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聞明堂食品於民國83年成立，以美味糕餅稱譽台灣，未來以觀光客通路、網購禮品專賣店為主要發展方向。 原為台北市頂級食品集團之ODM廠，於民國84年擴大經營，開設(月十二曲)直營麵包店，民國91年成立西廚，本公司在各領域均有突出表現，各電視台美食節目、國內外知名美食雜誌及新聞媒體的介紹與讚賞，不勝枚舉。尤其以美味與新鮮衛生著稱。
從台式老婆餅到爆漿流心鳳凰酥， 用心鑽研餡料、 研發出各種爆品， 充滿職人精神的 4 0 年漢餅品牌，「 內餡之王」--三統漢菓子。 台灣知名排隊名店 在台北市排隊糕餅名店，以及百貨公司知名伴手禮專櫃的師 傅及產品，可說是北市伴手禮市場的源頭。 而且三統從未停下創新的腳步，運用自己擅長内餡的功力， 將鹹蛋黃、草莓、芋泥、肉鬆等不同的素材，以新創的手法 首創了爆餡流心酥，更精進了市場上流行包餡蛋捲為三統獨 創風味的濃心捲。每逢佳節五間門市大排長龍外，網路預購也都在短時間爆滿。 「傳承」老味道 老婆餅創始第一人 三統第一代創辦人阿輝師(李建輝)，赴日本取經研習烘焙技藝，這在當年可是罕見。 回台後在五分埔開設西點麵包，尤其是「丹麥麵包」、「奶油麵包」口感堪稱全台最好吃，不久名氣便傳開來。 後來從香港師傅那學來老婆餅的製作，下足功夫研發創新，自創以手工、符合台灣人口味的老婆餅，改良後的台式老婆餅一炮而紅，「三統」乾脆捨棄西點麵包，成為台北當時極少數專賣漢式糕餅的店舖，成為台灣「老婆餅」創始第一人，奠定「三統=老婆餅」的美名。 雖隨著時代一起進步，但對於製餅，我們仍恪守堅持、親力親為，不曾鬆懈老字號不是一頂高帽，亦不能是阻礙精進的包袱，這家傳口味之所以美味入心，不只在於家傳更在於「傳家」！秉此信念，我們一代傳予一代，自我要求，不敢忘本。 「經典」代表 歷代台北市長首選 四十餘年來，從「虎林街」起家的三統，不但沒有華麗的裝潢、明顯的招牌與路標，也沒有積極的廣告行銷，但光顧的客人卻絡繹不絕，全靠著主顧們的口碑相傳，尤其每到逢年過節，老婆餅銷量達十數萬個，鳳梨酥及綠豆糕總是供不應求。 三統一路從五分埔虎林街搬到松山路，「一試成主顧」是顧客最常給三統的評價。 現今二代接棒，改良研發多種風味，獨特口味吸引消費者，讓美味得以延續，並增添創新元素，激發了三統更多的口味嘗試，成功找到獨特吸引人的風味！ 真材實料加上扎實手藝，累積出好口碑，不但是第一家庭馬家千金出國必帶的家鄉點心，更是陸客指名伴手禮。 歷代台北市長、知名美食專家更是讚不絕口！在烘培業界佔有經典老店一席之地。
在當代精品甜點市場中，「承繼CHENG JI」以其獨特的品牌理念與精湛工藝，譜寫著一個關於傳承與創新的美麗故事。這個源於一個純粹夢想的品牌，在競爭激烈的市場中，選擇以溫度與細節打造與眾不同的品牌印記。 承繼的品牌故事根植於對完美的執著追求。在產品研發的過程中，每一項選材都經過縝密考究，每一道工序都傾注匠人之心，展現出對極致品質的堅持。然而，承繼的價值不僅體現在產品本身，更在於其對生活美學的深刻詮釋。多年來，品牌已然成為許多都會人生活中的知心摯友，在繁忙的步調中提供一方心靈棲息之所。 「承繼」二字的意涵，超越了單純的傳承概念。品牌團隊深信，真正的傳承應該是一種創造性的重生。立足於歷史的基石之上，承繼不斷注入新穎的創意與視野，讓傳統工藝在現代語境中煥發新生。每一款產品都是對當代美學的回應，更是對未來可能性的大膽探索。 承繼以食物為媒介，打開嶄新的感官視野。在這裡，每一道甜點都是一個細膩的故事載體，將工藝與創意完美融合。品牌深耕細節之處，不僅展現了對完美主義的執著，更反映出對生活品質的一貫追求。 在快速變遷的時代中，承繼始終堅持以溫度與品質為核心，在傳統與創新之間找到優雅的平衡點。這個品牌不僅是一個商業符號，更是一種生活態度的具象展現，持續以其獨特的方式，在都會人的味蕾與心靈間，書寫著一個關於美好生活的永恆故事。 -承繼官網：https://www.cheng-ji.com -承繼IG：https://www.instagram.com/chengjitw/
