餐飲專業工作/工作機會 - 分類找工作

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    急徵工作

    • 果汁飲料調配與口味配方開發

      預算5千~1萬

      1.果汁酒精等飲料調配不同配方 2.有調配與開發果汁酒精等飲料口味經驗 3.學校餐飲系等有果汁酒精等吧檯經驗 4.專案配合

    • 小米酒製造代工

      預算5萬~10萬

      1.本人有意推出新品牌的小米酒,欲請提案人協助製造代工(包括原料篩選及完成製作...等過程) 2.此商品會通過食品認證 3.未來主要銷售的通路以夜市、網路為主 4.目前預算為10萬左右,製造數量可再與接案方討論 5.另外因交通工具不便,希望以北部為主(新竹以北) 6.意者請電話直接聯絡討論細節

    • 中式廚師專案

      預算2萬~5萬

      1.協助營養師設計中式素食料理菜單 並依據菜單負責尋找、處理、烹調相關食材,調理出美味的素食料理 2.負責廚房營運作業 3.主管交辦事宜 4.必需要有丙級中餐廚師證照,三年以上相關工作經驗 5.有素食中餐廚師證照及相關工作經驗者佳 6.專案薪資: 面議

    • 創意料理研發

      預算依報價

      1.發案方尋求創意料理研發 2.對料理具高度興趣 3.菜單研發、具創意 4.採專案論件計酬合作 5.意者請E-MAIL提案聯絡

    • 冰淇淋配方研發

      預算5萬~10萬

      我們是一個專業只賣冰品的小店舖,希望可以委外研發口味類似哈根達斯的冰淇淋配方, 我們的條件優渥,配方部分雖為買斷性質,但我們仍會提撥量產後的利潤分成, 要讓研發者除了有研發所得(NRE),創造出受歡迎的口味,也會有業績獎金不斷流入喔! 希望可以找尋到真正打響知名度的配方。 條件不拘,只要您能達成以下目標: 1.口味希望能PK掉哈根達斯的淇淋巧酥,口味不拘,有創意,有熱情,台灣本土風味的食材都超歡迎。 2.目標就是創造出哈根達斯同等級的綿密口感,因此初期不惜原材料成本,只求口味KO哈根達斯。 3.令口味創造出來之後,需要您幫忙制定量產製作的SOP,必須講求量產時的口味品質是穩定一致的。 4.詳細細節歡迎詳談