集團品牌「富錦樹台菜香檳」連續5年榮獲米其林一星!! 《2025 年米其林指南》一星 《2024 年米其林指南》一星 《2023 年米其林指南》一星 《2022 年米其林指南》一星 《2021 年米其林指南》一星 我們是個充滿活力與速度感的團隊,我們熱愛學習擁抱改變, 我們希望能與一群喜歡讓事情發生的夥伴一起共事, 歡迎你加入!讓我們一起「把台灣帶向世界,把世界帶進台灣」 因為人生只有一次,要敢做夢,要活得快樂,永不放棄! 我們的創業初衷與核心價值,老闆直接說給你聽! -->https://www.youtube.com/watch?v=Ujcd8w4r6ek
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我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間 歡迎優秀的朋友一起加入壹人燒肉股份有限公司的工作行列。
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創始於2009年的貓下去,是為現今台灣使用餐酒館一詞的開端。在超過十年的經營歷史裡,貓下去製造了許多餐飲故事並開啟了許多原本只存在想像的風景。藉著韌性與堅持,運用服務與創造力,貓下去也建立了有別於餐飲大環境的獨特營運模式。 我們重視彼此間進到公司與離開現場的打招呼、關注彼此的互動、重視現場與人相關的問題,以及不造成夥伴負擔的工作態度。也之所以上班必準時、休假有共識,進到現場必協助夥伴一起完成日常任務,是貓下去很重視的內部規範。貓下去以「人」為一個圓,打造一家獨步世界的餐廳。一間有靈魂的餐飲公司。除了讓各方客人都能多元使用貓下去的各項服務,也讓更好的工作夥伴們都能從四方來到這裡,一起生活、一起變好,一起找到團隊的價值與職業意義。 我們知道還需要更多的投入,讓一切能好好地在疫情後繼續活潑起來。讓一切好玩也有趣,讓工作環境健康也正常,讓團隊更凝聚讓這個職業更有繼續探索的理由。讓餐廳能成為真正可以承載喜怒哀樂與支持陪伴的地方。讓我們一起定義更多關於城市與生活、關於愛與歡笑,關於或許難得遇見的各種人生關係。
MMHG( MUME Hospitality Group )由星級主廚林泉( Richie Lin )領軍,第一家餐廳 MUME 於 2014 年成立,連續多年入選並獲得多項國際級餐飲指標的獎項與肯定。2020 年整合旗下餐廳成立 MUME 餐飲集團( MMHG ),除了餐廳表現亮眼外,近年亦跨足雲端廚房與成立自有食品電商品牌 TASTE by MMHG 等多角發展與餐飲人才培育,更全面佈局深耕餐飲業,創造新價值。 MMHG 同時為加州餐飲非營利組織 星星主廚挺農民 ( Chefs4Farmers ) 台灣區負責團隊以及看見台灣基金會 ( iSeeTaiwan Foundation )顧問。致力於探索食餚背後蘊藏的美好風味,持續以創新、創意、持續學習以及實踐永續發展與友善環境的理念前進。
於2018年打造的路易奇洗衣公司,奢華法式餐點食材,以減法哲學刪去繁文縟節,降低包裝與奢華的服務,再不到價格一半的美好體驗,是台北最一位難求餐酒館,開業起連續400天每日客滿。 引進純粹日式體驗之和牛燒肉「路易奇電力公司」,結合頂級日本A5和牛與乾式熟成廚術,「自己烤半價」的新穎消費,不以浮誇的擺盤增加虛華的價值,反而以真材實料取勝,超開放式的廚房更打破燒肉店的神祕感,全台唯一一家燒肉道道現點手工現切,甫創立便以黑馬之姿斬獲台北十大燒肉名店。 與牧場簽訂合約,厚切、熟成、原味三大醍醐,十二種精釀佐醬,自產濃郁燒肉醬、手炒雲林蒜鹽、日本鹽昆布、鹽之花,以及肉食王者之黑松露醬,全品項無限量供應,演繹大和燒肉的多面靈魂,將為南台灣獻上獨一無二的純粹和牛饗宴。 隨後創立了「路易奇火力會社」、「Cris Steakhouse格禮氏牛排」、「燒肉政宗」、「Bulimia」、「SOME SOME」、「しゃぶ信玄」、「cheride」等多元化品牌。
