於2018年打造的路易奇洗衣公司,奢華法式餐點食材,以減法哲學刪去繁文縟節,降低包裝與奢華的服務,再不到價格一半的美好體驗,是台北最一位難求餐酒館,開業起連續400天每日客滿。 引進純粹日式體驗之和牛燒肉「路易奇電力公司」,結合頂級日本A5和牛與乾式熟成廚術,「自己烤半價」的新穎消費,不以浮誇的擺盤增加虛華的價值,反而以真材實料取勝,超開放式的廚房更打破燒肉店的神祕感,全台唯一一家燒肉道道現點手工現切,甫創立便以黑馬之姿斬獲台北十大燒肉名店。 與牧場簽訂合約,厚切、熟成、原味三大醍醐,十二種精釀佐醬,自產濃郁燒肉醬、手炒雲林蒜鹽、日本鹽昆布、鹽之花,以及肉食王者之黑松露醬,全品項無限量供應,演繹大和燒肉的多面靈魂,將為南台灣獻上獨一無二的純粹和牛饗宴。 隨後創立了「路易奇火力會社」、「Cris Steakhouse格禮氏牛排」、「燒肉政宗」、「Bulimia」、「SOME SOME」、「しゃぶ信玄」、「cheride」等多元化品牌。
富士豬排的由來 日本第一的名山『富士山』。 『富士山』亦是日本人心中的故鄉。 為了完成在家鄉開店的信念和夢想,曾任職在位於富士山的山腳下非常著名且深受當地人自豪喜愛的【ふくふく】炸豬排和食名店。經過不停努力學習,返回家鄉完成開店的夢想。 富士豬排採用嚴選優質台灣熟成豬肉及優質生麵包粉,將超絕品厚切豬排及名產大草蝦炸至金黃酥脆。 米飯則是使用日本最先進的稻作技術栽培的台灣越光米。 超絕品厚切炸豬排搭配上熱騰騰的越光米和充滿真材實料的味噌湯及為『富士豬排』。 抱著對日本第一富士山的敬意及思念,認真做好每一道料理。 敬請各位細細品嚐。 富士豬排總料理長 廖 柏禓 【富士豬排】於2021年11月開幕 富士豬排 とんかつ富士 【富士豬排】重視每一位員工,有良好工作環境,也提供學習及成長空間,如果你也喜歡餐飲也喜歡日本文化,歡迎優秀的朋友一起加入。
新東記火鍋 新東記是一家擁有42年歷史的傳統港式火鍋店,起源於香港,並成功拓展至加拿大,新加坡及台灣。自1983年創立於香港山林道以來,我們一直以聞名的手切牛肉,獨特的火鍋文化和卓越的服務品質贏得顧客的喜愛,成為港式火鍋的代表之一。 招牌手切牛肉與傳統港式火鍋 新東記火鍋最出名的便是我們的牛肉,選用新鮮、優質的騸牯牛,經過精心處理,肉質鮮嫩,令人垂涎。我們獨有的刀功,讓每位顧客都能享受到口感獨特的牛肉火鍋體驗。 此外,我們的火鍋還保留了傳統的港式風味,湯底選擇多樣,包括經典的皮蛋香菜湯、沙爹湯、麻辣湯等,配合各式新鮮的食材,讓顧客體驗到正宗的香港火鍋文化。 加入我們 我們正在尋找熱情、積極的人才,無論是在廚房還是前線服務,我們都提供良好的職業發展機會和培訓。加入新東記火鍋,不僅能學習到火鍋的精髓,還能在充滿活力的團隊中成長。 如果你對美食充滿熱情,渴望在火鍋行業中發展,歡迎你加入我們的大家庭!一起將新東記火鍋的美味傳遞給更多的顧客,讓每一位食客都能體驗到我們的熱情與專業。
1998年於台灣成立-日商三澧企業公司-HUMAX ASIA,屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 http://www.wondertable.com/ http://www.humax.co.jp/ 陸續以東京式義大利餐廳(BELLINI CAFFÈ 、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO 手工義大利麵)、日式鍋物(Mo-Mo-Paradise)及日式天丼專門店-天吉屋、高級天麩羅專門店-吉天麩羅…等品牌。全台51家分店,並持續穩定發展中。 深耕台灣多年來我們穩健發展,因應未來展店需求,培育未來優秀管理幹部,更誠摯地邀請有志從事餐飲的夥伴加入專業的餐飲服務業,共同享受豐收的喜悅!
