【MMHG總部】eCommerce Sales Operation Senior Specialist 集團品牌電商資深業務運營專員

【關於MMHG】 我們相信食物是造就美好世界的答案。 飲食背後是文化價值與生活型態的體現，我們透過料理，連結人與人之間的情感，激盪出各種火花。我們熱愛探索美食，透過各種佳餚美饌為生活入味，實地走訪產地，深入了解土地與食材的故事，讓每一道佳餚，都成為來自土地的饋贈，在帶給顧客獨一無二餐飲體驗的同時，也更認識台灣飲食文化。 【工作內容】 1. 集團電商業務運營管理 - 依據年度銷售目標與產品策略，制定並執行各品牌電商營運與銷售計畫 - 監控各通路銷售績效，定期分析營收、轉換率、庫存與利潤結構，提出優化策略 - 負責線上通路談判與維護（momo、蝦皮、Pinkoi 等），提升品牌曝光與銷售占比 - 管理產品上架、定價策略與促銷檔期規劃，確保銷售節奏與庫存運作順暢 2. 業務拓展與通路開發 - 規劃 2B/2C 業務開發策略，拓展企業合作、禮盒、大宗採購及異業合作商機 - 研究市場趨勢與競品動態，評估新通路與銷售機會 - 建立並維護長期客戶關係，追蹤銷售績效並持續優化回購與再訂單比例 - 跨部門專案與產品協作，與產品開發、採購、倉儲、行銷團隊協作，確保新商品上市時程與銷售策略一致 - 參與新品企劃，針對市場需求與銷售數據提供方向建議 - 追蹤訂單流程與出貨狀況，確保顧客體驗與服務品質 3. 新品牌營運規劃 - 統籌新品牌（甜點／食品）之市場導入、產品線規劃與銷售運營策略 - 建立營運指標（KPI），定期檢視業績與成本表現，確保品牌可持續成長 【工作條件】 • 5年以上工作經驗 • 具有產品業務、電商運營相關經驗與基礎概念 • 積極主動學習，會主動觀察市場趨勢、願意嘗試新的工具與方法 • 善於溝通、有邏輯、能根據數據制定優化方針 • 可獨立工作 • 注重細節 【加分條件】 • 過去有經營/接觸過電商網站 • 對餐飲/食品產業具有興趣 • 對於陌生開發、B2B、B2C 業務流程熟悉者 【福利津貼】 • 員工集團餐廳用餐75折優惠 • 定期部門聚餐 • 尾牙/春酒 • 婚喪喜慶補助 • 國內旅遊津貼 • 生日禮金或禮品 • 三節禮金或禮品 • 開工紅包 • 年終獎金 • 人才推薦獎金 • 員工進修補助 • 集團國內外餐廳輪調訓練 ※適用內推level 3