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工作內容
1.依照食品安全衛生管理規章標準，於廚房執行高標準的食材準備工作。 2.協助整體廚房相關事宜，掌握食物的品質與遵守廚房的製造過程符合HACCP規範。 3.烘焙產品製作、備料與餐點組裝。 4.烘焙器具與設備清洗。 5.盤點貨物並確保食材存量足夠。
職務類別
飯店工作人員
認識飯店工作人員職務 工作待遇
月薪30,000~35,000元
（固定或變動薪資因個人資歷或績效而異）工作性質
全職
管理責任
不需負擔管理責任
出差外派
無需出差外派
上班時段
日班
休假制度
依公司規定
可上班日
不限
需求人數
1人
條件要求
其他條件
1.具有基本烘焙或甜點製作經驗1年以上。 2.肯學習具有上進心，對烘焙甜點與服務業有極大的興趣熱忱，臨場反應佳，喜歡有挑戰的工作，並具有團隊意識。 3.餐廳廚房之相關基本運作內容包含，並遵循效率，時間管理，規格化，衛生乾淨標準化為最大原則。
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