[門店介紹] 金洹苑致力提供客戶良好的用餐環境及消費體驗,對於工作夥伴,我們在乎的是,能否增加每個人的價值,且持續性的提供個人價值成長的機會。 [公司介紹] 樂實有限公司,致力提升餐飲業的服務與品質標準,更專注於培養全方位餐飲人才。也積極地加快不同餐飲類型佈局的腳步,每位員工均有機會橫跨旗下各類不同餐飲型態,獲得完整專業教育訓練及制度化的人才培養計畫,公司並拔擢表現優異者升任主管、店長、店經理等職位;加入樂實,成就您個人之亮眼資歷。歡迎有志從事餐飲業的伙伴們加入樂實的行列,與我們一起領先業界建立新標準,提供消費者最佳的餐飲首選。
「時尚新潮,味蕾激盪」是OSSU Handroll & Bar對自身品牌的最佳詮釋。由活力充沛的綠色風格搭配極簡設計的店內裝潢,OSSU的品牌Logo如同一種問候,傳達著親切與溫暖。名字中的「OSSU」來自日文「おはようございます(Ohayo gozaimasu)」的口語縮寫,象徵著一種輕鬆的問候,也代表我們對每一位顧客的誠摯歡迎。 OSSU Handroll & Bar成立於台北東區,由創辦人毛加恩與施振邦攜手創立,將美國最時髦的板前日本手卷料理帶到台灣。品牌強調和洋融合,為顧客提供全新且別具特色的用餐體驗。OSSU的餐飲風格不僅充滿創新,更能激發出不同文化交融下的獨特滋味,讓每位來訪的顧客都能在舒適放鬆的環境中,享受與朋友相聚的美好時光。 在OSSU Handroll & Bar,我們提供「板前料理」的服務模式,現點現做,讓顧客享受如同款待朋友般的熱情款待。我們的品牌不僅是用餐的場所,更是建立情感連結的空間,非常適合親朋好友及同事聚餐,也提供包場服務。 我們堅信,美好的用餐體驗來自於每一個細節的用心。在OSSU Handroll & Bar,每一口手卷、每一道菜品,都蘊含著我們對品質的極致追求與對顧客的深厚情感。 ■ 核心價值:親切、創新、卓越 「親切」我們重視每一位顧客與員工的體驗,打造一個讓人感受到溫暖與關懷的空間 「創新」不斷探索並引入新潮的飲食文化,提供顧客與時俱進的美食體驗 「卓越」追求每一道菜品的精緻與完美,以專業與熱情呈現最頂級的料理 ■ OSSU期待的人才特質:活力、創造力、團隊精神 「活力」充滿朝氣、對工作充滿熱情 「創造力」擁有獨特的思維與解決問題的能力 「團隊精神」樂於協作,與團隊共創成功
阿爾法集團|引領餐飲新時代 阿爾法集團自 2017 年成立以來,始終秉持「以可負擔的價格,傳遞幸福時刻」的使命,致力於將台灣的在地美味推向國際。短短八年間,集團快速成長,逐步成為台灣餐飲產業的重要旗幟。 高速成長 · 版圖擴張 2025 年已邁入 第八年,今年,全台灣規模將突破 40+ 店 會員人數突破40萬以上,品牌知名度與顧客黏著度持續攀升 阿爾法集團以多品牌經營 · 不斷創新 阿爾法集團|願景 · 邁向國際 阿爾法集團以「信任、共贏、成長、擁抱變化」為核心價值,持續推動數位化、國際化發展。我們的目標不僅是台灣市場的領導者,更是邁向世界的餐飲新力量,打造一個人人都能享有五星級美味的時代。
