餐廳早餐廚師

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 2.組合沙拉或冷盤 3.進行擺盤的動作。 4.工作區域和設備的清潔以及保養。 5.依據餐單準備相關的食材。 6.將食材清洗並做簡單的處理備用。 7.各式中式、西式 早餐烹飪食材。 8.根據顧客的點單進行烹調。 9.器材、器具清洗。