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副主廚Sous Chef【No.168PRIME牛排館 】

  • 全職

* 監督與控管營業時間內的點菜所需餐點品質。
* 協助主廚執行所負責各型態的菜單。
* 確保所負責類別的食品均符合食品安全衛生的規範。
* 監督維持與管理冷藏/凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
* 部門人員管理。
~ 本餐廳榮獲Wine Spectator二個酒杯「最佳卓越大奬」~
~本餐廳是"2018、2019、2020米其林指南台北"推薦餐廳 ~

工作條件

  • 接受身份: 上班族、原住民【相關法令】、二度就業
  • 工作經歷: 三年以上
  • 學歷要求: 高中以上
  • 語文條件: 不拘
  • 工作技能: 食材貯存管理、食物製前準備、廚房設備維護管理、廚房器具使用維護、規劃與監督營養食譜作業
  • 具備證照: 丙級西餐烹調技術士、丙級中餐烹調技術士
  • 其它條件: 請檢附個人作品集

福利制度

1.勞、健保、團保、勞退及各項津貼(空班、交通、證照津貼)。
2.完善的教育訓練制度與升遷培訓計畫。
3.年終獎金、年節禮金、新人介紹獎金。
4.婚喪生育補助金、國內、外員工旅遊補助金、生日禮券。
5.年度部門聚餐補助金。
6.提供員工年度健康檢查。
7.每週兩次員工免費按摩舒壓服務。
7.提供免費公司制服及換洗、另核發制服補助金。
8.提供免費員工餐廳用膳、員工專屬休息室。

更新日期:2021-10-15

應徵方式

  • 職務聯絡人: 吳主任
  • 聯絡E-Mail: (請利用104履歷表應徵此工作) 我要應徵
  • 洽: 不接受電洽
  • 洽: 不接受親洽

應徵分析

兩週內0-5人應徵
經歷分佈
新鮮人0%
1~3年0%
3~5年0%
5~10年0%
10年以上67%
學歷分佈
碩士及以上0%
大學33%
專科0%
高中67%
高中以下0%
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