2020年9月底開始PASTAIO_手億食品國際股份有限公司的第一家義式手工義大利麵店,插旗國父紀念館站一級戰區,挑高六米是台北獨有的劇院式餐廳,全開放式的廚房,可以讓客人近距離觀賞廚師們的手藝,除了提供多種義大利麵,也提供許多創意融合菜,用大眾可以接受的價位,持續帶給大家獨一無二的用餐體驗。
2009年從淡水起家,正式開啟第一家店。 2010年搬遷至中山區民生路 2011年首創優質大份量肉盤。 市面首創大份量肉盤,選用高品質肉質。 不只想讓客人吃得好更要吃的爽,此舉深受消費者認同與支持 2013年雙城店開幕。 導入海鮮類產品,提供顧客更多元選擇 但依然堅持不優良不上菜單 2016年大安店開幕。 2017年研發牛奶熊鍋 實用且可愛造型,廣受女性顧客喜愛 同步也導入活體龍蝦和高品質海鮮 讓消費者可以享受更多元的產品與服務。 2019年南西店開幕。 2020年大安II店開張,提供顧客更舒適空間 全台防疫期間,逆勢展店 雖說生意略有震盪,但感謝老顧客支持 疫情期間仍維持健康營運體質 2020年開始引進外部資源, 建立更完善制度和擴張計畫 生存根基已經紮下,未來逐漸擴大規模 目光不僅只是火鍋業,不同餐飲類型都會投入研發 邀請有志之士,一同為餐飲打造高品質的市場環境。
叁人創國際有限公司,主營餐飲業「勝田日式豬排」。 對於員工,我們給予高度的彈性、自主、寬廣的學習機會、透明的晉升空間、和優於多數業界的報酬及福利, 相對的,我們也期待每位員工能充滿熱情、熱愛學習和創新、擁有良好的工作態度和時間管理能力、執行力強、服務精神佳,願意在此深耕、與公司一同成長茁壯。 旗下主要經營項目之一為 25 年老店【 勝田日式豬排 】 勝田創始人與名古屋炸豬排鼻祖高手山師傅學習日式炸豬排多年後於民國 88 年 ( 西元1999 年 ) 的夏天創立 勝田日式豬排,創立之初以美味幸福的日式豬排感動顧客的心,更以專精的豬排料理而聞名從此勝田豬排也被喻為”夢幻豬排”! 店名 ”勝田” 源自於日本民俗中考試或爭取第一前,除自己的努力進取之外,品嚐一份豬排料理有取得成功勝利之運氣,遂而以 ”勝田日式豬排專門店” 命名。 20 年來勝田以堅持餐點的品質,而深受饕客的好品,除秉持真材實料的製作原則,並從挑選料理的食材到製作過程,絲毫不敢馬虎,更致力於平實溫馨的創意料理風格,用心研創出各式和風料理,以期盼給予顧客不同的味覺享受及幸福的滋味,滿足消費大眾的喜愛。
「一」,其形象如同一根細長的竹串,不但緊緊串住各種美味食材,也代表著我們想要做到台灣第一名的燒鳥店的心情。 「鷺」,則是選擇了白鷺鷥這個台灣鄉間最具代表性的鳥類,正因為我們所追求的企業形象正如同白鷺鷥一般是白淨、優雅的,同時也表現出我們所使用的各項食材均是經過嚴選的純淨、健康的食材! 最後,「一鷺」這兩個字亦可取其諧音為「一路」,在中文字面的意義中不只代表了我們都是具有相同理念及信念的一群夥伴,更重要的是,我們希望每位來到店裡用餐的客人不只是客人,而是我們自己的家人!綜合以上各項字意,於是「一鷺」這個全新的品牌便誕生了。
成立於2016年末的肉你好 全店鋪主要提供吧台式全程代烤的桌邊服務 沒有距離 完全展現出職人專業的料理過程 在歡笑中 展現專業 對於食材的掌握有著異常的堅持 希望我們的努力及堅定 可以讓大家更認識我們 感謝大家一直以來的照顧!!!