阿爾法集團|引領餐飲新時代 阿爾法集團自 2017 年成立以來,始終秉持「以可負擔的價格,傳遞幸福時刻」的使命,致力於將台灣的在地美味推向國際。短短八年間,集團快速成長,逐步成為台灣餐飲產業的重要旗幟。 高速成長 · 版圖擴張 2025 年已邁入 第八年,今年,全台灣規模將突破 40+ 店 會員人數突破40萬以上,品牌知名度與顧客黏著度持續攀升 阿爾法集團以多品牌經營 · 不斷創新 阿爾法集團|願景 · 邁向國際 阿爾法集團以「信任、共贏、成長、擁抱變化」為核心價值,持續推動數位化、國際化發展。我們的目標不僅是台灣市場的領導者,更是邁向世界的餐飲新力量,打造一個人人都能享有五星級美味的時代。
遙想當初,第一代伊澤一郎在目前已經歇業的大阪「IROHA」店裡修習技藝,並承襲了其店名。後來在昭和28年(1953年)8月開設第一家店──「壽喜燒IROHA」,從此寫下延續至今的「IROHA的歷史」。創業最初的「壽喜燒」供應價格為一人份250日圓,隨即廣受好評,人人皆稱:「可以用划算的價格吃到壽喜燒。」小巧精緻的2層樓店面裡總是客滿。承蒙大家喜愛,店門每天都排出大隊人龍,須等待上一到兩個小時,盛況持續不斷。由於老闆感到:「日復一日接連客滿,實在對顧客很抱歉。」於是我們在昭和40年把店面改建成地下1樓、地上5樓的大樓重新出發,博得比以往更多顧客的喜愛。與此同時,現在本店的代名詞──「水炊雞肉鍋」也誕生了。 自創業起大約20多年之間,店裡經常保持座無虛席,然而有時也不得不在時代的洪流中面對艱苦的時期。 在那時,承蒙眾多真心喜愛「IROHA的味道」的顧客給予支持鼓勵,我們才得以渡過一道道困難險阻,把這份味道與歷史傳承到現在。 並且順利地於平成20年(2008年)、平成24年(2012年)分別開設了「大阪梅田店」以及「大阪宗右衛門町店」兩家分店。如今在第一代過去修習技藝的大阪,也能盡情感受這份在博多當地一直備受喜愛的好滋味與待客之心了。
好膳企業餐飲集團:『愛做夢的企業、愛地球的我們』 您也很熱愛餐飲服務業嗎?,邀請跟我們一樣熱愛餐飲服務業的夥伴們加入這個大家庭,我們不只是一家企業,我們是一家會照顧人的企業,我們更希望可以照顧到我們所居住的地球。 每個人都致力於尋找一個有溫度的團體,溫度來自於彼此之間的關心,不只是人與人之間的關心,進而對所居住環境關心,我們期望藉由『吃』慢慢改變這個世界。 企業簡介: 好膳企業餐飲集團自2012年7月創立MiaCucina義式創意蔬食餐廳,以感恩地球、環保飲食、減碳餐飲為經營宗旨,以真實、原味、零味精、零添加物的產品品牌精神,期望與消費者共同推廣蔬食料理,創造永續經營的餐飲企業。 目前旗下7個品牌「Miacucina 我家廚房」、「Miopane 我的麵包」、「Herbivore草食動物」、「Dreamers Coffee Roasters夢想咖啡」、「PRESERVE實驗廚房」、「FLAVOR+」、「Happy Farmer」、「MOO」,而且還有許多拓展的規劃,集團橫跨西餐、麵包、甜點、咖啡、電商......等領域,我們相信喜歡餐飲業的你/妳一定也在尋找一個有溫度、有發展的企業,期望能與您們一同創造更好的未來。
成立於2016年末的肉你好 全店鋪主要提供吧台式全程代烤的桌邊服務 沒有距離 完全展現出職人專業的料理過程 在歡笑中 展現專業 對於食材的掌握有著異常的堅持 希望我們的努力及堅定 可以讓大家更認識我們 感謝大家一直以來的照顧!!!
