我們是一群對咖啡充滿熱情的人,從 2014 年開始,致力於打造台灣最具特色的咖啡體驗。旗下品牌包含 ALL DAY ROASTING COMPANY、NORMAL、maybe maybe,分別呈現不同的咖啡文化與生活風格。 ◎ALL DAY ROASTING COMPANY:以「一杯咖啡陪你一整天」為理念,營造能長時間停留、共享生活的空間。自民生店起家,至今拓展至師大與天母,並獲國際旅遊指南與媒體肯定。 ◎NORMAL:精品咖啡的延伸品牌,堅持「親切、專業、誠信」,將優質咖啡化為日常。仁愛店與信義國泰店,皆為日常生活提供簡單卻不凡的咖啡選擇。 ◎maybe maybe:創意咖啡與調飲的實驗場域,讓咖啡與飲料的界線消失,激發無限可能。 我們深信「一杯好咖啡」背後,是咖啡農、烘豆師、咖啡師與顧客共同努力的成果。 ALL DAY 不只是咖啡品牌,更是一段與顧客共享的風味旅程。
台灣精品咖啡新品牌 CURISTA COFFEE 奎士咖啡 一間 行家正在等的精品, 工作環境高雅舒適, 處處瀰漫咖啡香氣, 網友們一致好評咖啡精品品牌. 目前正在擴大營業招募中! 擁有完整的教育訓練及快速順暢的升遷機會。 我們想要招募熱情活潑、積極主動、勇於挑戰、富有創意的你,成為團隊的好夥伴! 各百貨門市陸續展店中,目前已成立: 市府旗艦店(佔地約170坪) 台北101店、新光三越A11店、忠孝SOGO店、誠品南西店及遠百信義A13店...等。 我們希望可以創造一個舒適自在的環境,讓每位夥伴可以用心工作,開心的服務每一位顧客、用心的調製每一杯咖啡!
►關於我們 COFFEE LAW成立於2019年,創始人Joseph與主理人Joyce像每個喜歡旅行也熱愛咖啡的人一樣,總在旅行的空檔,尋找當地的咖啡店,品嘗專屬每間店經典配方的絕妙風味,讓香味由鼻子蔓延至腦海中,但這樣的美好,總在離開當地後就令人瘋狂想念卻再難以尋覓。 為了創造可以延續的感動,我們想和顧客共創一個品牌「COFFEE LAW」,COFFEE LAW從咖啡果實挑選、收成處理、烘焙控制及萃取工藝,用心每一步的琢磨及追求,透過不同豆子的配方比例,讓大家都能找到屬於自己最愛的咖啡風味。未來從台灣到亞洲的不同城市裡,只要有COFFEE LAW能找到專屬於自己的風味感受。 ►COFFEE LAW 專業研選平衡風味的核心訴求 我們致力於創造由選豆到烘豆風味的研選、咖啡師專業的沖煮及消費者風味的愛好三個面向間的平衡定律,讓顧客在每一座不同的城市中都可以享有來自專業研選的咖啡風味,啜飲每一口平衡的風味定律。 ►致力於專業咖啡文化的品牌定位 COFFEE LAW致力於成為最專業的咖啡文化連鎖品牌,經由三大面向的追求及實踐,成為咖啡文化的領先者。 ●消費者需求與品牌訴求的平衡 ●環境永續發展的追求 ●專業咖啡文化培訓與推廣 ►以人為本所傳遞的品牌理念 結合內部員工的專業培訓及外部各領域知名人士合作,形塑品牌Coffee Life Master,為產品進行嚴格把關及沖煮的專業服務、共築美好品味生活的想像與實踐。 透過以人為本的核心,傳遞品牌三大理念: ●專業把關 ●溫暖互動 ●品味生活 ►展望未來 2021的後疫情時代,我們開始回歸自己的初心,找尋最單純的原點及對永續的追求。COFFEE LAW的原點是一群熱愛咖啡的人,希望透過自身的力量推廣咖啡文化及實踐地球永續的理念,讓想要品嚐好咖啡或是想要追求更專業咖啡精神的人們,都可以透過COFFEE LAW滿足自己的咖啡生活。 這不只是COFFEE LAW的品牌理念,更是我們一直實踐著的信仰圭臬。