這是一位原本好好寫程式的工程師,放著科技業不做,硬是跑來開創餐飲服務的新局面。 我們是「偷訂」,一群擁有夢想與行動力的創業夥伴,正在打造台灣最有趣、最有效率的 智慧便當預訂平台。每天協助商辦族群預訂午餐、幫助小商家穩定接單、讓外送流程變得更簡單快速。 我們擅長用數位工具解決傳統問題。透過導入人工智慧(AI),不只能減少人力消耗,更能放大整體營運效益,持續累積一個高黏著度的便當社群生態圈。 我們相信科技可以幫助更多人吃到好便當,也幫助更多商家被看見。
「一切都是從熱愛咖啡開始」 2017年9月,一間全台北最微型的精品咖啡吧—GinGin Coffee Company 在忠孝新生的街道上開幕了。當初說不上有什麼遠大目標,單純想用合理的價格提供美味的咖啡給匆忙的上班族們。我們當時做了很多外帶咖啡吧沒做的事,例如:開發多款咖啡特調、定期更換SOE、將高單價的單品豆以150元以內販售、快速免等待的早餐等等。 然而一年後,我們覺得我們可以做更多。 「我們找到了可以容納50人的店面」 2018年10月,在原本外帶吧旁的靜巷,開了我們第一間內用型態的咖啡廳。我們使用近代流行的「幾何圖形、繽紛色彩」兩大元素來呈現我們的活潑與年輕,算是市場上首創。初期因沒有經營中型內用咖啡廳的經驗,雖然目標是打造一間「有鹹熱食及美味咖啡的澳式咖啡廳」,但實際上我們僅是「比較有質感的連鎖咖啡廳」,與最初目標相去甚遠。 「所以我們做出了改變」 在2019年暑假開始,我們歷經了無數次的改革。無論是增加咖啡特調的豐富度、開發有誠意的鹹熱食、增加自製甜點品項、調整消費方式等等,目的都是為了讓整間店「正常化」。過程痛苦萬分,負評暴增,但我們知道我們在做正確的事。 「終於有點理想中的樣子」 2019年底到2020年初,我們靠著一系列的早午餐拼盤及簡單的麵飯料理提升了營業額,但我們覺得還可以更好。在疫情剛爆發時,我們決定再次修改菜單,拿掉不賺錢的品項,讓餐點更完整。因此即使2020年3、4月受疫情影響來客數銳減,但我們營業額並無受影響。5月後因台灣疫情控制得當,我們的營業額也一路成長到2021年4月。 「還有什麼比這更絕望」 2021年5月,台灣疫情爆發,不到兩週從一級警戒跳升到三級警戒,餐廳全面禁止內用,我們的營業額也直接剩三十分之一。絕望之餘,也是考驗經營者意志力的時候。 「研究如何經營外送」 外送與內用是截然不同的思維,客群不同、價位不同、品項也不同。我們靠著「健康餐點為主的外送菜單」,培養出與內用客群完全不同的一群新客,也在三個月內讓我們成為「UberEats 上的台北百大餐廳之一」。我們在疫情之下雖然虧損,但還能堅持住沒有裁撤任何一名工作夥伴。 「持續學習」 歷經了這麼多大小事件,我們也確立了「持續學習、不安現狀、勇於改變」的企業文化,希望每位夥伴工作上除了薪資報酬,也能有新的想法產生。 「未來」 疫情讓我們知道單壓任何一個產業都是危險的,尤其是餐飲服務業。2022年第二季,我們會有新的事業。包括攝影空間租借、歐洲中古家具買賣、網路商店經營等等,讓一起工作的夥伴們未來有更多公司內部轉職的機會。 「展店」 2023年3月(暫訂)我們在捷運信義安和站附近的分店即將開幕,除了我們本來就擅長的餐飲服務外,還會跟中古設計師家具做結合,持續探索咖啡館的各種可能性。 2024年1月我們將在捷運善導寺站開設全新概念的快餐店「金晶雞」。