健康 = 正確的 飲食 + 運動 + 睡眠+紓壓 追求健康的事，不該是一個人孤單的事 NISORO用夥伴的力量，一路相伴 提共全台最完整的醫療外健康解決方案 美麗與健康，是NISORO共同所追求的目標 而NISORO會與您一起完成使命 NISORO泥瘦了 官方網站>>>http://www.nisoro.com/ Facebook>>>https://www.facebook.com/nisorotw
『Pâtisserie Francis旋轉木馬』品牌始源自於一塊鳳梨起司塔，甜點主廚Francis說：「 還記得，小時候總在老饕父母的身旁跟前跟後，對於食物的”香氣”總有種無法抗拒的熱情與執著，尤其是甜點，是最我回味無窮的。 每當品嚐不同的甜點，心中那種被幸福所滿滿佔據的滋味，總讓我無法言喻。然而這一切的開始，始於一趟法國的旅途，我不經意的吃到一塊鳳梨起司塔，那美妙的悸動喚醒一直深植於心中想將無法忘懷的滋味與大家分享的想法，於是開啟了我的烘培人生。」 Pâtisserie Francis旋轉木馬於2011年7月成立工作室，以販售法式鳳梨酥為主。 2012年8月，在台北明水路上成立第一家門市，希望客人可以在此輕鬆自在的選購商品之餘，體驗法式優雅舒適氛圍，細細品嘗師傅精心研發的點心。
奇華餅家開業之初，只是香港油麻地上海街一家小型糖果雜貨店。 在創辦人黃業榮先生和員工的努力下，奇華餅家逐步多元化，相繼加入嫁娶禮餅、中秋月餅和中西糕點，令奇華漸見規模。 黃業榮先生秉承「貨真價實，如不對辦，原銀奉還」的經營宗旨，因此奇華餅家聲譽日隆，深得遠近顧客認同及讚賞。 隨後奇華餅家更積極拓展業務，除了擴充香港廠房亦於1982年正式進入台灣市場，並於2002年全資自設生產廠房，透過自動化生產技術提升產能，務求百份百管控產品品質。 再經過連串改革，包括轉換商標、為全線產品及門市設計全新形象，為奇華打造成迎合潮流的時尚品牌，成為享譽中外的餅食企業。 時代在變，奇華餅家已傳給第二代和第三代後人，但不變的是，奇華上下同心秉持創辦人的經營宗旨，堅持以質取勝，繼續以質優可口的美食服務每一位顧客。
公司簡介 翔大食品股份有限公司成立於2015年，我們是通過ISO22000及HACCP國際食品安全管制認證的食品加工廠(工廠位於台中市西屯工業區內)，公司品牌【青鳥旅行 Bluebird Travel 】(截至目前為止，全台共計16家實體門市；香港、新加坡地區多個銷售據點)。 產品品項 生產的品項 ─ 蛋捲、牛軋糖、餅乾、高蛋白食品…等。 品牌經營 青鳥旅行 Bluebird Travel ─ 商品以創意灌餡蛋捲為主打，以中高價位精品伴手禮為主要經營業態。 (未來將會陸續推出不同商品及不同經營業態的商業模式，發展及機會將是無限可期的。)
1994年日本總公司於台灣設立分公司，在天母大葉高島屋百貨設立第一號店。 受到支持與愛戴，遠東SOGO忠孝館、新光三越南西店、微風台北車站、新光三越台中店均設有專櫃。 受到多方愛戴,在台成長茁壯20週年的2014年7月4日,台北旗鑑店隆重開幕,寫下源吉兆庵在台灣的新頁。 日本源吉兆庵旗艦代表店座落在高級購物區銀座，在日本國内計有120間店舗。 除了日本國内，海外各國最熱鬧的代表城市，如紐約店、倫敦皮卡地里店等等計有8國25店舗。 源吉兆庵所銷售的商品，全由日本岡山工場直行輸入進口，原原本本送達的日本原味。 店舗主題、傳統文化節慶有關的商品均與日本同歩發行。 一家完全日本風的和菓子專門店邀你一同加入， 和菓子的甜蜜，＂甜＂入心底的幸福~
1994年7月，『阿默蛋糕』以素雅的店面座落在熙來攘往的萬華火車站附近，展開我們的第一步。 成立初期，阿默率先提供宅配服務，將美味傳送到全省各地，漸漸地，經由口耳相傳累積起口碑後，也因應消費者需求，陸續於台北、桃園、台中、新竹、高雄設立門市，希望藉此提供更便利的服務，感動更多人的心。2019年，Amo阿默典藏蛋糕的第一個海外營運據點於香港成立，同樣以「線上訂購‧宅配到府」的經營模式，帶給香港消費者更便利的購物體驗。 2011年為了追求擴充更高的產能與提昇品質，將總公司及工廠遷移至新北市土城區，同時Amo Café，提供給您蛋糕與咖啡的美食雙重奏體驗。 『阿默』由Amo而來，Amo在拉丁文中有”喜好、喜愛”的意思，而我們相信唯有默默耕耘，用心製作出的產品，才能讓消費者口腹滿足、深深喜愛。 Logo上的六片花瓣代表著「新鮮、健康、美味；尊榮、喜悅、分享」，我們的產品種類不多，為的是在品質上做好把關，一個產品用一整年的心研發及準備，堅持著新鮮、健康、美味的訴求，希望在送禮選擇能帶給您無限的「尊榮」及收到無比的「喜悅」，並且願意與大家「分享」這樣美好的感覺。 2023年媒體採訪：https://youtu.be/JFoyh75NFw8