咖啡廳早午餐 餐酒館 營業時段 每日 早上11:00~凌晨02:00 白天為咖啡廳,晚上18:00過後為餐酒館 我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入我們的工作行列。 我們預計7月底開幕唷~
我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入萊比卡股份有限公司的工作行列。
The Antipodean團隊夥伴招募中,期待且歡迎你/妳的加入。 The Antipodean是年輕熱情的團隊,致力於把我們熱愛的澳洲咖啡文化、美食與溫度帶給大家。 我們重視每一位夥伴,除了有良好工作環境氛圍、完善福利制度,也提供學習及成長的空間與透明順暢的考核升遷管道,希望更多優秀的人才加入我們的團隊,與我們一同工作與成長。 歡迎和我們一樣喜歡美食與咖啡、熱愛澳洲咖啡文化、享受早午餐輕鬆的氛圍,願意挑戰自我、精進自我,對餐飲工作抱著服務熱忱的你/妳。
cama café 已超過百家門市,遍佈全台灣各都會區,是專業經營現烘咖啡, 我們深知一杯美味咖啡的各項環節與要素。 所以我們選擇在店內精準演繹整個Bean-to-Cup流程。 手工挑豆、得宜烘焙、即時研磨、黃金萃取與吧台手藝.... 從一顆生豆到一杯咖啡,最透明的製作流程,提供最真誠的賞味體驗。 在cama咖啡研究室的把關下, 六位國際杯測師的味蕾, 就是您品質的堡壘。 對於您手中的咖啡品質,我們有著100%的堅持。 2016年東方快線網路市調:連鎖咖啡品質滿意度調查 「cama咖啡」以高達9成比例奪下滿意度冠軍 2018年IQ線上調查 味覺/嗅覺雙冠軍 2019年壹週刊服務第壹大獎第三名 2020年工商時報服務優良銀獎 2020年食力傳媒 食創獎餐飲與創新服務獎 2021年網路溫度計策略卓越獎 2021年 KPMG 安侯建業 卓越領導品牌獎 2022年食力傳媒 食創獎產業組「餐飲服務創新類」二星殊榮(豆留文青) 2022年PTT 網友票選 台灣連鎖咖啡霸主首選 2023年工商時報服務優良金獎 2023年iF Design Award設計大獎(豆留文青) 2023年幸福企業銀獎 不簡單的咖啡 簡單喝 cama café實力邁入世界頂尖殿堂 咖啡豆全球評鑑獎項榮獲「19」座 詳細各店介紹請看官網 www.camacafe.com
Heritage Bakery & Cafe 成立於台北,我們致力於將美式經典烘焙文化帶入亞洲市場,並結合在地飲食習慣與風味偏好,創造出獨特又貼近人心的甜點與輕食選擇。我們以「傳承」為名,致力於延續美式家鄉風味,結合在地食材與人情,打造出溫暖而真摯的甜點與用餐體驗。
PAICOFFEE於2015年設立至今,我們是提供顧客高品質、健康、新鮮、創新的品牌,希望藉由我們的高貴不貴產品,陪伴及撫慰每個顧客,並打造(圓)滿的一天從PAI開始的生活模式。 - 首席烘豆師HUBERT擁有美國咖啡協會(SCAA)咖啡烘豆師認證,希望藉由親自烘焙嚴選咖啡豆,來達成PAICOFFEE提供高品質產品的宗旨。 - 為什麼取名為PAI(π),PAI於數理上為圓周率,其數值近乎無限(無理數),對我們來說人生就如同咖啡豆的風味及飲品的組合一般,有著近乎無限的可能及機會,同時我希望每個品嚐到PAICOFFEE 的人都可以有(圓)滿的一天! -PAI CAFE & BRUNCH給你帶來高品質咖啡和各種新奇好味的早午餐!無論你是咖啡控還是美食家,我們都能滿足你的味蕾!一杯香醇的自家烘焙咖啡,搭配多樣創意的早午餐料理,讓你的一天從這裡開始,馬上變得精緻又快樂!快來PAI,讓我們一同享受輕鬆簡約的美好時光!