在萬客什鍋,我們深信:先照顧好我們的夥伴,夥伴才能服務好每一位顧客。 我們不只是提供一份工作,而是打造一個能安心成長、被重視、被信任的職場環境。 在這裡,每一位員工的努力都被看見,每一段歷程都被尊重。 不論你是剛起步的新鮮人,或是有經驗的職人,只要你願意一起努力,我們都會站在你身邊,陪你一起前進。 我們承諾提供你: 穩定的職涯規劃與清楚的升遷制度。 完整的教育訓練與技能培養資源。 以人為本的福利與關懷制度。 互信互助、像家一樣的工作環境。 在萬客,我們要的不只是員工,而是能互相扶持、一起成長的真夥伴。 這裡是一段旅程的開始,也是你人生的下一站。 加入萬客什鍋,讓我們一起把人放在中心,做到最好。 --- 【反求職詐騙聲明】 1.本網站僅提供應徵服務,履歷來源由求職者主動應徵或系統平台配對,不會要求您在面試前提供個人資料或繳交就業保證金、費用等;面試地點將會安排在本公司各門市。 2.若接獲冒用萬客餐飲事業集團之名義要求提供個人資料、銀行帳戶,或到門市以外及可疑地點面試,切勿相信和提供個人資料。 3.求職者若遭受求職陷阱,可向直轄市或縣(市)政府勞政單位檢舉及請求協助。 再者,若遇求職詐騙涉及犯罪,可向內政部警政署165反詐騙諮詢專線電話直撥165或上165反詐騙網站(http://165.gov.tw/)申訴檢舉。 --- 萬客什鍋台中區_寶可達股份有限公司 https://www.104.com.tw/company/1a2x6blcy3 萬客什鍋台北區_萬宜豐股份有限公司 https://www.104.com.tw/company/1a2x6bmhl9
創始於2009年的貓下去,是為現今台灣使用餐酒館一詞的開端。在超過十年的經營歷史裡,貓下去製造了許多餐飲故事並開啟了許多原本只存在想像的風景。藉著韌性與堅持,運用服務與創造力,貓下去也建立了有別於餐飲大環境的獨特營運模式。 我們重視彼此間進到公司與離開現場的打招呼、關注彼此的互動、重視現場與人相關的問題,以及不造成夥伴負擔的工作態度。也之所以上班必準時、休假有共識,進到現場必協助夥伴一起完成日常任務,是貓下去很重視的內部規範。貓下去以「人」為一個圓,打造一家獨步世界的餐廳。一間有靈魂的餐飲公司。除了讓各方客人都能多元使用貓下去的各項服務,也讓更好的工作夥伴們都能從四方來到這裡,一起生活、一起變好,一起找到團隊的價值與職業意義。 我們知道還需要更多的投入,讓一切能好好地在疫情後繼續活潑起來。讓一切好玩也有趣,讓工作環境健康也正常,讓團隊更凝聚讓這個職業更有繼續探索的理由。讓餐廳能成為真正可以承載喜怒哀樂與支持陪伴的地方。讓我們一起定義更多關於城市與生活、關於愛與歡笑,關於或許難得遇見的各種人生關係。
ER BEN SONG SHABU “Only the best is worthy” 二本松涮涮屋只有最好的才值得,從台北起家經過無數次的試菜,呈獻給顧客 用餐不單只是溫飽,是給顧客像家一樣的溫暖。 「我們不是在賣火鍋,而是在煮一種溫度。」 今天的你,可能對這間店還不熟,也還不知道我們為什麼這麼多規定、這麼在意細節,但我想先跟你分享,我們是怎麼開始的。 ⸻ 我們的起點,是一對兄弟的夢想 我們兄弟兩個,從沒有資源、沒有人脈、也不懂行銷開始。 只憑著一股熱血,開了一間小小的火鍋店。 當時我們自己裝潢、熬湯、端菜、收垃圾,每天凌晨才睡。 