這是一位原本好好寫程式的工程師,放著科技業不做,硬是跑來開創餐飲服務的新局面。 我們是「偷訂」,一群擁有夢想與行動力的創業夥伴,正在打造台灣最有趣、最有效率的 智慧便當預訂平台。每天協助商辦族群預訂午餐、幫助小商家穩定接單、讓外送流程變得更簡單快速。 我們擅長用數位工具解決傳統問題。透過導入人工智慧(AI),不只能減少人力消耗,更能放大整體營運效益,持續累積一個高黏著度的便當社群生態圈。 我們相信科技可以幫助更多人吃到好便當,也幫助更多商家被看見。
【公司簡介】 饗賓餐旅集團由知名老牌福利川菜體系轉型創設,2002年成立至今,目前共有13個品牌93家門市。其中大型自助餐有:「饗食天堂」全省11家、「果然匯蔬食」5家、翻轉自助餐業態印象的「饗饗InParadise」2家、「旭集 和食集錦」7家、「饗 A JOY」1家,2021年進軍火鍋界「小福利 麻辣鍋」4家,總共30家堪稱自助餐市場龍頭;居台灣中式連鎖餐廳之首位的「開飯川食堂」目前共32家門市;另17家泰菜「饗泰多」;10家台菜「真珠 台灣佳味」; 1家「旨醞」主打鐵板燒料理,座落新莊宏匯i-Tower 38樓,1家「貓將壽司」主打「單點日料」的品牌,以「壽司」為主力產品,並供應「烤物」、「揚物」等多元豐盛的經典日味。1家「URBAN PARADISE」精品餐酒buffet,員工共有5000人,在台灣餐飲業佔有一席之地,是具有開放文化的多品牌連鎖餐飲企業。 經營理念 【誠正務實】於待人處事上應力求「誠信、正直、務本、踏實」的態度,專注於餐飲本業的經營,在餐飲經營上持續深耕、精益求精。 【熱忱服務】以「開心、用心、細心、關心、貼心」的五心級服務,款待我們的內外部顧客。 【創造價值】不分彼此以公司最大利益為前提,全神貫注及全力以赴,將事情不只做對而更要做好,用最小資源創造最大效益。 【滿意分享】今日的滿意度是明日的來客數,口碑是最好的行銷,人氣是最好的裝潢,當顧客滿意才有令人滿意的經營成果。 饗賓MVP 【Mission 使命】 饗以盛宴,賓至如歸,讓生活因饗賓更美好。 【Vission 願景】 提升餐飲人,改變餐飲業,讓台灣因饗賓更美好。 【Passion 熱情】 實踐使命與願景恆久不變的熱情。 【饗賓餐旅集團人才招募FB粉絲頁】 https://www.facebook.com/eatogether.hr/
「時尚新潮,味蕾激盪」是OSSU Handroll & Bar對自身品牌的最佳詮釋。由活力充沛的綠色風格搭配極簡設計的店內裝潢,OSSU的品牌Logo如同一種問候,傳達著親切與溫暖。名字中的「OSSU」來自日文「おはようございます(Ohayo gozaimasu)」的口語縮寫,象徵著一種輕鬆的問候,也代表我們對每一位顧客的誠摯歡迎。 OSSU Handroll & Bar成立於台北東區,由創辦人毛加恩與施振邦攜手創立,將美國最時髦的板前日本手卷料理帶到台灣。品牌強調和洋融合,為顧客提供全新且別具特色的用餐體驗。OSSU的餐飲風格不僅充滿創新,更能激發出不同文化交融下的獨特滋味,讓每位來訪的顧客都能在舒適放鬆的環境中,享受與朋友相聚的美好時光。 在OSSU Handroll & Bar,我們提供「板前料理」的服務模式,現點現做,讓顧客享受如同款待朋友般的熱情款待。我們的品牌不僅是用餐的場所,更是建立情感連結的空間,非常適合親朋好友及同事聚餐,也提供包場服務。 我們堅信,美好的用餐體驗來自於每一個細節的用心。在OSSU Handroll & Bar,每一口手卷、每一道菜品,都蘊含著我們對品質的極致追求與對顧客的深厚情感。 ■ 核心價值:親切、創新、卓越 「親切」我們重視每一位顧客與員工的體驗,打造一個讓人感受到溫暖與關懷的空間 「創新」不斷探索並引入新潮的飲食文化,提供顧客與時俱進的美食體驗 「卓越」追求每一道菜品的精緻與完美,以專業與熱情呈現最頂級的料理 ■ OSSU期待的人才特質:活力、創造力、團隊精神 「活力」充滿朝氣、對工作充滿熱情 「創造力」擁有獨特的思維與解決問題的能力 「團隊精神」樂於協作,與團隊共創成功