波赫士領地精品咖啡以提供精品咖啡、手沖咖啡、手作甜點、優質早餐和輕食沙拉為己任,致力於打造一個美味且滿足的用餐體驗。每一道餐點都是由我們堅持使用優質食材製作而成,為顧客獻上最新鮮、美味的口感。 無論是義式咖啡還是單品手沖咖啡,我們都嚴格要求選擇G1以上的精品咖啡豆。這種堅持來自對品質的不懈追求,我們希望每一杯咖啡都能展現最細緻的風味,滿足所有咖啡愛好者的味蕾。 另外,不要錯過我們的招牌甜點──提拉米蘇,這是台北必吃的甜點,期待您的品味和享受!都能深切感受到我們對品質的堅守以及用心製作的熱情。 在餐具的挑選上,我們選擇使用德國第一名瓷麥森杯,更展現了我們對細節的高度關注和用心經營。 無論您是熱愛高品質咖啡的愛好者,或是喜歡美味甜點和健康輕食的顧客,我們期待在這個舒適且溫馨的環境中,為您呈現一場美味的用餐體驗。感謝您選擇我們,讓我們共同分享咖啡的美好時光。
秘點以分享空間為主 小時候,偷偷與玩伴相約在秘密基地, 長大後,我們相約在Rendezvous秘點。 自開立以來,與各大品牌合作 在秘點空間舉辦各種媒體活動、品牌活動、產品發表會, 未來希望能創造更多機會與更多優秀的品牌異業結合。 我們重視每一位員工,良好工作環境、也提供學習及成長的空間, 歡迎優秀的朋友一起加入秘點股份有限公司的工作行列。
【新品牌-Rachel芮秋,預計於2025年2-4月開業】延續立秋無酒不歡的品牌精神,Rachel提供全天候早午餐、咖啡和自然酒的選擇。融合主廚以農多年深厚的料理手法,以輕鬆早午餐形式,為客人帶來有別於市面上的獨特美味早午餐點,為民生社區帶來獨特品味的全新早午餐咖啡自然酒好去處。 立秋 Li Chiu是一家於2022年4月底開幕的歐陸料理餐館。 主廚以農曾赴英國攻讀藍帶學位,也擁有L’Atelier de Patrick 、Nonzero非零以及Pico Pico等知名西餐廳的經歷。
【湛盧咖啡品牌故事】 一、初試啼聲 2003年,創始人 廖國明,與合夥人在台北的興安街租下第一間店面,取名 「湛盧」,並購入烘焙機開始提供自烘咖啡豆。湛盧原為越國工匠歐冶子 所鑄造的玄鐵重劍,象徵在高溫烘焙的過程中,如鑄劍般千錘百鍊,用生 命冶鍊出極致的工藝品。 二、牛刀小試 2005年,第二間湛盧於台北永康商圈的青田街誕生,更加確定定調為精品 咖啡,調整裝潢風格,提供桌邊服務模式的手沖咖啡,集結起一群咖啡的愛 好者。並於其後陸續展店,在台北精華地段擁有共四間手沖館,企將精品咖啡帶入更多人的生活。 三、匠心獨運 湛盧發展出獨特的甜蜜點烘焙理論,專注追求咖啡豆風味最豐富而和諧的 烘焙度。嚴格把關生豆品質,選擇高海拔產區的優秀咖啡豆,團隊理工科的 背景,以科學實驗的精神,針對生豆特性,掌握最佳烘焙曲線。除了表現單品的品種與產區特色,亦擴展出眾多配方,打造專屬湛盧的獨特味道。 【品牌知名度】 #台北咖啡節優質店家 #誠品線上:《讓世界看見台灣》十五位優質企業家暨隱形冠軍的生命風景 #食力雜誌vol.105醒醒吧!