我們沒有想要「開很多間店」或「賺快錢」,我們只是想: 能不能開一家,讓人吃完火鍋,覺得心是暖的? ⸻ 為什麼叫「二本松」? 有次去日本旅行,我們經過一個很普通的小鎮,叫二本松。 那裡什麼都不特別,卻讓人很舒服、有家的感覺。 那一刻,我們決定: 我們要做一間,有這種「說不上來的溫柔」的火鍋店。 不浮誇、不喧嘩,但有溫度、有誠意。 ⸻ 你,是我們最重要的一環 客人吃到的,不只是一鍋湯,更是你給的那一句問候、一個眼神、一個幫忙。 每一個員工,都是二本松的一部分。 你怎麼說話、怎麼動作、怎麼煮菜,客人都會感受到。 我們不會要求你「演得多專業」,但會希望你「真的在乎」。 ⸻ 我們相信三件事,也是希望你能一起相信的: 1. 用心煮,就有味道。 湯再簡單,只要用心,客人一定感受得出來。 2. 待人溫柔,是我們的習慣。 不只是對客人,也對彼此。多一句「你辛苦了」,少一點抱怨,店就會更舒服。 3. 我們每天都可以比昨天更好一點點。 不怕錯,怕不願意改;我們都是一起成長的夥伴。 ⸻ 最後,我想說: 你不是「來幫我們打工」的,你是「和我們一起煮出這鍋湯」的人。 希望未來的日子裡,你不只是來工作,而是真的喜歡這裡、喜歡和大家一起做這件事。 歡迎你,加入二本松。 一頭班 兩頭班 都有歡迎大家踴躍面試,精準教育SOP,嚴謹的制度,讓您在求職路上一帆風順 來這上班的夥伴不用怕學不到東西我們是以套餐來呈現鍋物 有西式前菜、鍋物、甜點、飲料,每日還有特別招待小點,我們團隊就像大家庭一起成長,歡迎各位夥伴ㄧ起來發揮所長。
【公司簡介】 饗賓餐旅集團由知名老牌福利川菜體系轉型創設,2002年成立至今,目前共有13個品牌93家門市。其中大型自助餐有:「饗食天堂」全省11家、「果然匯蔬食」5家、翻轉自助餐業態印象的「饗饗InParadise」2家、「旭集 和食集錦」7家、「饗 A JOY」1家,2021年進軍火鍋界「小福利 麻辣鍋」4家,總共30家堪稱自助餐市場龍頭;居台灣中式連鎖餐廳之首位的「開飯川食堂」目前共32家門市;另17家泰菜「饗泰多」;10家台菜「真珠 台灣佳味」; 1家「旨醞」主打鐵板燒料理,座落新莊宏匯i-Tower 38樓,1家「貓將壽司」主打「單點日料」的品牌,以「壽司」為主力產品,並供應「烤物」、「揚物」等多元豐盛的經典日味。1家「URBAN PARADISE」精品餐酒buffet,員工共有5000人,在台灣餐飲業佔有一席之地,是具有開放文化的多品牌連鎖餐飲企業。 經營理念 【誠正務實】於待人處事上應力求「誠信、正直、務本、踏實」的態度,專注於餐飲本業的經營,在餐飲經營上持續深耕、精益求精。 【熱忱服務】以「開心、用心、細心、關心、貼心」的五心級服務,款待我們的內外部顧客。 【創造價值】不分彼此以公司最大利益為前提,全神貫注及全力以赴,將事情不只做對而更要做好,用最小資源創造最大效益。 【滿意分享】今日的滿意度是明日的來客數,口碑是最好的行銷,人氣是最好的裝潢,當顧客滿意才有令人滿意的經營成果。 饗賓MVP 【Mission 使命】 饗以盛宴,賓至如歸,讓生活因饗賓更美好。 【Vission 願景】 提升餐飲人,改變餐飲業,讓台灣因饗賓更美好。 【Passion 熱情】 實踐使命與願景恆久不變的熱情。 【饗賓餐旅集團人才招募FB粉絲頁】 https://www.facebook.com/eatogether.hr/