來自巴黎時尚技術與日本東京細緻工法的結合 憑著對甜點的熱情與堅持 一本初衷將30年深厚情感與功力 賦予甜點充滿「愛」的生命力 專注研究每個細節、溫度 佐以純熟日式手法呈現食材的天然韻味 唯一的信念是將「愛、新鮮、藝術」的分享給您 現在，只要你輕撩指尖，東京巴黎美味即時到來！ 幸せというのはとても簡単なんだ 幸福就是如此簡單 Le bonheur est là à ta portée ! 幸福就在你的指尖上！ Le bonheur est là à Tokyo Paris le desset ! 幸福就在東京巴黎甜點！
拾個月Dear Crème 是專注於蛋糕與餅乾的點心禮物專門店。 給我親愛的奶油： 在我閱讀著村上春樹的第一人稱單數時， 他筆下用來訴說生命中的最珍貴， 所引用的這麼一句法文諺語 “Crème de la crème-奶油中的奶油” 讓我想起了在不同的生活階段裡， 那些和你一起遇見的精彩故事、看見未曾出現的驚喜， 也品嚐著平凡而溫暖的日常。 因為你的存在與陪伴， 這些時刻成為了我最美好的故事與疼惜的禮物。 拾個月希望， 在往後的每個日常中， 將這份最好的禮，送給最好的你。 期盼在追逐夢想的路上， 將這份禮物拾起， 分享在你我的心中， 成為我們對明日的滿滿期待， 繼續堅定勇敢的前進。
「陳耀訓·麵包埠」(YOSHI BAKERY)是2017 Mondial du Pain 世界麵包冠軍陳耀訓之原創品牌。自二十年前踏入烘焙業，便一頭栽進酵母變化莫測的世界，探索、精進麵包製作工藝的同時，對於無添加、製作出具風味的優質麵包更是念茲在茲。YOSHI BAKERY，不僅是自己名字的英譯，YOSHI 在日文中是「決定要更好」的意義，以此為名，也期許自己對麵包手藝繼續精益求精，探索麵包世界的無限可能。 我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入微光映耀有限公司（陳耀訓·麵包埠）的工作行列。
如果說成功有什麼密訣或哲學的話那就是堅持自制和毅力，當余福雄社長對年輕學徒談到自己的技術成就時曾經說過”告訴你使我達成目標的秘密吧 ！我唯一力量就是我的堅持精神”因為困境就像一條黑黑長長的山路不要迷失一直堅持過來就能在轉角看到一線光亮． 生命中有許多的轉折處，當度過來時，那感覺像是柳暗花明有一村眼前又是一片陽光． 因此為了堅持對消費者的承諾”追求卓越品質”的精神耶里堅持原料實在與品質卓越！ 每一份的美味就像親情、友情、愛情 … 提供的養分各不相同但共通點是以專注的”感情 ”基本元素堅持烘焙出充滿真情的味道 ． 我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入的工作行列。
Le Ruban patisserie 於2012年11月正式營運，我們堅持使用高品質的食材來製作甜點，同時肩負品質堅持及為每位法朋的顧客帶來美味甜點的驚喜為品牌使命，同時經常與國際甜點主廚進行技術交流，讓法朋不斷精進，展現國際化的企圖心；強調提供最新鮮的甜點製品，充分展現「個性店」的堅持特色。 Le Ruban chocolat 可可法朋-不可錯過的巧克力之旅。巧克力的美好風味，在於入口即融的華潤口感，豐富層次的細膩變化，永遠是可可豆濃郁的果實餘韻。 我們提供員工絕佳學習成長空間，只要你對甜點有足夠的熱情與能夠吃苦耐勞的持續力，我們雙手歡迎你的加入。
創業於1953年，專門製作及販售和菓子(日式糕點)， 目前總店位於台北市迪化街 產品內容包函：生 蒸 燒 煉 等各式日本精緻銘果 ~ 營業內容：以門市銷售禮盒 批發販售及宅急便通訊販售為主 ~ (適合送禮伴手 午茶 彌月 宴會 辦公室點心等)！ www.wagashi.com.tw