開咖啡館沒想像中浪漫 #東森新聞:鎖定金字塔頂端 湛盧咖啡推出一杯破千元莊園競標咖啡 #中國時報:奧迪砸千萬展間賣咖啡,湛盧打造兩款Audi專屬特調飲品 #商業週刊:老派浪漫與手沖咖啡的浪漫相遇 #今週刊:「盧」飲醍醐,享受一杯好咖啡的生活提案 【企業辦公室咖啡首選】 IBM、Panasonic、Uber、PORSCHE、Volkswagen 【企業福利社合作】 統一企業、鴻海科技集團 【企業社會責任CSR】 #湛盧咖啡X孩子的書屋=黑孩子黑咖啡 「黑孩子黑咖啡」不是一般的咖啡店,還是書屋的咖啡育成中心。陳爸想在這培養黑孩子的創業能力與態度,有了公益平台基金會董事長嚴長壽幫忙引介,他與台北的湛盧咖啡合作,由湛盧的專家傳授孩子關於咖啡的專業;包含烘豆、研磨、沖煮到品嘗以及服務技巧。陳爸說著這個咖啡店故事的同時,孩子們沖煮的咖啡,香氣隨之而來,配上書屋自養雞蛋所做的手工布丁,二者味道香醇濃郁十分搭配。
我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入羊毛與花的工作行列。
我們特別重視每一位同仁的獨立思考力、創造力與團隊合作能力,在每個不同事業單位下 均有相當理想的工作環境、提供同仁們學習及成長的發展空間,誠摯歡迎優秀的朋友一同加入我們的團隊。
聯傑咖啡成立於2008年9月,創業至今已十二年,我們的使命是替咖啡烘焙業者尋找高優質的精品咖啡生豆並將我們對咖啡的熱情傳達到您心中。 多年來,我們主要販售各國產地精品莊園咖啡生豆、精選微量批次、近年更參與了世界各國的大大小小的競標拍賣會與各產國COE競標拍賣會。 公司團隊成員各司其職,透過每次嚴謹的風味杯測,為您的咖啡生豆品質做把關,每當各產地的新產季到來時,我們也會深入當地的咖啡莊園, 幫您尋找高優質的精品咖啡生豆,並分享我們在各國的產地體驗。 聯傑咖啡擁有專業咖啡生豆採購團隊與多年經驗,並且追求與堅持最高品質一直是我們的核心價值,是您選購精品咖啡生豆的最佳選擇。聯傑咖啡事業竭誠歡迎對工作有理想、有熱情的生力軍,加入我們的團隊,與公司共同成長。
品牌靈感來自於咖啡師在挑選咖啡生豆時,豆子質地越“硬”表示品質越好,同時也傳遞出母公司-源友企業在台灣深耕超過三十年,並且拓展至國外的超硬實力! 有台灣咖啡王國之稱的源友企業,每年咖啡豆烘焙量達七千噸,佔全台總量四分之一。成員由 2018 年世界杯測大賽台灣冠軍,和其他擁有國際咖啡證照的咖啡師、品評師與烘豆師團隊所組成。從產地生豆挑選、烘焙、沖煮到咖啡風味的設定,提出對咖啡各層面專業的見解與完美的詮釋。 CAFE!N 創辦人朱茂亨 Henry Chu 擁有食品科學和企管碩士的高學歷,與 CQI 咖啡品質協會認證的咖啡品質鑑定師資歷,在 2018 年決定延續家族企業精神『堅持品質、誠信經營、永續發展』和母企業的超硬實力創立 CAFE!N 硬咖啡。 同時跨海邀請川久保玲的御用藝術家 Filip Pagowski 合作,終於在 2018 年 10 月 6 日推出首間時尚品味咖啡店 CAFE!N 硬咖啡。CAFE!N目前在全台已有十五家門店,未來會持續跨界合作提供美味又有品味的新體驗!
