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休閒事業主廚/副主廚

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台北市中正區
台灣土地開發股份有限公司
  • 高中 專科 大學
  • 五年以上工作經驗
  • 待遇面議
1.掌控廚房正常運作。 2.料理研發、設計及品質監督。 3.管控廚房食材進銷存,確保貨源安全儲存量的運作。 4.營收提升之行銷策略及活動。 5.餐廳內外場與跨部門之聯繫、溝通與協調相關事宜。 6.有效領導、監督管理廚房人事、整潔及安全衛生的維護。 7.確保出餐規劃品質及環境均符合衛生管理的規定。
4天以前更新 兩週內大於30人應徵
2021-06-09
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