.抽查總出納的備用金及其他主要預付存款
5.執行財務制度及政策方針
6.制作公司所需的統計報告
7. 其他主管交辦事項
8.有飯店會計經驗者尤佳。
10/25
1.訂房作業、聯繫及確認、訂金收取、確認訂房。
2.客戶檔案維護及處理業務訂單相關作業。
3.電話接聽、轉接及留言服務及線上訂房等相關事務。
4.接聽客房事物需求電話及回應處理。
5.回應有關飯店提供服務或旅遊資訊支電話諮詢。
6.促進電話銷售成交率。
7.客戶檔案維護及處理業務訂單相關作業
8.跨部門溝通協調客人特殊需求。
9.執行主管交辦事項。
10/25
1.協助飯店櫃台事務管理。
2.協助落實部門各項SOP標準作業流程。
3.協助統籌櫃台各項工作。
4.處理住客入住及退房相關業務接待服務。
5.協助執行人員教育訓練、績效考評及行政業務處理。
6.客訴排除與現場顧客臨時需求處理。
7.具責任心，有團隊管理經驗。
8.主管交辦事項。
10/25
1.執行飯店住宿之各項迎賓及送客勤務。
2.旅客之行李保管及托運作業。
3.提供旅客之接送車輛調度安排及VIP接駁作業。
4.落實單位各項SOP標準作業流程。
5.公務車輛之保管及清潔工作執行。
6.旅客車輛之引導/協助泊車工作處理。
7.其他主管交辦事項。
10/25
1.協助負責外場管理與人力調配。
2.協助餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3.協主確保菜色品質穩定。
4.協助協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
5.協助成本控制。
6.餐飲訂席訂宴接洽安排。
7.協助制訂課程培訓員工。
8.其它主管交辦事項。
10/25
1. 飯店相關各項機具設備操作、維修、保養及巡檢。
2. 飯店客房報修修復。
3. 維持飯店設備之正常運作，遇故障異常能緊急排除。
4. 執行預防性保養計畫，記錄設備數據。
5. 工務用品庫存管理及盤點 。
6. 植栽修剪維護。
7. 證照津貼另計。
8. 其他主管交辦事項 。
10/25
日月潭湖景第一排，山川水秀好風景，上班美景好心情
1.佈置及清理餐桌
2.為顧客帶位或安排座位
3.提供熱忱服務
4.聯繫廚房或內場做餐送餐
5.上菜並提供有關用餐的服務
6.其他主管交辦事宜
宿舍步行5分鐘，走路上班沒問題
10/25
1.行銷企劃專案發想、籌備，執行飯店內外行銷活動與媒體活動(如：餐飲、住房、策展、促銷活動...等)，對其效益進行分析與建議。
2.飯店品牌企劃及公關策略規劃執行，對外公關撰稿發佈及關係維護。
3.進行產業競爭分析及市場調查分析，建立及分析現有顧客與潛在顧客資料，並發展客戶維繫方案。
4.規劃媒體宣傳(如：雜誌、廣告、數位媒體、社群媒體...等)及媒體新聞稿撰寫。
5.執行social media及官網的內容撰寫與客戶經營，如：FB、IG、Line@、熟悉網路生態及網路行銷，有數據分析能力並可執行攝影作業。
6.整合能力佳、能獨立作業，善溝通協調與團隊合作。
7.具備熱忱挑戰性格、頭腦清晰、反應快。
8.教育訓練基層同仁。
9.其他主管交辦事項。
10/25
1.收入及發票帳務作業(含收入稽核)。
2.收入日報表編製。
3.營業收入調節表編製。
4.每月存貨盤點事宜。
5.固定資產管理。
6.成本帳務輔助作業(含各項資料輸入)。
7.會計師資料準備。
8.主管交辦事宜。
9.有飯店會計經驗者尤佳。
10/25
1. 負責公共區域環境維護清潔與消毒工作。
2. 負責公共區域資源回收整理及垃圾處理。
3. 負責公共區域定期保養工作。
4. 執行其它清潔相關交辦事項。
5. 執行主管交辦事項及回報。
6. 需配合輪班及人員調度。
10/25
1. 各種訂房網站管理與控房管理，使客房營收最大化
2. 負責訂房網路訂房業務，掌握業績狀況並定期回報優化
3. 熟飯店網路訂房系統及具備控房經驗
4. OTA訂單處理及控管。
5. 統計與分析訂房狀況
6.具訂房或營收管理相關經驗2年以上。
7.通過分析趨勢及數據了解市場競爭,及建構業務戰略方法
8.熟悉siteminder操作，各大訂房網站操作
9.邏輯能力清晰，反應靈敏，耐心細心
10.根據市場供需制定房價策略，露出視覺，各平台市場經理關係維護
10/25
選擇大淶閣，實習工作猶如打工度假的學習探索，日月潭的湖光山色將成為工作生活的標配，無價！
實習工作可四擇一：
1.客務部櫃台接待
2.房務部整房
3.餐飲部外場服務
4.餐飲部內場廚助
10/25
1. 負責品牌Instagram、FACEBOOK、LINE@ 、Google社群平台所需使用之圖片
2. 負責行銷專案所需的平面設計圖（例如：團購主圖片、宣傳廣告圖）
3. 需熟悉基本Adobe Photoshop、illustrator、Premiere操作。
4. 基本文書處理（word、excel、PPT）
5. 可獨立執行主題性或專案活動之設計規劃
6. 執行主管交辦之工作項目與專案處理
7. 具備團隊協調溝通能力，有責任感、耐心與細心
8. 面試必須提供個人作品集檔案
10/25
日月潭湖景第一排，山川水秀好風景，上班美景好心情
1. 協助領班廚師日常相關工作，並協助出餐
2. 所有類別的食材量產及準備工作
3. 執行現場各崗位所需之工作
4. 廚房內所有工作檯及設備維護
5. 維護環境衛生及個人衛生
6. 學習專業知識及工作技能
7.其他主管交辦事項
宿舍步行5分鐘，走路上班沒問題
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