關於Woolloomooloo的命名由來 Woolloomooloo是位於雪梨東邊的郊區海港名,名字的來源是當地的土著語言,為「魚很多」之意,也象徵著woolloomooloo是個富饒之地。 起初,在富錦街是以販賣咖啡開始,餐點想法源自從小在墨爾本長大的老闆Jimmy對食物味道的記憶,進而延伸到澳洲飲食文化的特色。富錦街小小的店面,充滿著低調設計感。共桌的座位方式是店裡一大特色,我們期待人們之間的距離是靠近的。隨著我們開始烘豆,調和我們希望呈現的味道實現在咖啡裡。 關於富錦, Woolloomooloo FJ 2005年,位於富錦街有了第一間的Woolloomoolooo,像我們自己養的天然酵母緩慢卻 漸漸發酵。一切都是單純的想法成就了人生的意外,想要在這個城市分享澳洲的美好,好喝的 咖啡、麥香十足的啤酒、純淨底韻的葡萄酒,吃到真誠的食物、真正的sourdough;然而在一 個不做作的空間裡,過程並不浪漫;實際操作,期許自己能製作更多原物料,減少現成品的使 用;誠實的面對料理,面對客人;賣用心的餐點,所有的餐點都是反覆嚐試味道,直至達成標 準,才呈現在碗盤裡。所有餐點使用的是絕對新鮮的材料。 關於WXY, Woolloomooloo XinYi 展覽Xhibit, 雜貨Yakka, 住宿Zzzzz 2011年,有了Woolloomooloo Xin Yi (WXY)開心能餵養這個城市更多人們的身體和靈魂,誠實的食物、豐富的空間樣貌。2013年12月Woolloomooloo XYZ展開。結合Café、展覽空間、會議中心、出租公寓加上雜貨店的神奇組合。港口是充滿故事的地方,戀人相見,親人道別或是好友重逢。在港口,日復一日發生著這些喜悅悲傷的故事。每天往來形形色色的客人,有人洽公、生日聚餐,高談闊論聲調或是細語呢喃的戀人,期待這是一個情感連結的地方,我們要傳達的正是這份溫度。隨著時代進步,港口的功能轉至機場。這份老舊情感,在信義路上的Woolloomooloo處處可見。這裡的空間和富錦有不同的感受,設計想法源自港口,店內有許多重金屬的素材,同時原木的餐桌椅增添了溫暖元素。當然,共桌的座位方式我們仍繼續著。餐點內容保有澳洲飲食文化特色。理念上想要表達除了肚子吃飽,心靈也得到滿足的傳達。是一種有靈魂的食物。 關於SJ, Woolloomooloo Simple Joy ,Moobooks 2019年5月松江外帶咖啡店誕生,SJ除了是松江的縮寫,更是希望帶來給人們Simple Joy的小確性。在Woolloomooloo系列中算是以咖啡專業比重最高的分店。餐點只供應簡單三明治麵包,主要為咖啡豆販售。 與松江店同一時間開幕的富錦街104號Moobooks則是書店及共同工作空間,已建築書及為主有著大庭院及舒服的工作環境,可以日租週租月租。 Woolloomooloo 飲食/ 咖啡/ 酒吧 (信義店) https://www.facebook.com/woolloomoolooTaipei Woolloomooloo 飲食/ 咖啡 (富錦店) https://zh-tw.facebook.com/woolloomooloocafe/ Woolloomooloo 咖啡 (松江店) https://www.facebook.com/pages/category/Coffee-Shop/Woolloomooloo-Simple-Joy-593131437823268/ WXY space X 展覽空間 https://www.facebook.com/Woolloomooloo.Xhibits.You WXY Yakka 雜貨店 https://www.facebook.com/Woolloomooloo.Yakka Moobooks 書店&共同工作空間 https://www.facebook.com/pages/category/Bookstore/Moobooks-586276268557754/ WXY snooZe 寓所 https://www.facebook.com/Woolloomooloo.snooZe