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【急徵】西餐廚房助理廚師 Commis

  • 全職

餐廳坐落於台北市大安區名人巷附近,一個用心打造25個座位大小的餐飲環境,優雅隱密性高,以現代歐式精緻美食為主並融合了台灣當地季節性的特產。提供給客人最無負擔的食材,最用心的廚藝和精緻料理。包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品。

餐廳地點:台北市大安區復興南路一段219巷23號

營業時段:午餐、下午茶、晚餐

求才說明:
1.具西廚、星級酒店工作相關職務經驗尤佳。
2.負責廚房所需食材前置作業流程。
3.依照食品安全衛生管理規章標準,於廚房執行高標準的食材準備工作。
4.配合度高、肯吃苦學習及具敬業精神。
5.完成主管交代的的工作。

條件:
1.對餐飲業有絕對的熱忱。
2.二年以上高級精緻餐廳工作經驗。
3.能夠在壓力下工作。
4.極佳擺盤能力。
5.對廚房衛生及安全工作環境有全面認知。
6.工作態度積極、俐落,思路清晰。
7.配合度高、肯吃苦學習及具敬業精神。

制度與福利:

【休假制度】
- 週休二日,採輪班休制
- 月休八天(國定假日另計)

【薪資福利】
- 透明且有制度化的升遷(依個人職涯發展與工作績效表現,進行調整)
- 年終獎金(視當年度營運績效發放)

【教育訓練】
- 新人到職一至三個月後,即加入所有訓練課程

【多元福利】
- 三節獎金或禮卷
- 員購優惠:在集團內購物可享員購價

【符合勞基法規範】
- 勞保、健保、勞工退休金提撥
- 請休假制度:特休/年假、陪產假、產檢假、家庭照顧假等








工作條件

  • 工作經歷: 三年以上
  • 學歷要求: 高中 專科 大學
  • 語文條件: 英文 -- 聽 /略懂、說 /略懂、讀 /略懂、寫 /略懂
  • 工作技能: 飲料調製、吧台前置作業準備、食材成本控制、食材貯存管理、食物製前準備、排盤與食品裝飾、廚房設備維護管理、廚房器具使用維護、熟悉食物性質與營養知識
  • 具備證照: 丙級西餐烹調技術士
  • 其它條件: 具團隊合作精神及良好溝通和監督能力
    具有中西日式或複合式料理的經驗者佳
    具相關餐飲廚師證照佳

福利制度

◆ 獎金/禮品類
1. 年終獎金
2. 三節獎金/禮品
◆ 保險類
1.員工團險
2.意外險
3.職災保險
◆ 制度類
1.員工制服
2.完整的教育訓練
3.順暢的升遷管道
◆ 請 / 休假制度
1.特休/年假
2.陪產假
3.家庭照顧假
4.女性同仁生理假
◆ 其他
1.健康檢查
◆ 補助類
1.婚喪喜慶補助
2.生育津貼
3.住院慰問金
4.退職金提撥

更新日期:2022-01-20

應徵方式

  • 職務聯絡人: 王先生
  • 聯絡E-Mail: (請利用104履歷表應徵此工作) 我要應徵
  • 洽: 不接受電洽
  • 洽: 不接受親洽

應徵分析

兩週內0-5人應徵
經歷分佈
新鮮人0%
1~3年0%
3~5年0%
5~10年0%
10年以上100%
學歷分佈
碩士及以上0%
大學100%
專科0%
高中0%
高中以下0%
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