2025-2026年 北、中、南實體通路陸續規劃中 - 2025/10/01 松菸誠品 2F 正櫃開幕 2025/06 Dream Plaza 阪急二館 2F 正櫃開幕 Coming soon... 2025/01/10 高雄夢時代 3F 正櫃開幕 2024/09/12 台中新光 B1F 正櫃開幕 2024/09/06 西門誠品 1F 正櫃開幕 2024/09/02 內湖忠泰 2F 正櫃開幕 2024/09/01 新竹SOGO 3F 正櫃開幕 2024年 05/07 台北京站Q小路 B1F 正櫃開幕 2024年 04/01 南西誠品 2F 正櫃開幕 2024年 03/21 勤美誠品 2F 正櫃開幕 2024年 03/30-05/12 京站 1F 快閃 2024年 01/11-08/31 新竹巨城SOGO 3F 慢閃 2023年 11/01-2024/08/31 內湖忠泰 3F 慢閃 2023年 10/23-11/30 新店裕隆城 1F 快閃 2023年 10/16-10/31 南西誠品 1F 快閃 2023年8月 Bella Taiwan 儂儂 媒體介紹 2023年8月 正式踏足百貨，內湖忠泰百貨快閃月營業額突破記錄 2023年8月 Vogue Taiwan 媒體介紹 2023年4月 「發現城市之美」藝廊快閃企劃 2023年 品牌風格人物 陸夏 2022年 品牌風格人物 韓沁與韓令 2022年 品牌風格人物 馮雯 2022年 品牌聯名企劃 SiS Label 2021年9月 官網正式上線 2020年底 創立 BLANK SPACE
關於 【LeTAO 小樽洋菓子鋪】 LeTAO創建於西元1998年的北海道小樽 店名取用自「親愛的小樽塔」之法文「La Tour Amitié Otaru」的開頭文字， 也懷抱著對北海道小樽的愛，加入了OTARU的部分發音，將店名取名為LeTAO。 開店當時販售使用馬斯卡彭生乳酪，和北海道產的奶油乳酪所製作的「雙層乳酪蛋糕」是當年最受歡迎的商品， 如今已成為代表北海道的甜點之一。 而來自北海道小樽甜點名店「LeTAO」，不只雙層乳酪蛋糕受到歡迎，亦有多款甜點商品可供選擇。 無論是餐點還是商品亦受到饕客們的熱烈肯定，更是評選為送禮的好選擇！ 而LeTAO台灣同名物販咖啡店在信義地區盛大開幕。 現在，LeTAO，正式登台！ ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 關於 【東京牛奶起司工房】 嚴選的牛奶，品質優良的起司。 是製菓達人們想製作只有自己能完成、前所未有的甜點而從全日本、乃至全世界收集而來的食材。 東京牛奶起司工房 每天想著怎麼將新的原料組合可以提供驚奇好吃的甜點，是一個充滿創意和想像力的工場。 既是新潮、又令人懷念的味道...... 沒想到在品嘗之後是如此美味...... 品嘗過後將會期待著下次新甜點的誕生，這就是東京牛奶起司工房。 若在附近看到我們的店，請務必停下腳步找尋看看有沒有自己喜愛的甜點吧！ ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 關於 【THE MAPLE MANIA 楓糖男孩】 「楓糖男孩」的舞台背景發生於美國古老卻美好的時代。 那是個充滿音樂及電影等文化藝術，明亮、活潑、洋溢著夢想的時代。 在那個時代中成長的楓糖男孩，最喜歡惡作劇及楓糖甜點。 如同大人們會從背後寬大的口袋中取出威士忌，楓糖男孩也有樣學樣地將楓糖糖漿藏在身後。 趁四下無人之際，再從廚房櫥櫃中取出楓糖糖漿並藏在口袋裡，趁著帶愛犬出門散步時，或爬到後院的樹上大快朵頤。 「楓糖男孩」的每一樣甜點，都蘊含著那份玩心、童年的冒險情懷、以及惡作劇的小心思。 期盼您能透過「楓糖男孩」濃濃的楓糖甜蜜中，憶起傍晚十分的廚房香氣，以及在棉被中閱讀的故事書……等溫馨又令人懷念的記憶。 「楓糖男孩」至今仍秉持著這個理念，為顧客獻上楓糖最美好的甜蜜滋味。 ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 「響應參與【 青年就業大作戰 】 徵才計畫」，計畫代碼： 2022YBKCGPLAN
