*要會炒台*能夠獨立作業*負責任*願意團隊合作*注重餐點品質*依照能力給薪* 1.負責備料,以完成烹飪的前置工作。 2.準備食材並烹調菜餚。 3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 4. 進行廚房內的衛生管理工作。 5. 食材保存管理 ※核薪條件:依照個人專業能力為評估,面試當天會試炒一道青菜。 ---------------------------------------------------------------- 其他技能 .有禮貌,對客人和同事都要和善,願意團隊合作 .內外場聯繫,確保供餐品質與速度兼備。 .對餐飲準備工作有熱忱。 .個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 .須具備中餐丙級證照、刀工及中式料理炒鍋三年以上經驗佳 .想學炒鍋可以培訓,但須能夠跟上訓練進度且有一定廚房經驗,具備食品衛生觀念。 ---------------------------------------------------------------- ※工作時段:輪班,需能接受兩頭班,午班&晚班。 ※休假制度月休8~10天。 ※需能接受配合加班、輪班。 ※供膳 ※春節團圓休假(除夕、初一) ※錄取需繳交餐飲人員體檢報告。
月薪47,000~55,000元
(固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)1.工作內容需輪調各工作站,每個站台皆需熟悉。初期需先訓練餐點品質理念。 2.有志於餐飲業服務與人員訓練,熱忱、積極、有責任感、適應力強、抗壓性佳,能夠獨立作業,親切有笑容,具相關工作經驗尤佳。 3.具有中式料理、炒鍋廚師三年以上,刀工經驗需佳,需具備合格丙級以上廚師證照。
基本權益 1.勞保、健保、新制退休金提撥。 2.員工制服免費提供,和每日清洗。 3.員工親友消費折扣。 4.專屬的員工淋浴間。 5.國定假日上班補休一日。 休假制度: 1. 輪(排)休制:每月輪休8~10日 2.春節團圓休假(至少有除夕晚上、初一,可連放二天。) 獎金制度: 1. 三節禮金(任職滿6個月後) 2. 生日禮金(任職滿6個月後) 3. 績效獎金 4. 年終獎金(依照整年實際營運狀況) 休閒娛樂:尾牙/不定期餐敘/ 更多福利: 1.免費員工膳食,上班供餐(泰國味+Pizza+超好喝泰式奶茶) 2.正職員工:滿半年享年假3天,一年享年假7天