因為喜歡義大利麵,所以想要創造屬於台灣人的義大利麵,於是「創義麵」誕生了! 「創義麵」於2010年11月在國立台灣師範大學附近正式開店,至目前為止已有10家分店(位於臺北市、新北市)。 台灣的歷史悠久,從古至今接觸過許多的外來文化,成為一個兼容並蓄的海島國家。「創義麵」將此態度運用在料理上,融合各個國家的口味,創作出在「創義麵」才能吃到的獨家料理。 同時,我們也志在改變外食文化,希望不只讓顧客享用到美味的料理,更能感受到服務的溫暖,獲得愉悅的心情。未來在選擇餐廳時,不論是個人、朋友、家庭聚會或是外帶,都會想到「創義麵」。 目前集團旗下共有五大品牌【創義麵】、【石裡香火鍋】、【不賴皮窯烤Pizza】、【新村站著吃烤肉】、【CryBaby咖啡飲料】 【創義麵上班地點】 ~多個營業據點可供選擇~ 創義麵信義店(台北市信義區莊敬路327號)-近台北醫學院 創義麵忠孝店(台北市大安區敦化南路1段160巷)-近捷運忠孝復興站 創義麵錦州店(台北市中山區錦州街442號)-近捷運中山國中站 創義麵士林店(台北市士林區美德街32號2樓)-近捷運士林站1號出口旁 創義麵松山店(台北市松山區松山路11號1樓)-CITY LINK松山壹號店 創義麵萬芳店(台北市文山區興隆路3段67號2樓)-近萬芳醫院 創義麵永安市場店(新北市中和區中和路400巷10號)-近捷運永安市場站 創義麵大坪林店(新北市新店區民權路73號)-近捷運大坪林站 創義麵石牌店(台北市北投區石牌路二段88號)-近捷運石牌站 創義麵東湖店(台北市內湖區東湖路119巷10號)-近東湖國小
母公司《六角國際》成立於2004年,於2015年12月14日成立100%子公司【王座國際餐飲股份有限公司】,專攻有餐桌服務的餐食系統,落實集團的組織重組與專業分工,提昇整體營運績效和市場競爭力。 ☆~加入王座 夢想在握~☆ 【王座國際餐飲】承襲母公司《六角國際》之企業精神,以全球化、國際化的宏觀視野及胸襟,掌握國際市場脈動,創造國際級餐飲集團的規模。 我們是專業且年輕有活力的經營團隊,提供夥伴完整的創業計畫及一流的營運經驗,提供具潛力的優質人才全面的入職培訓,讓每位夥伴有一個強有力的開始,適性發展的學習計畫,透過職場實際演練,夥伴們將獲得足夠的經驗去自主學習並應用於工作中,開拓自己的潛能,培養正確工作態度及技能。 熱烈歡迎追求職人精神、以專業餐飲人為職志的夥伴們加入我們的行列,用美食與笑容溫暖饕客的胃與心,創造動感的美味,成就你的夢想,為自己的職涯加分! ◆ 王座旗下品牌 【銀座杏子日式豬排】☆♫~職人匠心 幸福自慢~♫☆ 以幸福為初心料理,找尋療癒舌尖、嚐入心底記憶的美味。如果幸福離不開美食,《銀座杏子》正是為幸福而存在。這句話有著《銀座杏子日式豬排》對料理的堅持與夢想,也傳達了對美味的詮釋。 【段純貞】☆♫~1945年的相思情 吃進心坎裡的幸福味~♫☆ 依照重慶民間繁瑣的製成方式,以四川著名陴縣豆瓣自製辣豆瓣、酒釀、豆鼓、辣子等正宗川味佐料及數十種香料藥材調配出保有重慶獨特的甘醇風味,費時慢火精燉湯底,搭配上選牛肉佐以Q彈麵條,口感純正,溫而不火,回味無窮! 【大阪王將】☆♫~職人究極精神 創造動感的經典美味~♫☆ 餃子專門店,在昭和四十四年(西元1969年)大阪京橋開創風潮,將產地精心培育的各式生鮮材料,憑藉職人的熱情,用心的包入餃子裡,傳承了創業以來的精神,秉持古老製作與烹調方式,堅守「那些年不變的味道」,並持續研發受到消費者熱烈歡迎的中華料理,追求究極美味的技術,創造動感的美味! 【京都勝牛】☆♫~來自日本現炸60秒的美味~♫☆ 以180度的高溫快炸60秒將麵衣炸至酥脆金黃,內裡維持著3分的鮮嫩熟度;並搭配上7種不同的調料創造出獨特個人化吃法,其中以「元祖炸牛排」沾裹溫泉蛋的濃郁滋味更成為日本銷售人氣TOP1!京都勝牛透過獨到的炸牛排技術與歷久不衰的招牌口味短短3年內,於日本及韓國快速拓展至60餘間門市,成為亞洲最具影響力的「日本炸牛排」品牌。 【橋村炸雞】☆♫~韓國的國民美食~♫☆ 「橋村炸雞」創立於1991年,30多年來仍堅守供應正宗的韓國風味炸雞,真誠地對待所有顧客,醬料100%從韓國直送台灣,以台灣在地冷藏國產雞肉醃漬12小時,再經過24小時的低溫熟成技術,獨家兩段式烹炸技術,更是炸雞的美味秘密,至今品牌已拓展至全球8個國家,擁有超過1300家門市,與世界共享韓國橋村炸雞的魅力。 【雞三和】☆♫~一碗好丼,醬傳職人百年堅持~♫☆ 來自日本名古屋,擁有百年歷史的親子丼專賣名店「雞三和」,嚴選安心食材堅持使用日本醬汁烹調嫩雞,以柴魚片、鰹魚等食材提煉秘傳特製醬油,嚴選名古屋油雞骨,慢火熬製膠原蛋白高湯,佐以生食級機能半熟蛋,呈現最傳統道地的名古屋親子丼風味,憑藉對品質的傳承與堅持,「雞三和」成就日本高人氣國民級的親子丼品牌。
The Antipodean團隊夥伴招募中,期待且歡迎你/妳的加入。 The Antipodean是年輕熱情的團隊,致力於把我們熱愛的澳洲咖啡文化、美食與溫度帶給大家。 我們重視每一位夥伴,除了有良好工作環境氛圍、完善福利制度,也提供學習及成長的空間與透明順暢的考核升遷管道,希望更多優秀的人才加入我們的團隊,與我們一同工作與成長。 歡迎和我們一樣喜歡美食與咖啡、熱愛澳洲咖啡文化、享受早午餐輕鬆的氛圍,願意挑戰自我、精進自我,對餐飲工作抱著服務熱忱的你/妳。
沐陞是個年輕的企業,一直以來希望能讓有技術性的精緻小店連鎖化,不論是裝潢風格或餐點設計,能夠兼顧理想與現實又能做出不同於主流市場的風格,是我們創業以來不變的初衷。
1998年於台灣成立-日商三澧企業公司-HUMAX ASIA,屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 http://www.wondertable.com/ http://www.humax.co.jp/ 陸續以東京式義大利餐廳(BELLINI CAFFÈ 、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO 手工義大利麵)、日式鍋物(Mo-Mo-Paradise)及日式天丼專門店-天吉屋、高級天麩羅專門店-吉天麩羅…等品牌。全台51家分店,並持續穩定發展中。 深耕台灣多年來我們穩健發展,因應未來展店需求,培育未來優秀管理幹部,更誠摯地邀請有志從事餐飲的夥伴加入專業的餐飲服務業,共同享受豐收的喜悅!
奇爾士國際有限公司創立於2016年,獨家代理知名精釀啤酒,從日本埼玉縣COEDO到澳洲Fremantle “Trip Advisor” 排名第8的觀光景點Little Creatures Brewing 小天使精釀啤酒廠,豐富台灣精釀品酒文化。 2019年打造Little Creatures 概念店: 小天使精釀啤酒餐廳,與之前任職雪梨三帽 Quay Restaurant的甜點主廚、 MUME創始主廚之一的Kai Ward 合作,分享精釀啤酒餐廳也可以吃到撫慰人心美食的概念,並推廣美食與美酒的結合! 2021年創立CANVAS,以海鮮為主軸的Modern Australian餐廳,推廣“Polished Casual Dining”的環境、美食、與服務,致力於食材、品質與服務的堅持。 2022年引進Pokeworks,美國最大夏威夷生魚片飯(60+分店),推廣席捲美國的Poke生魚飯熱潮,推廣餐點可以健康又美味! 新計畫持續進行中,將跨足不同類型,分享更多元美食新血於台灣市場!